Regionale kochen restaurants in Sachsen

“Hausmannskost, freundliche Bedienung, Gaststätte etwas außerhalb des Ortes,aber gut erreichbar, schönes Ambiente”

“Es ist immer lecker. Personal sehr nett.”

“Eine super Pension mit schönen und sauberen Zimmern Die Mitarbeiter alle sehr freundlich und hilfsbereit”

In Lichtenau, in der Hohen Straße, bietet Mycel by Hanna Lehmann ein bewusst reduziertes, besonderes Fine-Dining-Erlebnis abseits klassischer Restaurant-Routine. Der Ort wirkt ruhig und zurückhaltend – genau so, dass die volle Aufmerksamkeit auf das Essen gelenkt wird. Im Mittelpunkt steht eine moderne, regional geprägte Küche, die häufig als Menü-Erlebnis gedacht ist und auf Vorbestellung funktioniert. Gäste berichten insbesondere von mehrgängigen Menüabenden, bei denen Aromen, Texturen und kulinarische Einflüsse sorgfältig zusammenspielen.

“Sehr leckeres Essen, super Team und herrliches Ambiente”

“Einfach nur große Klasse, Preis-Leistung absolut Top, Geschmacklich hervorragend abgestimmt. Kann man nur zu 100% weiterempfehlen. Note 5*****”

“Sehr lecker, schöner gemütlicher Biergarten, preiswert. Besonders die Zunge war sehr sehr lecker. Man kann aber auch drinnen sitzen. Am Wochenende sollte man vorher anrufen.”

“Kurzfristig einen Tisch reserviert, das ging aber nur durch einen glücklichen Zufall und dann ein sehr leckeres Mittagessen bekommen. Trotz vieler Gäste - beachtlicher Geräuschpegel - kamen Getränke und Speisen sehr flott auf den Tisch. Dankeschön Kellnerin 8, auch für die sehr freundliche Bedienung.”

“Ich war mit meinem Enkelsohn mit dem Zug in Aue und wir waren dann hier zum Mittagessen. Ich hatte ein leckeres Pfeffersteak und der Junior Spaghetti mit Jagdwurst, Ketchup und Käse. Wir waren sehr zufrieden, es hat uns geschmeckt und für den Enkel gab es noch ein Eis. Alles in Allem ein gelungener Besuch. Ich kann das Lokal nur empfehlen, auch das hervorragende Preisniveau!”

“Auf alle Fälle! Dorfkneipe im DDR Ambiente. Warum nicht? Nicht negativ gemeint. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, Essen Hausmannskost und sehr gut und preiswert. Hier gibt es noch einfache Gerichte wie Bratkartoffeln mit Spiegelei oder Jägerschnitzel,alles sehr lecker! Einen Billardtisch gibt es auch und einen schönen Biergarten. Es gibt auch eine Ladestation für E Bikes und genügend Parkplätze vor dem Haus. Übernachtungsmöglichkeiten sind auch vorhanden, was will man mehr? Kann man jedem nur empfehlen. Wir haben uns sehr wohlgefühlt.”

“Wir waren mit Freunden spontan am Samstag zum Mittagessen hier. Der Gastraum erinnert an vergangene Zeiten,jedoch sauber und gemütlich. Der Gastwirt erklärte uns sehr nett beim Betreten,freie Tischwahl&dass die vielfältigen Speißen vorn an den Tafeln zu wählen sind und die Getränke auch,welches dann auch dort bezahlt wird. Er hatte auch Tips was besonders lecker ist. Wir hatten Zunge,geb.Käse,Gulasch und Cordon Bleu was auch binnen 15 min an den Tisch gebracht wurde. Alles hat gut geschmeckt,meine Freundin verlangte sogar noch Nachschlag an Zunge was sie anstandslos bekam. Man muss bedenken,dass die günstigen Preise u.a.wegen des Bistro Charakters und der größe der Portionen wahrscheinlich so günstig fallen. Wenn ich in ein 5* Restaurant gehe,bekomme ich das dann auch an den Preisen zu spüren. Also muss man logisch denken und hier nicht so schlechte Bewertungen abgeben,wenn ich für preiswertes Essen keine 3 Gänge Menüs bekomme. Der Wirt aber ist unbezahlbar,super freundlich , aufmerksam und lebt seinen Job;)er hat uns seinen selbstgemachten Eierlikör kosten lassen(der war sehr lecker)und davon ein Joghurtglas voll davon geschenkt. Alles in allem,wir kommen wieder und haben ein schönes Mittagsessen genossen! Macht weiter so!”

“Es ist eine freundliche Atmosphäre mit tollem Service, Eine wunderbare Lage um Döbeln kennen zu lernen, Ich komme sehr gern wieder, Danke”

“Nach einer Wanderung in Rabenstein haben wir die Gelegenheit genutzt und wärmten uns im Bistro am Stausee auf. Der Gastraum ist hell und freundlich eingerichtet, das Sonntag-Nachmittag-Angebot hat gepasst (auch die Preise) und warten mussten wir nicht. Eine Familie mit zwei Kindern saß mit im Bistro und die Zwerge schwärmten vom Spielplatz nebenan. Auch an Kinder wird also gedacht... Uns hat es gut gefallen!”

Mitten in der Plauener Innenstadt, in der Marktstraße, ist Ursuppe eine moderne Anlaufstelle für ein schnelles, frisches Mittagessen. Das Konzept setzt auf unkomplizierte Küche ohne „Gedöns“ – mit Fokus auf Suppen und wechselnde Tages- bzw. Wochenangebote. Auf der Speisekarte stehen regelmäßig neue Gerichte, sodass es auch für Stammgäste immer Abwechslung gibt. Laut Gästestimmen wird dabei auf saisonale und regionale Produkte geachtet und es gibt passende Optionen für vegetarische sowie vegane Ernährung.

“Leckeres Essen, preis leistung passten super, es ist das richtig zum rasten nach langer fahrt oder vor langer fahrt, nettes höfliches personal mann kommt sich nicht vor wie auf einer grossen raststätte sondern als wilkommener gast der seine rast geniessen kann, auf jeden fall empfehlenswert komme gerne wieder bei der nächsten fahrt”

“Wir könnten bei herrlichstem Herbstwetter wunderbar draußen sitzen und unser lecker Essen - Griene Kließ un Schwammebrie genießen. Die Bedienung war nett und schnell!”

“Wirklich leckeres Essen. Hätte ich so in einem Museum nicht erwartet. Man sitz ein wenig eng zusammen aber unsere Familie hatte trotzdem Platz.”