Kreatives vegetarisch in Leipzig, Sachsen

“Mega lecker. Schönes Ambiente. Netter Service. Speisen werden schön angerichtet. Leckere Cocktails. Sehr zu empfehlen”

Das Restaurant WUEST in der Polyphonstraße in Leipzig befindet sich auf dem beeindruckenden Gelände der historischen Pittlerwerke. In einem spektakulären Industrie-Loft verbindet sich gehobene Gastronomie mit außergewöhnlichem Industrie-Charme. Serviert werden kreative Mehrgang-Menüs, die aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten komponiert werden. Das kulinarische Konzept bietet raffinierte vegetarische Gänge, die auf Wunsch mit erlesenen Fisch- oder Fleischgerichten ergänzt werden können.

“Wir kommen im Team fast täglich hierher, lieben die Freundlichkeit des Personals und Varietät des Essens! Wirklich sehr, sehr empfehlenswert! Das einzige "aber": Die veganen/vegetarischen Gerichte sind oft unkreativ und irgendwie frustrierend. Besonders dann, wenn es einen spontanten Menüwechsel gibt (i.d.R. zugunsten von Nudeln mit Tomatensauce oder Spätzle mit TK-Gemüse), was man sich bei Fleischessern vermutlich nicht erlauben würde ;)”