Hochwertige rezepte in Sachsen

“Netter, unkomplizierter Service. Paket kommt pünktlich und perfekt verpackt. Meine Fische sind begeistert und satt.”

“Der Röster (die Bratwurst) war lecker, perfekt gegrillt. Die Getränke kühl, was möchte man mehr. Ich kann den Halt empfehlen.”

“Super leckeres Essen und sehr angenehmes Ambiente. Wir saßen heute in der Abendsonne auf der Terrasse. Wäre der Grieche nicht so weit von unserem Heimatort weg, dann würden wir hier öfters Schlemmen. Uneingeschränkt zu empfehlen! Die sehr guten Google Bewertungen haben uns hier überhaupt erst hingelockt. Daher für die unentschlossenen auch von uns volle Punkte!”

Mitten in Wolkenstein in der Plattenstraße ist ELSA’s | Frischeküche eine Adresse für alle, die Wert auf ehrliche, frisch zubereitete Gerichte legen. Das Konzept ist klar: moderne, frische Küche in einem gemütlichen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Auf der Website wird der Fokus auf „Frischeküche“ deutlich – Speisen werden frisch zubereitet und saisonal bzw. abwechslungsreich gedacht. Gäste können sich auf eine Auswahl an herzhaften Gerichten freuen, die sich sowohl für die schnelle Mahlzeit als auch für ein entspanntes Essen vor Ort eignen.

“Es ist immer wieder schön, hier herzukommen. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich und das Essen ist ebenfalls super. Sehr zu empfehlen sind alle Futo-Tempura Rollen. Das Sushi ist gepackten und die Soße darüber ist wirklich ein Traum.”

“Bestes Butter Chicken in ganz Dresden . Hier wird man sehr freundlich bedient und die Speisen und Getränke werden frisch zubereitet. Wir sind sehr zufrieden und kommen immer gerne wieder ☺️”

“Sehr gute Semmeln und die Pfannkuchen sind die besten”

“Gerne wieder! Nette Leute, essen schmeckt und die Preise sind ok! Mittags viele Leute, muss man warten, aber kann man per Telefon bestellen und geht schnell!”

“Die Regale sind immer gut gefüllt. Besonders toll sind die Salattheke und die Frischetheke für Käse, Fisch, Wurst und Fleisch. Die Angestellten sind sehr nett und hilfsbereit. Bilder sich Mal eine kleine Schlange vor der Kasse wird sofort eine weitere Kasse aufgemacht, um für die Kunden die Wartezeit so kurz wie möglich zu halten. Toller Markt.”

“Ich freu mich immer, wenn ich noch auf eine echte Bäckerei mit Handwerktsbetrieb treffe - diese in dem Ort mit dem bezaubernden Namen Vogelgesang gehört dazu. "Alles selbst hergestellt?" frage ich den netten jungen Mann hinter der Theke. "Fast alles bis auf die Croissants - die sind zu aufwändig in der Zubereitung", sagt er. Und der Verkaufsraum macht einen sehr sauberen, aufgeräumten Eindruck. Jedenfalls hab ich hier die beste Rhabarberschecke bekommen, die ich je gegessen habe; sie ist genau wie eine Eierschecke sein soll: Saftig, cremig, sahnig, fluffig, nicht zu süß, nicht zu wenig süß, und sie harmoniert perfekt mit dem Eigengeschmack des Rhabarbers. Bitte weiter so!”

“Der Fisch ist absolut frisch und sehr gute Qualität . Als Backfisch mit Kartoffelsalat ist ein Traum, absolut lecker. Ich kann euch allen ein Besuch nur empfehlen. Noch ein Tipp den Brathering müsst ihr probieren er ist lecker lecker”

“Wahnsinnig nette Leute die Horns. Sehr leckeres, hofeigenes Ziegenmilch/Käse Sortiment. Sehr tolle Stellplatz Möglichkeit für eine Nacht. (Kein WC bzw.Dusche) Gegen Abnahme von Hofprodukten (sollte sein). Gerne kommen wir wieder. Übrigens, unbedingt die Aronias probieren, falls noch nicht bekannt. Lecker in der Milch/Fruchtsalat. EC-Zahlung möglich. Danke”

“Man sieht schon von draußen, dass hier selbst gebacken wird. Und es schmeckt soooo gut! Der Preis ist unschlagbar. Hoffentlich gibt es Euch noch ganz lange ! Wir sind immer mal wieder in Dresden, aber auf dem Land um Dresden herum entdeckt man die besten und ehrlichsten Dinge!”

“Sehr sauber! Sehr gutes Brot und Kuchen. Super nette Verkäuferin!”

“Immer einen Besuch wert, wenn mal gerade in der Nähe ist. Immer sehr freundliche Bedienungen! Kinderfreundlich! Gemütliche Atmosphäre!”

