Feinschmecker gastronomie in Sachsen

“Sehr gutes Essen. In guten Ambiente mit freundlichem Personal. Gerne wieder.”

“Wir waren zum ersten Mal hier. Waren sehr überrascht so ein tolles Restaurant hier zu finden. Das Essen war super lecker und man konnte sich kaum entscheiden was man nimmt. Auch der Service ist sehr gut und freundlich. Kommen auf jeden Fall wieder. Sehr empfehlenswert. Danke für den schönen Abend.”

“Wer ein Restaurant mit deutscher Küche sucht, ist hier genau richtig. Beim Betreten der Gaststube (sonntags) wurde man in die gute alte Zeit zurückversetzt, wo man Soljanka, Sülze & Co bekommt. Alles frisch zubereitet und sehr lecker. Der Gastwirt war sehr freundlich. Nur leider keine Barzahlung möglich. Also immer etwas Kleingeld einstecken. Preis-/Leistung war in Ordnung, obwohl ich die Getränke etwas überteuert fand. Aber wir kommen bestimmt wieder.”

“Preiswert und sehr gutes Essen wir waren begeistert”

Das Fine-Dining-Restaurant St. Andreas im Hotel Blauer Engel am Altmarkt in Aue-Bad Schlema steht für erstklassige Spitzengastronomie im Erzgebirge. In einem modernen und zugleich eleganten Ambiente erwartet die Gäste ein exklusives kulinarisches Erlebnis. Chefköche und Sommeliers kreieren raffiniert abgestimmte Mehr-Gänge-Menüs auf Sterne-Niveau. Ergänzt wird das Menü durch exquisite Zwischengänge, kreative Grüße aus der Küche und eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung.

“So lecker war der Reiseproviant schon lange nicht mehr und die Wurst zu Hause.... da kamen die schönen Erinnerungen ans Erzgebirge sofort wieder!!”

“Das Essen ist prima, Getränkepreise wie überall. Mit Kellner*in unterbesetzt, doch gibt sich "mein" Kellner echt Mühe. Wer gut und günstug gutbürgerliche klassische Tschechische Küche essen möchte, ist hier richtig. Draussen sitzen dämpft auch den Geräuschpegel.”

“Wir hatten einen wunderschönen Abend. Es war einfach perfekt bei Euch. Dankeschön, dass ihr uns so freundlich, schnell und lecker versorgt habt. Der Service war spitze und das Essen der absolute Hammer. Vielen lieben Dank an das gesamte Team.”

“Wir waren am Freitag , 18.07.25 zu 4t in der Alten Apotheke in Radebeul essen. Radebeul ist ein kleines Städtchen mit wunderschönen Flair, kleinen Gassen, einfach zum Wohlfühlen. Das besondere für mich, das Restaurant war gut besucht, wobei andere Restaurants in unmittelbarer Nähe leer waren, aber nach dem Besuch war mir klar warum…. Als wir ankamen war unser Tisch reserviert. Wir wurden direkt sehr freundlich von allen Mitarbeitern begrüsst. Die Getränke 3 Aperol Spritz und 1 Cola waren sehr schnell bei uns und wir konnten direkt unsere Bestellung für das Essen aufgeben. Eigentlich wollte ich Matjes nach Hausfrauen Art bestellen, aber als dann die Zusatzkarte uns noch schmackhaft gemacht wurde, war meine Entscheidung eine andere. Pfifferlinge! Somit entschieden wir uns für. 2x gebratenes Schnitzel mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln 2x Rindsroulade mit Rotkohl und Klössen/Kartoffeln und zusätzlich Pfifferlinge 2x Quarkkeulchen Die Umbestellung der Beilagen, kein Problem. Das Essen: Der Koch versteht sein Handwerk. Das Schnitzel frisch paniert, in einer Pfanne gebraten, so wie ich es eigentlich erwarte. Die Pfifferlinge, ein Wow-Faktor. sehr gut gebraten, sehr gut gewürzt, NICHT Bitter. Die Bratkartoffeln. Lecker. mit Zwiebeln und Schinkenwürfel Die Roulade. sehr zart ,nicht trocken und mit der Sauce ein Traum Das Rotkraut. gekocht wie von „Mutti“. das sagt alles aus. Die Klösse. einfach perfekt. Quarkkeulchen. frisch gemacht, leider ohne Rosinen, sehr lecker und luftig. Das Essen war einfach Top. Gutbürgerlich einfach nur das beste. Der Service besonderst hervorzuheben, denn wir haben nie vor leeren Gläser gesessen. Auch die Sprüche, total passend. Ihr macht Euern Job drüber hinaus. Bleibt so und macht weiter so. So macht Essen gehen Spass Wir kommen wieder, auch wenn es sehr weit ist von Zürich aus. So wünsche ich mir jeden Restaurantbesuch.”

“Karte ist übersichtlich und Essen lecker. Freundliche Bedienung!”

“Gutes Essen und sehr freundliche Bedienung. Ambiente eher Imbiss, aber die Auswahl sehr viel größer. Wir haben dort sehr gut gegessen und können Wächters Schlemmerparadies nur weiter empfehlen. Beim nächsten Besuch in Oschatz kommen wir gern wieder. Bis dahin ...”