Regionale küche im restaurant in Sachsen

“Wir waren zu viert auf Radtour und haben im Hotel Meissner Schwerter in Meißen übernachtet. Der Empfang war herzlich, der Service super und die Zimmer sehr sauber und gemütlich – mit wunderschönem Blick auf den Marktplatz. Auch das Restaurant ist absolut empfehlenswert: leckere, frisch zubereitete Speisen und ein reichhaltiges Frühstück. Ein toller Aufenthalt in bester Lage – wir kommen gerne wieder”

“Ich finde das Restaurant unter der neuen Führung sehr positiv. Die Bedienung ist Gastfreundlich und sehr offen und zuvorkommend. Das Essen hat geschmeckt und war Frisch. Die Preise sind in Ordung. Zu den Zimmern kann ich nix sagen da wir nur zum Essen da waren. Also es passt alles und wir kommen gerne wieder.”

“Eine sehr schöne Gaststätte. Sehr gut geeignet für größere Gesellschaften. (Großer Saal) Das Essen ist sehr lecker.”

“Essen ist sehr lecker, vor allen Dingen das Schnitzel in verschiedenen Variationen. Danke bis zum nächsten Mal”

“Sehr gemütlich eingerichtet, leckeres Essen, große Portionen, aufmerksames Personal und ein toller Inhaber. Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.”

“Waren dort zum wiederholten Mal Gäste auf einer Familienfeier, wofür das Gasthaus perfekt geeignet ist. Diesmal ca. 60 Personen, trotzdem nicht zu eng, Viel Platz innen - auch zum tanzen, runde Tische, Bar- wenn benötigt, schöne Außenfläche mit kleiner Terrasse und Grün und Spielplatz gegenüber, sehr engagiertes, aufmerksames Personal, Essen sehr schmackhaft Nur das Gebäude ansich hat so bissel Charme eines älteren Neubau...aber das hat uns nicht weiter gestört...”

“Sehr gutes Essen. Gute deutsche Küche, gute Nachtische und auch eine vegetarische Gemüseplatte.”

“Wir haben gestern den wohl letzten schönen Sommerabend genutzt und im Biergarten vom Lokal gespeist. Wir haben selten so lecker gegessen! Frisch zubereitet, Qualität top, geschmacklich kann man es nicht besser machen. Preis Leistungsverhältnis ebenfalls prima. Wir hatten Geschnetzeltes vom Schwein mit Äpfeln und Zwiebeln Schwarzbier Gulasch mit böhmischen Klößen. Absolut zu empfehlen! Die Bedienung sehr freundlich und unser Dackel wurde ebenfalls mit Wasser versorgt und war erlaubt. Wenn wir wieder in Freital sind werden wir auf jeden Fall dort wieder hingehen! Absolut zu empfehlen!!”

“Aus meiner Sicht, ein sehr gut geführtes Haus. Die Küche ist topp.”

“Ein großes Dankeschön an die Betreiber des Hotels. Alles war sehr gut, wir haben uns super wohlgefühlt. Das Frühstück war reichhaltig und sehr schmackhaft und liebevoll zubereitet. Das Zimmer ist sehr geräumig mit grandiosem Blick auf Pulsnitz.”

“Perfekter Start in den Urlaub, sehr ansprechender Gastraum, mega leckeres Essen zum mehr als fairen Preis. Sehr freundliches Team. Wir kommen auf alle Fälle wieder.”

“Von den in Rosswein verbliebenen Gaststätten ist das die Beste. Gutes Essen und ein aufmerksamer Wirt, dem seine Gäste wichtig sind. Wärmstens zu empfehlen!”

