Entspanntes essen in Sachsen

“Nachdem ich viele Jahre am Bergkeller nur vorbei gefahren bin hatte ich beschlossen Anfang August meinen Geburtstag mit meiner Familie dort zu feiern. Wir waren und sind mehr als begeistert. Wir wurden wahnsinnig lieb von der Chefin empfangen, weil wir so neugierig waren hat sie uns sogar dem wundervollen Saal gezeigt. Wir hatten auch kurz das Vergnügen mit Ihrem Mann zu sprechen der für das leckere Essen in der Küche verantwortlich ist. Auch die Tortenfee super nett. Tolles Ambiente, Stilvoll und Sauber. Wir kommen sehr gerne wieder. Danke für den schönen Abend im Bergkeller”

“Sehr zünftige Speisen, äußerst nette Bedienung mit regionalen Tipps. Lecker und preiswert”

“Danke für die handwerklich super große Rundreise am gestrigen Samstag. Die Weine waren passend zu den Gängen ausgewählt. Wer gutes, durchdachtes Essen, einen freundlichen lockeren Service und ein ruhiges ansprechendes Ambiente mag ist hier richtig. Wir kommen gern wieder. Vielen Dank & bis bald”

“Wir sind seit Jahren Stammgäste. Im Winter lieben wir die urige Gemütlichkeit der Gaststube am warmen Sommerabenden den herrlichen und mit viel Liebe dekorierten Biergarten. Leckere Hausmannskost, deutsche Küche und Getränke zu moderaten Preisen. Übrigens der Geheimtipp das Gyros mit Metaxasauce. Wir geben eine ganz klare Weiterempfehlung und wünschen der Gaststätte Bretschneider weiterhin viele zufriedene Kunden.”

“Hatten drei indische Gerichte, alle sehr lecker und angenehm kräftig gewürzt. Lieferung pünktlich wie vereinbart. Top!”

“Die Karte zwar etwas umständlich zu lesen aber trotzdem ein leckeres Essen erhalten. Frisch zubereitet warm und zu fairen Preisen. Mitarbeiter waren auch nett.”

“Hallo ihr da draußen, diese Gaststätte ist einfach nur zu empfehlen. Ein super Team und ein super Ambiente. Matthias ist für jeden Gast da und immer für ein Gespräch offen. Wer die gut bürgerliche Küche und Pizza mag, ist hier genau richtig. Bringt aber bitte etwas Zeit mit, denn das Essen wird frisch zubereitet und diese Gaststätte ist sehr beliebt. Also in diesem Sinne, Guten Appetit und bis bald im Feldschlößel.”

Mitten in Bad Düben, in der Langen Straße, ist die Gaststätte Hammermühle eine beliebte Adresse für alle, die bodenständige Küche in gemütlicher Atmosphäre suchen. Das Haus wirkt rustikal und einladend – ideal für ein entspanntes Essen mit Familie oder Freunden. Im Mittelpunkt steht klassische Hausmannskost, die für ihren ehrlichen Geschmack und großzügige Portionen bekannt ist. Besonders häufig genannt wird der „Schnitzeltag“ am Mittwoch, der für viele ein fester Termin ist.

“Waren jetzt schon zweimal da und sind immer wieder begeistert. Klar könnte es ggf. etwas schneller gehen aber die Köchin schmeißt den Laden quasi alleine.... Respekt Das Essen ist jedenfalls lecker und gute Deutsche Küche”

“Außerordentlich gut, wirklich!! Noch nie sooo gut authentisch griechisch in Deutschland gegessen! Bin seit 30 Jahren Vegetarier und da bin ich aufgrund meiner Erfahrungen in Deutschland immer eher zurückhaltend, was die griechische Küche angeht. Auch die Kollegen waren hellauf begeistert. Sehr zu empfehlen!”

“Wir waren zu unserem Hochzeitstag zum Abendessen zu Gast. Die Speisen und der Service war in Ordnung. Die Speisen waren in guter und ausreichender Qualität. Gern einmal wieder.”

“Welch wahrlich scheußlicher Schimmelbraten vermag es mir meinen Tag zu vermiesen und mir meine Taler zu vertilgen. Ich bedarf etwas Pizza zu meinem Käse, gesundes Essen ist hier Fremdwort.”

