Gemütliches brauhaus in Sachsen

“Nach einem langen Wandertag in der sächsischen Schweiz Kehrten wir im Brauhaus zum Gießer in Pirna ein. Auch ohne Reservierung wurden wir freundlich empfangen und erhielten noch einen freien Tisch. Das freute uns umso mehr, da das Gasthaus sehr gut besucht war.Sehr schnell durften wir Speisen und Getränke bestellen. Ebenso schnell wurden Getränke und wenig später auch die Speisen an unseren Tisch gebracht. Wir können ausschließlich alles, was wir verzerrt haben. Empfehlen sei es die hausgemachte Limonade und das selbst gebraute Bier als auch das Schnitzel und den Sauerbraten. Die Portionen sind angemessen, groß und sehr wohlschmeckend. Wir haben uns rund um wohl gefühlt, ganz besonders durch die Bedienung der Auszubildenden an einem erneuten Besuch steht nichts im Wege und wir freuen uns schon sehr darauf. Da hab ich jetzt geschrieben.”

“Schon nach den ersten Bissen wussten wir, dass wir hier genau richtig sind. Ich hatte die Rinderroulade und meine Partnerin den Sauerbraten beides war richtig lecker. Die Roulade war schön zart und die Sauce perfekt abgeschmeckt. Der Sauerbraten war wunderbar aromatisch und butterweich. Auch der Service war freundlich und aufmerksam, sodass wir uns rundum wohlgefühlt haben. Wir kommen definitiv wieder absolute Empfehlung!”

“Ich würde 6 Sterne von 5 vergeben, wenn ich könnte. Wir haben auf der Tour auf dem Elberadweg hier 1x übernachtet inkl. Abendessen. Sowohl Lamm als auch Geflügel waren butterweich, ein Genuss. Alle 3 Biersorten sind sehr lecker. Der Service ist super, freundlich und immer fürsorglich. Die Zimmer sind ebenfalls topp, man sieht daß auch auf Details geachtet wird. Nichts ist oberflächlich oder billig. Alles ist super aufeinander abgestimmt und hochwertig. Man spürt die Leidenschaft für das Ganze.”

“Tolles Essen und super freundliche Bedienung. Es gibt nicht nur Fisch, sondern auch Fleischgerichte. Wir kommen gerne wieder”

“Trotz unserer großen Gruppe mussten wir nicht lange auf unser Essen warten und wenn man dann die verhältnismäßig kleine Küche im Keller gesehen hat - Hut ab! Das Essen war auch sehr schmackhaft. Das Bier wird ebenfalls im Keller gebraut. Der Service war aufmerksam und flink. Klare Empfehlung!”

“Die letzte gutbürgerliche Insel mit deutscher Küche beim Schloss Wildeck. Nettes Ambiente, authentische Küche und aufmerksamer Service. Danke!”

“Pssst, nicht weitersagen - sonst ist es ja kein Geheimtipp mehr … Aber im Ernst: es ist alles so liebevoll gestaltet und die Kuchen nicht zu süß. Möge das Minou ganz lange von vielen geliebt werden.”

“Sehr schönes Ambiente. Sehr nettes Personal. Leckere Speisen”

“Coole Location. Urige Einrichtung. Essen war gut und man wird satt. Gute Soljanka”

“Wir waren heute zum Abendessen im Restaurant. Steak vom Rind und Schweinesteak mit Pilzrahmsauce und Knödeln. Beides war sehr gut. Die Bedienung sehr freundlich und schnell. Wir waren 100% zufrieden.”