“Das Essen schmeckt immer super lecker und frisch, wir kommen sehr gern dahin. Ein paar Grünpflanzen oder Trennwände würden dem Ambiente noch den letzten Schliff geben. :)”

“Wir hatten eine Familienfeier und eine extra Menüliste bekommen, es wurde auf Sonderwünsche reagiert und es gab drei vegane Speisen zur Auswahl. Mir hat es sehr gut geschmeckt und zum Cappuccino nach dem Essen gab es hausgemachte Schokoladenspezialitäten.”

“Churros und guten Kaffee, serviert auf gemütlichen Sofas und Tischen, die zum entspannten Sitzen einladen. Probieren Sie auch unser köstliches Eis in vielen leckeren Sorten.”

“Bei Kahres ist die Freundlichkeit zu Hause. Vor allem die Chefin hat unendliche Geduld. Wir gehen sehr gern hier einkaufen. Die Brötchen sind herrlich knusprig, das findet man nicht überall. Auch wenn wir gern mal wechseln und auch andere Bäckereien ausprobieren - bestimmte Sachen ziehen einen immer wieder her. Tipp: Lessingtörtchen, gefüllte Sahneröllchen und Eierschecke.”

“Meine Heimat ist die regionale Ecke um Radefeld, Nachbarort. Aber ich schaffte es bisher in meinem Leben (bin jetzt 65) noch nicht, bis in diesen Bioladen zu kommen, obwohl ich dessen Waren z.T. schon Jahre lang gut kenne, z.B. die feinen Nudeln, weil Freunde diese für mich als Geschenke mitbrachten. Endlich war ich nun mit meiner Frau persönlich in dem ansprechend gestalteten Ladengeschäft. Wir kauften dort gern ein: Feine Nudeln (Auswahl), frische Hühnereier, Wachteleier, Saftgetränke in Pfandflaschen und ein tolles Suppenhuhn. Sehr gern gehe ich wieder dort einkaufen, sobald ich vor Ort bin. Die Angebotspalette ist vielfältig: Kartoffeln, Marmeladen, Liköre, Gewürze u.v.m. und wird in den Regalen und Auslagen gepflegt präsentiert. Das kann man sehen. Zum feinen Suppenhuhn muss ich unbedingt noch etwas schreiben: Ich kaufte noch nie eines im Supermarkt, weil die dort angebotenen Suppenhühner (ich meine auch genau solche) alle aussehen wie vor Hunger umgefallen ... Hingegen hier in Radefeld das Suppenhuhn aus dem Bioladen ist ganz fein, entspricht meiner Vorstellung. Inzwischen ist es fertig für den Tisch im Topf, mit Radefelder Bandnudeln (4mm breite). Die Kochzeit war moderat für ein Suppenhuhn und es schmeckt, wie ich es von zuhause früher kenne, auch der Eigen-Fettanteil stimmt. In diesem Laden gefällt mir aber die Geschenke- und Souvenir-Ecke nicht so gut. Damit ließe sich gezielter für Qualität und den Zweck arbeiten. Dies ist nur ein Tipp von mir an den Laden, damit meine subjektive Meinung nicht mit in meine Bewertung einfließt. Fünf strahlende Sterne gebe ich hier doch ganz gerne.”

“Handwerklich hergestellte, sehr gute Produkte. Familienbetrieb. Besonders der Senf ist sehr zu empfehlen, aber auch die anderen Produkte. Schaut mal in den Onlineshop.”

“Super lecker Langos und nette Mitarbeiter! Nur zu empfehlen”

“Sehr gute Fleischerei mit sehr netten Verkäuferinnen und angenehmen Preisen. Es wird dort noch selbst geschlachtet.”

“Viel Auswahl und vorallem super!!! Qualität des gesamten Sortiments, sehr lecker und immer frisch.”

“Die Brötchen waren sehr lecker und der Kuchen köstlich. Kann man auf jeden Fall empfehlen.”

“Feinstes Bäckerhandwerk, mit Abstand die besten Brötchen und Brote, die man weit und breit finden kann. Danke für Euren ECHTEN Brotgenuss.”

“Also ich hab dort auch schon paar Mal gegessen. Muss sagen ich wohne in Bayern und wen ich in Mittweida bin komm Ich an dem Döner nicht vorbei. Es ist ein muss. Diese Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen Update 17.04. wieder Mal aus Bayern da und ein muss hier essen”

“Ein wunderschöner, kulinarischer Abend mit einem super Service, macht weiter so, klasse.Wir waren gestern Abend wieder zu Tisch, es war fantastisch.”

“Sehr nette Bedienung! Das Essen war sehr lecker, sehr zu empfehlen. Gerne wieder. Viele Grüße”