Gesunde gerichte in Sachsen

“Wir sind sehr zufrieden mit den sous-vide gegarten Gänsekeulen: Schnelle, zuverlässige Lieferung. Die Gänsekeulen waren perfekt sous-vide vorgegart. Im Backofen bei 240 Grad 30 Minuten braun und knusprig fertig gebraten. Das Fleisch war saftig und schmackhaft, besser geht es nicht. Für die Sauce war genügend Jus vorhanden, wir haben lediglich ein wenig von dem Fett weggenommen und Gänsefonds angegossen. Der Preis ist übrigens, verglichen mit der Konkurrenz, sehr fair. Sehr empfehlenswerte Fleischerei!”

Der Maharadscha Palast lädt in der Zschopauer Straße in Chemnitz zu einem authentischen indischen Restauranterlebnis ein. Mit seiner zentralen Lage bietet das Restaurant eine stimmungsvolle Oase für Liebhaber der traditionellen Küche Indiens. Auf der umfangreichen Speisekarte finden sich Spezialitäten von mildem Paneer Korma bis hin zu würzigem Butter Chicken. Ergänzt wird die Auswahl durch eine Vielfalt an vegetarischen Gerichten und frischem Naan-Brot aus Vollkorn- oder Normalteig.

MA‘LOA Poké Bowl Dresden befindet sich in bester zentraler Lage direkt am Altmarkt im Herzen der sächsischen Landeshauptstadt. Das Selbstbedienungsrestaurant bietet frische hawaiianische Küche für eine gesunde und leichte Auszeit mitten in der Stadt. Gäste können sich ihre individuellen Bowls aus einer Vielzahl an frischen Zutaten, Proteinen und Saucen selbst zusammenstellen. Darüber hinaus stehen sorgfältig zusammengestellte Signature Bowls auf der vielseitigen Speisekarte zur Auswahl.

In der Dresdner Straße in Meißen hat sich Incooknito als moderne Adresse für frische, kreative Küche etabliert. Das Konzept wirkt wie ein kleiner Gastro-Spot, der bewusst auf unkomplizierten Genuss setzt – ideal zum Mitnehmen oder Bestellen. Auf der Karte stehen unter anderem Bowls, Pizza und Pasta, die laut öffentlich verfügbaren Infos und Gästestimmen mit überraschenden Kombinationen aus italienischen und asiatischen Einflüssen spielen. Dazu kommen regelmäßig saisonale Angebote, die das Sortiment immer wieder erweitern.

Mary‘s Eis & Pizzaparadies in der Brunnenstraße in Bad Düben ist ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Der charmante Laden vereint herzhafte Speisen und süße Eiskreationen an einem gemütlichen Standort. Das kulinarische Angebot reicht von krosser Pizza und knuspriger Pinsa bis hin zu einer Vielfalt an hausgemachten Eisbechern. Gäste können feines Speiseeis wie etwa den cremig zubereiteten Schwarzwaldbecher in hoher Qualität genießen. Die Gerichte stehen sowohl zum Verzehr vor Ort als auch zur praktischen Selbstabholung oder Lieferung bereit.

Die Soulfood Suppenbar in Radeberg ist die ideale Adresse für eine gesunde, warme und schnelle Mahlzeit im Stadtzentrum. Sie bietet eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fast-Food-Angeboten. Das Angebot wechselt wöchentlich und beinhaltet eine große Vielfalt an hausgemachten Suppen, deftigen Eintöpfen und frischen Salaten. Auch klassische Gerichte wie sächsische Kartoffelsuppe werden angeboten, inklusive schmackhafter veganer Varianten. Knackige Desserts und kleine Snacks ergänzen das Sortiment für die Mittagspause oder den kleinen Hunger.

Das Restaurant Chick'in in der Kesselsdorfer Straße in Dresden ist eine beliebte Adresse für Liebhaber von Spezialitäten rund ums Hähnchen. In gemütlicher Atmosphäre kommen hier Gäste aus der gesamten Stadt zusammen, um knusprige Gerichte zu genießen. Das Speisenangebot umfasst knusprige Chicken Wings in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Lemon Salt oder scharfer Soße. Zudem werden zarte, knochenlose Chicken Bites sowie knusprige Chicken Pops mit frittierten Reiskuchen serviert.