“Wer die masochistische Freude sucht, exquisite Speisen in einer Atmosphäre eisiger Verachtung zu genießen, hat in "Marc's Schlemmerhütte" sein Mekka gefunden. Es ist ein Ort, der die philosophische Frage aufwirft: Wie gut muss Essen sein, um einen Wirt zu ertragen, der die Gastfreundschaft eines Gefängniswärters ausstrahlt? Schon beim Betreten wird man von einer Atmosphäre empfangen, die irgendwo zwischen Wartezimmer beim Zahnarzt und sibirischem Gulag anzusiedeln ist. Die Begrüßung durch Marc persönlich ist ein Meisterstück passiver Aggression. Er begrüßt seine Gäste mit einem Blick, der suggeriert, man hätte soeben seine Katze überfahren. Sein Blick scheint zu sagen: "Schon wieder einer, der essen will. Was für eine Zumutung." Jede Interaktion ist ein kleiner Kampf, den man von vornherein verloren hat. Bitten um eine Empfehlung werden mit einem Grunzen beantwortet, das so interpretierbar ist wie antike Keilschrift. Man fühlt sich weniger als Gast, sondern mehr als lästiger Bittsteller, der es wagt, ihn von seiner eigentlichen Berufung – dem Starren auf einen leeren Stuhl – abzuhalten. Und dann, wenn man die Hoffnung schon aufgegeben hat und innerlich auf eine fade Bestrafung für die eigene Anwesenheit vorbereitet ist, geschieht das Wunder: Das Essen kommt. Und es ist schlichtweg phänomenal. Ein zartes, perfekt gewürztes Stück Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Beilagen, so raffiniert und schmackhaft, dass man kurz vergisst, in welcher emotionalen Eiswüste man sich befindet. Es ist eine fast schon grausame Ironie. Der Gaumen jubelt, während die Seele leise weint. Dieser kulinarische Hochgenuss macht die Situation nur noch schlimmer. Man ist gefangen. Man muss wiederkommen, weil das Essen so verdammt gut ist. Man nimmt den seelischen Missbrauch in Kauf, nur um noch einmal dieses Schnitzel zu schmecken. Es ist wie eine toxische Beziehung, aus der man sich nicht lösen kann. Marc weiß das. Man sieht es in dem leichten Zucken seines Mundwinkels, wenn man widerwillig zugibt, dass es geschmeckt hat. Das ist sein Triumph. Ach, und die Frage nach Kartenzahlung könnte ebenso gut die Frage nach einer Nierenspende sein, gemessen an der Reaktion. Fazit: Marc's Schlemmerhütte ist nichts für schwache Nerven. Es ist ein bizarrer Ort, an dem kulinarische Genialität und menschliche Abneigung eine unheilige Allianz eingehen. Sie werden es hassen. Sie werden es lieben. Sie werden wiederkommen und sich dafür verfluchen. P.S. Marc, bleib wie du bist. Wir lieben dich ♥️”

“Ich war Sonntag Nachmittag in diesem Restaurant und habe zu Mittag gegessen (Spargel mit Kalbsschnitzel…) sowie zwei Cocktails getrunken. Einen Platz fand ich auf der herrlichen Terrasse im Sonnenschein und genoß die Ruhe und den Fernblick. Für mich stimmt hier alles: Preis-Leistung-Service und Qualität. Eine absolute Weiterempfehlung!”

“Solider Döner, sehr nettes Personal! Kurioserweise gibt es Döner vom Schwein, aber auch Kalb und Chicken an bestimmten Tagen. Das Gemüse ist sehr frisch und lecker, genauso wie die Saucen! Insgesamt wirklich zu empfehlen!”

“The best restaurant I've been to in Leipzig. Great food, amazing service and the best views of one of the main churches in Leipzig. Overall a 10/10 place to eat, drink and have a great time. Das beste Restaurant, in dem ich je in Leipzig gewesen bin. Großartiges Essen, hervorragender Service und die beste Aussicht auf eine der Hauptkirchen Leipzigs. Insgesamt ein 10/10 Ort, um zu essen, zu trinken und eine schöne Zeit zu haben.”