In Lichtenau, in der Hohen Straße, bietet Mycel by Hanna Lehmann ein bewusst reduziertes, besonderes Fine-Dining-Erlebnis abseits klassischer Restaurant-Routine. Der Ort wirkt ruhig und zurückhaltend – genau so, dass die volle Aufmerksamkeit auf das Essen gelenkt wird. Im Mittelpunkt steht eine moderne, regional geprägte Küche, die häufig als Menü-Erlebnis gedacht ist und auf Vorbestellung funktioniert. Gäste berichten insbesondere von mehrgängigen Menüabenden, bei denen Aromen, Texturen und kulinarische Einflüsse sorgfältig zusammenspielen.

Das IssDufte Bistro in Leipzig-Grünau ist ein liebevoll geführtes Familienunternehmen für Genießer hausgemachter Speisen. In der Geschwister-Scholl-Straße gelegen, bietet das gemütliche Bistro eine einladende Atmosphäre für eine entspannte Mittagspause. Auf der täglich wechselnden Speisekarte stehen frisch zubereitete Mittagsgerichte, die von deftiger Hausmannskost bis zu kreativen Kreationen reichen. Neben dem Mittagstisch bietet das Bistro eine feine Auswahl an hausgemachten Kuchen, Torten und süßen Köstlichkeiten.

Der Imbiss Liedtke in der Dübener Landstraße in Eilenburg ist eine beliebte Anlaufstelle für deftige Hausmannskost. Direkt in Eilenburg gelegen, bietet der gemütliche Imbiss ehrliche Küche für Anwohner, Arbeiter und Vorbeireisende. Zum Angebot zählen schmackhafte Mittagsgerichte und traditionelle Speisen, zubereitet nach klassischer Art. Täglich frisch gekochte Gerichte garantieren eine abwechslungsreiche und verlässliche Verpflegung. Große Portionsgrößen sorgen dafür, dass jeder Gast vollkommen satt wird. Alle Speisen werden zu fairen und angemessenen Preisen angeboten.

Das Restaurant Falscher Hase liegt auf dem stimmungsvollen Kaßberg in Chemnitz. Es hat sich als erstklassige Adresse für eine gesunde und abwechslungsreiche Mittagspause etabliert. Die Küche setzt auf frische, regionale Zutaten und bietet täglich wechselnde Gerichte an. Neben vielseitigen Fleischspeisen steht stets eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen bereit. Besondere Highlights sind hausgemachte Desserts sowie schmackhafte Gerichte im eingekochten Glas zum Mitnehmen. Dank des umweltfreundlichen ReBowl-Mehrwegsystems werden Speisen nachhaltig verpackt.

“Ein echter Geheimtipp im Erzgebirge! Der Gasthof Obersaida überzeugt mit herzlicher Gastfreundschaft und ausgezeichneter Hausmannskost. Hier bekommt man echte erzgebirgische Küche, die nicht nur schmeckt, sondern auch satt macht – und das zu absolut fairen Preisen. Besonders die Schnitzelvariationen lassen keine Wünsche offen, und die Roulade mit Klößen war ein echtes Highlight – traditionell, würzig und perfekt zubereitet. Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sehr gern wieder und können den Gasthof uneingeschränkt empfehlen!”

“Sehr zu empfehlen, Essen, Ambiente, Freundliche Atmosphäre- ein Wohlfühlplatz !!”

“Essen schmeckt super. Bedienung ist freundlich. Man fühlt sich hier wohl.”

“Wir waren zu einer Geburtstagsfeier mit 90 Personen hier. Es wurde im großen Saal gefeiert. Das große Büfett wurde in einem Extraraum serviert, welches sehr reichlich und sehr schmackhaft war. Das Personal war super. Es hat uns sehr gefallen im Gasthof Mörtitz!”

“Wir haben zum erstenmal da gegessen und waren sehr zufrieden. Teller sind sehr schön angerichtet und man wird angenehm Satt so das man auch Nachtisch bestellen kann ohne rauszu kullern. Es schmeckte sehr gut und war frisch Zubereitet. Bedienung war nett und freundlich. Ich Danke für den schönen Abend.”

