Regionalle spezialitäten in Sachsen

“Durch Zufall habe ich diesen wunderschönen Blumenladen entdeckt und bin hin und weg. Der Blumenstrauß den ich kurzfristig bestellen konnte, ist einfach wunderschön. Auch diese Vielfalt an verschiedenen anderen regionalen Produkten die man in diesem hübschen Laden entdeckt sind einfach toll. Man fühlt sich total willkommen und daher werde ich auf jeden Fall auch wiederkommen.”

“Wir möchten Danke sagen! Für ein unfassbar tolles und sehr sehr großartiges und leckeres vegetarisch/ veganes Buffett zu unserer Hochzeit im September. Vorherige Absprachen, individuelle Wünsche und die Umsetzung vor Ort waren professionell und reibungslos. Trotz vieler nicht Vegetarier bei unseren Gästen, waren alle rundum glücklich und beeindruckt von dieser Geschmacksvielfalt und liebevollen Ideen der warmen und kalten Gerichte. Von dem besten Ratatouille bis hin zum veganen hausgemachten Schinken, war alles dabei. Unsere absolute Empfehlung!”

“Wir besuchten dieses nette Gasthaus zur Winterzeit und wurden -- so -- im Zimmer empfangen (siehe unser Foto). Man kann sich vorstellen, wie schön das war und wie wohl wir uns sofort gefühlt haben. Ich möchte nun die anderen Rezensionen nicht wiederholen; ich kann nur sagen: jede der positiven Meinungen entsprechen auch unserem Eindruck. Eine absolut empfehlenswerte 'Location'! Kleine Ergänzung: für alle Freunde gepflegter Radiounterhaltung gibt es ein tolles Radio der Firma Teufel!”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Wir hatten eine tolle Woche hier. Ich hoffe, wir bleiben als Gäste in so guter Erinnerung, wie wir den Ferienhof in guter Erinnerung behalten werden. Urlaub mit Hund ist hier wirklich Programm. Hier geht’s NICHT drunter und drüber aber es ist eben Bewegung auf dem Grundstück. Das Rentnerpaar, die Wanderurlaub machen wollen und ansonsten ihre Ruhe haben wollen, sind hier sicher fehl am Platz. Aber ganz ehrlich, die wären dann auch selbst schuld, wenn sie hier buchen. Alle Hundefreunde sollten hier aber sofort zuschlagen. Aufgrund unserer Patchwork Konstellation sind wir mit 4 Hunden angereist. Da wurden keine misstrauischen Fragen oder sonst was gestellt, es hieß einfach, herzlich willkommen ”

Der Rödelhof Brockwitz an der Oberseite in Coswig bietet ein idyllisches, bäuerliches Ambiente auf einem historischen Dreiseitenhof. Die Location ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer regionaler Hausmannskost. Spezialität des Hauses sind originale Thüringer Rostbratwürste vom Grill sowie weitere herzhafte Wurst- und Fleischspezialitäten. Dazu werden feine regionale Biere und ausgewählte Weine in gemütlicher Atmosphäre serviert. Neben dem regulären Ausschank dient der liebevoll ausgebaute ehemalige Pferdestall als vielseitige Eventlocation für Feiern.

“Ein wunderbarer Feinkostladen mit Produkten (fast) ausschließlich aus Sizilien. Mit saisonalem Obst und Gemüse. Wer sich direkt vor Ort stärken möchte, kann auf der Terrasse oder im Laden z. B. eine Focaccia dazu einen hervorragenden Wein genießen. Gegen die Mittagsmüdigkeit nach dem Essen gibt’s einen Espresso, der seinesgleichen sucht.”

“Wir waren als Gruppe hier und wir waren super zufrieden. Freundliche und schnelle Bedienung, gutes und schmackhaftes Essen und auch Sonderwünsche waren kein Problem. Es gab eine große Auswahl so das jeder was gefunden hat. Zum Abschluss gab es noch lecketes Tartufo. Wir können es bestens weiterempfehlen und kommen auch wieder.”

“Hier gibt es die Besten Brötchen und Brote zu kaufen, die sind einfach nur lecker! Richtig gebacken, wie früher und nicht aufgeblasen. Das Verkaufspersonal ist auch sehr freundlich. EINE KLEINE FEINE BÄCKEREI !!”