Nancys-Ess-Bar liegt gut erreichbar auf der Leipziger Straße in Taucha nahe Leipzig. Der beliebte Imbiss bietet eine ideale Anlaufstelle für eine entspannte Mittagspause oder ein unkompliziertes Essen. Auf der Karte steht eine abwechslungsreiche Auswahl an bodenständigen deutschen Gerichten. Alle Speisen werden mit viel Sorgfalt frisch zubereitet und heben sich deutlich von einfacher Fertigware ab. Auch auf individuelle Sonderwünsche der Gäste wird vor Ort stets flexibel eingegangen. In den wärmeren Monaten steht den Besuchern ein schön gestalteter Freisitz zur Verfügung.

“Das Mori Moto ist zentral in Zwickau gelegen. Wir waren zum Abendessen da und hatten zum Glück reserviert da es doch recht voll war. Trotz vollem Haus geht alles sehr schnell. Die Auswahl ist sowohl bei Getränken als auch beim Essen wirklich groß. Besonders überzeugt hat mich das Sushi, es war sowohl von der Qualität wie auch von der Quantität richtig gut. Als kleines Highlight noch das Probierset Sake ausprobiert. Auch vom Preis her passt hier alles. Ich komme sicher mal wieder.”

“Wir waren zum Mittagessen an einem Dienstag da und haben auf Grund der Mittagszeit drinnen keinen Platz mehr bekommen, entschieden uns dann jedoch für draußen! Auf Grund von einer ausreichenden Menge von Decken und Kissen, wurde es nicht zu kalt und es war schön überdacht! Das Essen war lecker, nur der Boden der Pizza war etwas dünn und hat das Essen etwas erschwert. Die Tomatensoße auf den Nudeln hätte etwas mehr Geschmack gebraucht. Alles in allem ein wirklich schönes Lokal in Dresden und definitiv weiter zu empfehlen!!”

Das Café Brotzeit in der Elbstraße ist eine wunderbare Adresse für frisches Frühstück und handwerkliche Backwaren in Meißen. In unmittelbarer Nähe zur Elbe lädt die gemütliche Location zum Genießen und Entspannen ein. Die Karte bietet eine vielfältige Brotauswahl sowie individuell belegte Sandwiches aus frischen Zutaten. An Sonn- und Feiertagen wird ein reichhaltiges Frühstück mit abwechslungsreichen Brötchensorten serviert. Dazu werden feine Kaffeespezialitäten und erfrischende Fruchtsäfte nach Kundenwunsch gereicht.

“Speisen vor Ort bei traumhaftem Ambiente (nur mit Voranmeldung) Absolutes Highlight ist die Picknick Kiste (auf Bestellung)”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“Bester Döner-Imbiss! Die Möglichkeit, zwischen zwei Fleischsorten zu wählen, ist großartig und alles war super lecker. Der Service war schnell und professionell – man wird zügig bedient, ohne lange Wartezeit. Dazu ist das Personal sehr freundlich und schafft eine einladende Atmosphäre. Hier komme ich gerne öfters vorbei!”

“Ich wurde spontan eingeladen und war wenig vorbereitet. Ich war total überrascht und sehr glücklich, dass es so tolles Essen und ein sehr aufmerksamer Service gab. Zum Abschluss des Dreigängemenü sind wir noch in die Küche und haben das selbst gemachte Eis auswählen dürfen. Eine Empfehlung für jeden der gerne gute Lebensmittel , toll zubereitet, bei aufmerksam Service und schönem Ambiente genießen möchte. Meine Empfehlung für jeden, für den Essen mehr ist als nur essen!”

“Sehr gutes Essen! Personal super zuvorkommend und freundlich. Preislich ebenfalls top! Wir kommen regelmäßig vorbei und sind immer sehr zufrieden und begeistert!”

“Wir waren auf der Durchreise und hatte Lust auf einen Dönerteller. Der war nicht nur lecker, sondern auch nicht zu teuer. Was will man mehr?”

“Unglaublich gutes Essen, überraschend, super kreativ, spannend. Wir waren begeistert, auch von der tollen Weinbegleitung, dem zauberhaften Ambiente, sehr freundlichen und kompetenten Service, unaufgeregten Gästemix und entspannter Atmosphäre. Nur zu empfehlen!!”

