Frische ingrediente in Leipzig, Sachsen

“Etwa versteckt im Hinterhof tut sich dann aber eine eigene kleine gemütliche Welt auf. Wir hatten am selben Tag online für 18:30 reserviert - was auch gut so war, weil alle Tische besetzt oder auch reserviert waren. Die Karte ist klein aber fein und wir hatten trotzdem Entscheidungsschwierigkeiten. Landbrotbruscetta gab es zur Vorspeise - so unfassbar lecker. Die Hauptspeisen wären auch sehr lecker - wenn vielleicht auch etwas klein. Aber so hat dann noch der Kaiserschmarrn reingepasst - sehr symphatisch, dass es diesen auch optional ohne Rosinen gibt :) Wir hatten einen rundum schönen Abend, können es nur empfehlen und auch die Preise sind mehr als fair. Absolute Empfehlung!”

“Sehr empfehlenswert! Super, super lieber und unglaublich freundlicher Service und die Pizza super lecker (Tomatensoße top, schön dünn und guter Teig). Dazu nur kurze Wartezeit. Wir kommen auf jeden Fall wieder :)”

“Selten so einen kompletten Laden gesehen. Das Dönerfleisch war auf den Punkt gebraten. Der Salat frisch und knackig. Dir Idee mit dem sauern Zitronensaft zur Süße des Salats - einfach nur genial. Eine wahrhaft, mundende Geschmacksexplosion. Ich finde es total lekker, wie die Zwiebeln eingelegt wurden und dadurch der süße Geschmack der Zwiebeln hervorkommt. Das Brot - Es war richtig lekkeres Bäckerbrot. Feines Brot. Es hatte einen bekömmlichen Eigengeschmack. Kein 0815 Dönerbrot. Die Saucen waren auch lecker fetzig. Die scharfe Sauce in Kombo mit dem Chilipulver war richtig schön scharf. Es war lecker scharf - nicht zu scharf, dass es nur brennt und nicht zu süßlich. Man schmeckte noch die Frucht vom Feld. Die Currysauce war geschmeidig und schmeckte aromatisch nach Curry. Der Besitzer besitzt eine sehr positive Persönlichkeit. Er kümmert sich in sämtlichen Belangen um seine Gäste. Er ist sehr nett, zuvorkommend, ideenreich und fröhlich. Der Laden ist zwar klein. Aber er wirkte aufgeräumt. Alles hatte seinen Platz. Man fühlte sich nicht beengt. Alles sauber. Man fühlte sich von Anfang an in seinem Etablissement wohl und geborgen. Diese positive Eigenschaft ist auch auf den Besitzer zurück zuführen. Note: 6 von 5”