“Wir haben das Abendessen für unsere Hochzeit bei der Firma Bloi bestellt. Unsere Ideen wurden durch tolle Vorschläge ergänzt, Änderungswünsche schnell eingearbeitet. Das Essen wurde pünktlich geliefert und ansprechend aufgebaut. Die Qualität war hervorragend. Alles war sehr lecker und die Präsentation sehr hübsch (z.B. die Melonenschiffchen). Unsere Gäste haben das Essen sehr gelobt. Den Mitternachtssnack (Burger, Wraps) haben wir beim aufräumen am nächsten Tag mit den Helfern verputzt, weil das Buffett sehr reichlich war. Die kleinen Burger und Wraps waren optisch und geschmacklich sehr kreativ. Alle Mitarbeitenden waren sehr engagiert und immer freundlich. Wirklich ganz, ganz toll. Vielen lieben Dank an das ganze Team.”

“Wir haben spontan eine Übernachtung gesucht und diese super Unterkunft mitten in der Natur gefunden. Es hätte nichts besseres passieren können. Ich komme viel herum und sehe viele Unterkünfte. Das hier ist eine andere Kategorie. Warum? Zuerst das freundliche und aufmerksame Team. Dann die Ausstattung der Zimmer und Bäder, die sehr schön gestaltet wurden. Mitten im Wald gelegen mit Ziegen, Esel, Stachelschweinen und anderen Tieren. Also auch was für Familien. Genug Parkplätze und sehr gut für Motorrad Fahrer geeignet!. Wir waren mit dem Motorrad da. Der letzte Punkt allerdings hat mich wirklich gekickt. Der schöne Gastraum vom Restaurant und die überdurchschnittliche Küche waren der Hammer. Ich hatte Hirsch, hatte aber bei der Qualität wirklich Probleme mich zu entscheiden. Ging aber den anderen Gästen auch so und man tauschte sich aus. Feedback durchweg sehr positiv. Hochwertige Speisen mit regionalen Produkten in einem sehr guten Preis Leistungsverhältnis. Ich hatte 3 Gänge und hätte gerne mehr gegessen. Wenn man jetzt denkt ich übertreibe müsst ihr bis zum Frühstück bleiben, das war ebenfalls sehr delikat. Wir kommen gerne wieder!!! Vielen Dank”

“5 Sterne Plus ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️➕ für diese tolle Location, der Standort und die Liebe zum Detail sind wirklich Spitze. Das Essen war sehr lecker, der Koch beherrscht sein Handwerk, super abgeschmeckt, lange nicht mehr so gut gegessen. Die Bedienung nett und kommunikativ. Eine absolute Empfehlung. Wir kommen auf jeden Fall wieder !”

“Wir haben spontan einen Bäcker gesucht und sind im Café Bräuning gelandet. Was uns hier erwartet hat, war der Wahnsinn...solche leckere Torten, super freundlicher Service. Können wir nur weiterempfehlen.”

“Wir waren mit unseren beiden Teens im Gasthof Ennewitz, da wir am nächsten Tag ab Leipzig in den Urlaub geflogen sind. Wir haben Lachsforelle, Rinderbäckchen, einen Salat und ein Kinderessen gehabt. Der Service war sehr persönlich und das Essen sehr lecker. Schön, dass man auch draußen sitzen sind. Wir kommen gerne wieder!”

“Tagessuppe, Hauptspeise und Dessert waren sehr lecker. Das Personal war freundlich und das Ambiente toll. Die Wartezeit war passend und das Essen wurde für den Tisch zeitgleich gebracht. Klare Weiterempfehlung in der Region!”

“Einfach köstlich. Egal ob Brot, Brötchen, belegte Brötchen, Kuchen oder Torte. Im Urlaub probiert und für sehr lecker befunden. Leider gibt es den Bäcker nicht bei uns zu Hause.”

“Wir gehen immer wieder gerne dort essen. Das Essen ist sehr lecker und ich liebe den Lachs auf Erbspüree. Das Personal ist sehr nett und das Haus gemütlich, sauber und schön eingerichtet. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Kurzfristig entscheiden und angerufen, Glück gehabt. Es könnte durchaus knapp werden Plätze zu bekommen. Ist echt erstaunlich im ländlichen Raum unter der Woche eine volle Wirtschaft vorzufinden. Ist aber hier verständlich, Service sehr freundlich und ungezwungen in angenehmer Atmosphäre. Speisen sehr gut, preislich normal angesetzt und uneingeschränkt zu empfehlen. Gestern nach vorheriger Reservierung gleich noch der zweite Besuch am Abend zur Eröffnung der Gänsebraten Saison. Was soll ich sagen, wir waren von der Zubereitung der Speisen wieder begeistert und die Bedienung war trotz voller Gaststube aufmerksam und sehr freundlich.”