“Leider zu viel Tomate in der Tomaten Soße (gibt es das Tomaten Pulver aus der Schùlerspeißung gar nicht mehr). Ein super Laden.”

“Ein wunderschönes Bistro mit täglich wechselnden Tages Gerichten. Freundliche Bedienung, Essen schmeckt und bezahlbar.”

“Heißt in Wirklichkeit "Taverna Aleksandros" und ist ein Griechisches Restaurant. Preis-Leistungsverhältnis ist ok. Sehr wohlschmeckendes Essen (Achtung: Portionen sind groß!). Mitarbeiter sind sehr bemüht und freundlich. Restaurant ist sehr zu empfehlen.”

“Wir holen dort gern mal Döner oder/ und Dönerbox. Es ist sauber, das Personal ist immer freundlich und das Essen schmeckt immer. LG, Sandy”

“Sehr Gutes Essen zum kleinen Preis. Sehr freundliche Bedienung und bei einem Gericht pro Tag fällt die Entscheidung auch nicht schwer.”

“Sehr leckere vegane Gerichte. Schönes Ambiente und nettes Personal. Sehr zu empfehlen ! Selbst Alf hat den Katzenburger stehen lassen und sich dem veganen Genuß hingegeben. Und das will etwas heißen !”

Mitten in Wolkenstein in der Plattenstraße ist ELSA’s | Frischeküche eine Adresse für alle, die Wert auf ehrliche, frisch zubereitete Gerichte legen. Das Konzept ist klar: moderne, frische Küche in einem gemütlichen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Auf der Website wird der Fokus auf „Frischeküche“ deutlich – Speisen werden frisch zubereitet und saisonal bzw. abwechslungsreich gedacht. Gäste können sich auf eine Auswahl an herzhaften Gerichten freuen, die sich sowohl für die schnelle Mahlzeit als auch für ein entspanntes Essen vor Ort eignen.

“Das VEGAN House am Schillerplatz ist absolut einen Besuch wert! Die Auswahl an Gerichten ist vielfältig und alles wird frisch zubereitet – man schmeckt die Qualität. Besonders positiv ist mir aufgefallen, wie schnell die Küche arbeitet, ohne dass die Frische darunter leidet. Die Bedienung war sehr herzlich und aufmerksam, sodass man sich sofort willkommen fühlt. An warmen Tagen ist die Terrasse ein echtes Highlight: gemütlich, entspannt und ideal, um das leckere Essen bei Sonnenschein zu genießen. Ein rundum schöner Ort für alle, die gutes, veganes Essen lieben.”

“Riesige Portionen, reicht eigentlich für zwei Personen. Die Servicekräfte sind auf Zack, total Schnell und einen lockeren Spruch auf den Lippen. Ambiente ist urig und dennoch sauber, einzig eine bessere Abtrennung zum Raucherbereich hätte ich mir gewünscht, der Gestank zog nämlich rüber.”

“Wir haben uns auf der Durchreise kurz Pirna angeschaut und sind eher zufällig in diesem Restaurant gelandet. Es gibt dort sehr leckere vietnamesische Küche auf hohem Niveau, und das zu sehr günstigen Preisen. Wir wurden sehr freundlich bedient. Besonders angenehm war auch die ruhige Atmosphäre. Ein rundum gelungenes Abendessen!”

“Toller Imbisswagen in Ellerfeld. Klasse Lage und leckere Produkte, wie Currywurst, Pommes, Hotdogs und Getränke. Wir haben hier heute spontan angehalten und eine Currywurst mit doppelter Portion Pommes gegessen. Dazu gab es noch einen Cappuccino, sowie ein Kaltgetränk. Wir wurden freundlich bedient und das Essen ging fix. Genießen konnten wir es bei dem schönen Wetter auf einer tollen Bank im Park, da das Essen auf einem Tablett serviert wurde. Cappuccino in einer richtigen Tasse war das i-Tüpfelchen. Nächstes Mal probieren wir den Hotdog. Vielen Dank, dass es euch hier gibt.”

“Sehr sehr Lecker. Freundliche Bedienung und günstig Preise . 5 Sterne sind eigentlich zu wenig.”