Regionale küche rezepte in Chemnitz, Sachsen

“Wir hatten das Vergnügen am 25.02.2024 in diesem Lokal den Sauerbraten und die Roulade zum Mittag zu essen. Der Service ist sehr zuvorkommend und kompetent. Das essen war sehr gut und auch optisch sehr schön angerichtet. Der Betreiber hat uns nach dem Essen darüber informiert, dass sie für Schnitzel berühmt sein, welches wir bei der nächsten Reise definitiv auch ausprobieren werden. Wichtige Info: Immer vorab anrufen und einen Tisch reservieren, da das Lokal gerne mal ausgebucht ist.”

Das Restaurant Falscher Hase liegt auf dem stimmungsvollen Kaßberg in Chemnitz. Es hat sich als erstklassige Adresse für eine gesunde und abwechslungsreiche Mittagspause etabliert. Die Küche setzt auf frische, regionale Zutaten und bietet täglich wechselnde Gerichte an. Neben vielseitigen Fleischspeisen steht stets eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen bereit. Besondere Highlights sind hausgemachte Desserts sowie schmackhafte Gerichte im eingekochten Glas zum Mitnehmen. Dank des umweltfreundlichen ReBowl-Mehrwegsystems werden Speisen nachhaltig verpackt.

“Meine Familie und ich waren vor kurzem in einem Restaurant essen und sind sehr zufrieden. Das Essen war hervorragend, der Service ausgezeichnet, die Preise angemessen, und die Atmosphäre war auch sehr angenehm. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!”

“Trotz unserer großen Gruppe mussten wir nicht lange auf unser Essen warten und wenn man dann die verhältnismäßig kleine Küche im Keller gesehen hat - Hut ab! Das Essen war auch sehr schmackhaft. Das Bier wird ebenfalls im Keller gebraut. Der Service war aufmerksam und flink. Klare Empfehlung!”

“Alles in allem ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Zimmer waren sauber, ein großes Bett ist vorhanden und kostenlose Parkplätze vor der Unterkunft. Die Dame an der Rezeption war sehr freundlich. Zum Frühstück kann ich nichts sagen. Aber für 11 Euro sollte man auch die Kirche im Dorf lassen. Ich würde wieder kommen.”