“Wir besuchten dieses Restaurant an einem Montag Abend. Es war wunderbar ruhig. Tolles Essen, perfekter Service und super Aussicht. 4 Gänge mit Weinbegleitung sowie zwei Flaschen Wasser kosteten knapp 260€. Für die Location und das Essen ein tolles Preis-Leistung Verhältnis! Dankeschön an das Team”

“War zum zweiten Mal da. Immer noch hervorragend. Bestellen Sie die Spargelsuppe – jetzt ist genau die Saison dafür. Auch das Schnitzel mit Spargel und weißer Soße ist sehr zu empfehlen.”

“Das Ambiente ist sehr gemütlich. Das Essen war für uns alle sehr sehr lecker, die Preise sind moderat, auch bei den Getränken. Der Service war hervorragend... Sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Sehr freundliche Besitzer und das Essen schmeckt.”

“Ein Buffet für 10 Personen bestellt. Was ja die Auswahl eigentlich ein bissel schwierig macht. Aber es war hervorragend gelungen! Sehr schmackhaft!!!!!!! Wunderschön angerichtet, also auch etwas für das Auge, was sofort Appetit macht. Nochmal ein großes Dankeschön fpr das gelungene Essen und das nächste Mal wieder sehr gern von Vita-Kitchen”

“Ein Lokal mit einem gemütlichen Biergarten. Deutsche gutbürgerliche Küche. Wir hatten Schnitzel mit Blumenkohl und Bratkartoffeln. Das Essen war sehr schmackhaft und mit frischen Zutaten zubereitet. Der Wirt war sehr freundlich und aufmerksam, die Gläser waren immer gefüllt. Die Preise sind fair.”

“Sehr gutes Essen,die besten Grüße an euren Koch der sehr gute Portion für das Geld auf dem Teller bringt,top. Wir kommen gerne wieder.”

“Gemütliches Lokal mit freundlicher Bedienung. Reichhaltiges Angebot beim Brunch mit warmen und kalten Speisen, sowie Kuchen und Obst. Der Reis war allerdings etwas trocken, ansonsten aber alles top und das alles für 15,-€ pro Person (im Angebot, ansonsten 18,-€)”

“Ich hatte ein Eggs Benedict Sandwich, es war hervorragend, sehr lecker auch wenn der Salat etwas zu bitter war. Ich kann jedem, der mal in Dresden ist, diesem Lokal einen Besuch abzustatten.”

“Wunderschön gelegener Biergarten mit Restaurant. Sehr gute Küche mit regionalen und anderen Speisen. Alles sehr sauber, mit fairem Preis-/Leistungsverhältnis. Vor allem fiel der herzliche und professionelle Service der oberen Terrasse auf. Ein muss beim Dresdenbesuch.”

“Wir sind kurz nach der Neueröffnung hier essen gewesen. Wir wurden freundlich empfangen und es war viel los. Uns wurde gesagt, das es länger dauert, was für uns völlig ok ist. Wir waren positiv überrascht, wie schnell wir unsere Bestellungen erhalten haben. Auf die Wünsche der Kinder wurde freundlich eingegangen. Der Service war trotz vollem Restaurant und neuem Ambiente sehr entspannt. Nicht hecktisch und auch nicht unkoordiniert. Der KüchenChef selbst hat auch im Service mitgemacht, das fanden wir toll. Sieht man auch nicht überall.”

“sehr schickes kleines Café mit super freundlicher Bedienung. Wir haben hier gefrühstückt und wollten dann weiter zum Wandern in die Sächsische Schweiz. Können dieses Café jeden nur wärmstens ans Herzlegen. Es hat alles sehr lecker geschmeckt, wurde frisch zubereitet und selbst nach Unverträglichkeiten gefragt und darauf geachtet, dies ist einfach nur Top und leider viel zu selten heutzutage. Der Preis für Frühstück und Kaffees war völlig angemessen. Wir würden hier jederzeit wieder her kommen, macht bitte weiter so:-).”

“Sehr gutes Essen,netter Service und Recht ansprechendes Ambiente. Freue mich schon auf den nächsten Besuch.”