“Super kleine gemütliche Pension mit super tolle nette Wirtsleute sehr gute deutsche Küche besonders das Mühlen Schnitzel ist zu empfehlen toll immer wieder”

“Habe vorm Besuch telefonisch reserviert und bekam eine Wegbeschreibung nach Schmölen, dort stellten wir die Autos auf den Parkplatz, gingen die Böschung runter zum Anleger, klingelten und wurden vom Fährmann im elektrisch angetriebenen Boot übergesetzt. War hier mit Familie. Februar, es war kühl und herrlicher Sonnenschein. Wir saßen und aßen vorm Kamin. Alle waren mit dem Speisen Angebot und dem Geschmack sehr zufrieden. Manche gingen an der Mulde spazieren, andere genossen leckere Desserts, Eis und Kaffe Varianten!”

“Super sauber, super freundlich und natürlich super lecker! Ich empfehle sehr die überbackenen Nudeln mit Dönerfleisch, lecker und super Preis Leistung, ich esse zwei mal davon ✨”

“Wir wurden zu zweit geplant Ende August 2025 für zwei Tage nach Leipzig eingeladen. Am Anreisetag hatten wir uns für das Abendbrot, vor dem Besuch einer Veranstaltung im Gewandhaus die Gaststätte „Lerchennest“ ausgesucht. Es lag für uns gut zu Fuß erreichbar und nicht weit weg vom Hotel und Gewandhaus. Die Leipziger Lerche ist uns schon seit DDR Zeiten bekannt und wir freuten uns auf ein ostalgisches Abendbrot. Wir hatten vorbestellt und das war gut so. Hier im Barfußgässchen sollte man wahrscheinlich immer vorbestellen, wobei es zu zweit vielleicht eher kein Problem ist, aber sobald die Gruppe größer wird, kann es zum Problem werden. Wir waren rechtzeitig da und konnten uns so einen schönen Platz aussuchen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und das Essen war lecker. Die Soljanka war das, was man erwartet hat und schmeckte mir vorzüglich und der kalte Hund war dann das i-Tüpfelchen. Da man hier im Gegensatz zum Barfußgässchen direkt, doch etwas mehr Freiheiten hat, konnte man an dem Treiben auf der Straße zuschauen und sich so sehr gut entspannen. Das abschließende Lerchennest wurde geteilt und war dann auch der Schlusspunkt. Der Preis passte und so kann ich das Restaurant nur empfehlen. Feine Sache und wir kommen hier gern wieder her.”

“Wir waren am 2.8.25 da beim Essen. Dieses war hervorragend und mehr als ausreichend. Preisleistungsverhältnis ist absolut ok. Wir kommen gerne wieder.”

“Obwohl das Hotel keinem regulären Gaststättenbetrieb anbietet, haben wir auf Nachfrage und Vorbestellung dennoch ein sehr guten Essen erhalten, wobei sich richtig Mühe gegeben wurde. Das Hotel ist sehr schön restauriert wurden, in den Hotelzimmern kommt aber der 90er Jahre Stil aber mehr rüber. Zum Schlafen ist es gut und zum bewundern noch besser. Schade ist aber auch ein wenig die Umgebung, wo sehr viele Häuser stehen, die zerfallen, dennoch: Klare Empfehlung!”

“Auf alle Fälle! Dorfkneipe im DDR Ambiente. Warum nicht? Nicht negativ gemeint. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, Essen Hausmannskost und sehr gut und preiswert. Hier gibt es noch einfache Gerichte wie Bratkartoffeln mit Spiegelei oder Jägerschnitzel,alles sehr lecker! Einen Billardtisch gibt es auch und einen schönen Biergarten. Es gibt auch eine Ladestation für E Bikes und genügend Parkplätze vor dem Haus. Übernachtungsmöglichkeiten sind auch vorhanden, was will man mehr? Kann man jedem nur empfehlen. Wir haben uns sehr wohlgefühlt.”

“Schöne Gaststätte und lecker Essen. Hat uns sehr gut gefallen. Schade, daß man die Sülze erst ab 14.00 Uhr bestellen kann.”