“Was soll man noch sagen … außer: Bitte macht weiter so! Wir wünschen euch von Herzen, dass der Verpächter weiß, was er an euch – einem so engagierten Gastronomen mit einem tollen Team – hat! Heute waren wir bereits zum dritten Mal in der Hirtensteinbaude. Schon am Freitag riefen wir an, und obwohl das Lokal komplett ausgebucht war, hat uns der Wirt noch einen gemütlichen Tisch reserviert – das war für meine Frau und mich an ihrem Geburtstag eine ganz besondere Freude. Für dieses Erlebnis haben wir gern einen Umweg von knapp 100 km in Kauf genommen – und es hat sich absolut gelohnt! Wir wurden pünktlich um 11:30 Uhr freundlich begrüßt, und das Essen war einfach ein Gedicht: Erzgebirgischer Wildgulasch – butterzart und perfekt abgeschmeckt Sauerbraten – köstlich wie aus dem Bilderbuch Kinderschnitzel – super frisch, goldbraun und mit perfekten Pommes Zum Abschluss gab’s einen traumhaften Apfelstrudel als Dessert. Wir hoffen sehr, dass es dieses wunderbare Lokal noch viele Jahre geben wird, das Team gesund bleibt und die Hirtensteinbaude so mit Herz und Leidenschaft weitergeführt wird. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für das tolle Essen und die herzliche Bewirtung!”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“Ein wunderbarer, um nicht zu sagen traumhafter Ort für Ausflüge klar. Liebevoll wieder zum Leben erweckt und der ideale Ort in sich von der Betreiberin vom allerfeinsten mit Kaffee & Kuchen, Bier und anderen Leckereien verwöhnen zu lassen. Man könnte meinen, man ist in Italien - wenn da nicht diese Riesenauswahl an verschiedenen Backwaren wäre. Das gibt es wirklich nur hier. Am Wochenende geöffnet und draußen auf der Wiese gibt es Bänke oder man setzt sich einfach auf den gepflegten Rasen. Wir sind begeistert und kommen sehr gern wieder.”

“Mit Familie kurzentschlossen dort eingekehrt. Frisches Eis mit frischen Früchten. Sehr freundliches Personal. Sauberes WC.”

“Sehr nette und zuvorkommende Kellner, perfekter Service, richtig gutes Essen und tolles Ambiente. Von Moët & Chandon bis aromatischen Espresso alles dabei. Kann hier echt die italienischen Pizzen empfehlen! Auch zum Mitnehmen perfekt.”

“Die belegten Brötchen und der Dinkelboden sind für mich hier die Highlight. Sowohl Brot, Brötchen und die Süßwaren sind alle zu empfehlen. Für mich konkurrenzlos der beste Bäcker in der Gegend.”

“Wir hatten ein phantastisches Dinner mit Freunden. Köstliche Gerichte, leckerer Wein und freundlicher Service.”

“Dieses Café ist ein echter Geheimtipp! Alles wird hier mit Liebe und Sorgfalt gemacht. Die gemütliche Einrichtung, das aufmerksame Personal und das fantastische Essen sind ein echter Kontrast zu manch anonymen Bäcker. Besonderes Highlight sind die Außenplätze an einer ruhigen Straße und die selbst gemachten Speisen und Kuchen.”

“Einfach sehr gut, schlicht und einfach, gemütlich,leider muss man vorbestellen sonst hat man wenig Möglichkeiten einen Platz zu bekommen weil es eben sehr gut ist”

“Es ist alles sehr lecker. Von der Wurst bis hin zum Grillfleisch. Qualität wird hier wirklich groß geschrieben. Weiter so...”

“Das ganze Ambiente, die Sauberkeit und das sehr freundliche Personal. Die Zimmer hatten sogar Fliegengitter. Das Frühstück war sehr reichhaltig, gepflegt und es wurde immer frisch aufgefüllt. Das Preisleistungsverhältnis war stimmig. Wir konnten sogar problemlos um 23 Uhr einchecken. Nochmals vielen Dank für den angenehmen Aufenthalt. Wir kommen wieder.”