Frische und lokale produkte in Sachsen

In Lichtenau, in der Hohen Straße, bietet Mycel by Hanna Lehmann ein bewusst reduziertes, besonderes Fine-Dining-Erlebnis abseits klassischer Restaurant-Routine. Der Ort wirkt ruhig und zurückhaltend – genau so, dass die volle Aufmerksamkeit auf das Essen gelenkt wird. Im Mittelpunkt steht eine moderne, regional geprägte Küche, die häufig als Menü-Erlebnis gedacht ist und auf Vorbestellung funktioniert. Gäste berichten insbesondere von mehrgängigen Menüabenden, bei denen Aromen, Texturen und kulinarische Einflüsse sorgfältig zusammenspielen.

“Tolles Kaffeangebot, leckeres Eis. Ist ein Ausflug wert.”

“Das Angebot ist reichlich, der Preis absolut angemessen und die Qualität geht auch völlig in Ordnung. Ich hatte Rindersteak, Bockwurst und Rindsknacker gekauft und alle drei Lebensmittel waren wirklich lecker.”

“Sehr freundliche Verkäuferinnen und die Wurst schmeckt!!!”

Das Herb & Hungrig Bistro befindet sich in Altenberg in der Müglitztalstraße 8A. Das öffentlich zugängliche Bistro ist eine beliebte Anlaufstelle für Anwohner, Beschäftigte umliegender Firmen, Wanderer und Urlauber. Täglich von Montag bis Freitag werden zwei wechselnde, frisch zubereitete Mittagstische angeboten. Eine vielseitige Salatbar ergänzt das tägliche Speisenangebot um frische Vitaminbomben. Alle Komponenten der Gerichte lassen sich flexibel nach Wunsch miteinander kombinieren.

“Regionales Angebot. Ich war überrascht das Kartenzahlung angeboten wird…Top!”

“Super schöner kleiner Tante Emma Laden mitten in Chemnitz. Das man sowas noch vorfindet, finde ich echt Klasse. Und sehr nette Bedienung. Gerne wieder”

Das Laasenhof Restaurant liegt in Struppen, mitten in der eindrucksvollen Landschaft der Sächsischen Schweiz, und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Genießer, die gutes Essen mit Ausblick verbinden möchten. Besonders der Wintergarten wird oft als Highlight erlebt, weil er eine weite Sicht ins Elbsandsteingebirge ermöglicht und dem Restaurant eine ruhige, lichtdurchflutete Atmosphäre gibt. Kulinarisch setzt das Haus auf eine modern interpretierte Küche, die sowohl herzhafte Klassiker als auch kreativ komponierte Gerichte umfasst.

“Wie immer perfektes frisches Landfleisch und -wurst. Leider nur Mi- Fr geöffnet”

“Super Geschmack aller Wurstsorten und das bei einem neuen Fleischer. Ihr müsst nichts ändern. Es erinnert mich an meine jungen Jahre, als wir selbst noch Hausgeschlachtet haben. Jetzt sind wir knapp über 70 Jahre alt. Das wir das nochmals erleben dürfen. Fleisch hat einen guten Eigengeschmack und wird beim braten nicht kleiner.”

“Ein sehr kleiner Laden mit allen was man braucht. Der Junge Mann ein sehr netter Verkäufer. Wir waren jetzt das zweitemal hier in Crottendorf. Dieses Geschäft bekommt nicht nur 5 Sterne sondern 10**** Ich wünsche dem Jungen Mann viel Erfolg weiterhin verbunden mit viel Gesundheit”

“Schönes kleines Restaurant. Das Essen ist lecker und sehr reichlich. Die Preise angemessen und der Service sehr nett und freundlich. Wir werden es empfehlen.”

“Heute wieder kalte Küche daheim. Dafür lecker Weiße Bohnen Eintopf bzw. Spirelli mit Wurstgulasch an mittlerweile Lieblingsimbiss gegessen. Sehr nette und freundliche Bedienung. Essen wie bei Muttern. Preis Leistung super. Kommen gerne wieder.”

“Hier sieht man das ein Imbiss in einem Gewerbegebiet auch richtig toll sein kann. Leckeres Essen, weit mehr als Pommes und Currywurst, liebevoll Zubereitet in gemütlichem Ambiente. Eine richtige kleine Oase. Achtung: Das Bedienfenster ist nicht zum Parkplatz, daher könnte man fälschlicherweise denken er hat geschlossen.”

“Sehr gutes Thüringer Essen, nette Bedienung,”

“Passt alles. Leckere Wurst- und Fleischwaren. Freundliche Verkäuferin. Man schmeckt die Handwerkskunst. Bin bereit, dafür auch einen höheren Preis zu bezahlen.”

“Ich kam jetzt längere Zeit nicht vorbei (leider). Den Laden finde ich echt toll. An das freundliche Personal erinnert man sich sehr gut, das findet man nicht mehr oft.”

“Eine große Auswahl an sehr leckerem Essen. Egal ob Vegetarisch oder mit Fleisch. Sollte man sich bei der Vielfalt nicht entscheiden können wird einem stehts beraten und auf extra Wünsche eingegangen. Auch für die Süßspeisen als Nachtisch ist gesorgt. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.”

“Mein Lieblingscafé seit Jahren! Bester Cappuccino und einfach so schönes gemütliches Ambiente und so nettes Personal! Kuchen sind auch super und auch die Burger!”

“Super sauber, super freundlich und natürlich super lecker! Ich empfehle sehr die überbackenen Nudeln mit Dönerfleisch, lecker und super Preis Leistung, ich esse zwei mal davon ✨”

“Wir haben auf unserer Reise einen Zwischenstopp auf einem nahegelegenen Stellplatz eingelegt und waren nach dem Zoo Besuch hungrig. Zufällig sind wir auf dieses Restaurant gestoßen und was soll ich sagen, so ein tolles Restaurant mit excellentem Service, durchweg (7 Personen) sehr gutes Essen und Preis Leistung mehr als empfehlenswert! Schade, dass wir so weit weg wohnen, das wäre definitiv mein neues Lieblingsrestaurant!”

“Wenn man sich als etwas jüngerer Mensch so ein bisschen auf das Ambiente einlässt (damit ist ausdrücklich weder ungepflegt noch sonst irgendwas negatives gemeint!!!) dann kann man hier sehe leckere Torten, Kuchen und Eis essen. Zudem ist der Service sehr freundlich und das Preis -/Leistungsverhältnis so in Ordnung wie fast nirgends mehr. Ein Abstecher nach einer Wanderung in der Heide hier her ist absolut zu empfehlen.”

“Kleiner Dorfsupermarkt mit allem, was man braucht. Wenn etwas nicht da ist und nachgefragt wird, wird es bestellt. Frischfleischtheke vorhanden. Personal sehr freundlich.”

“Sehr gutes Essen und gute Portion und preiswert.”