Steakhaus erlebnis in Sachsen

Das Ristorante Azz heiße seine Gäste auf der Gustav-Adolf-Straße in Chemnitz willkommen. Als echter Geheimtipp verbindet das kleine Lokal klassische italienische Einflüsse mit modernen Burger-Kreationen. Die übersichtliche Speisekarte besticht durch mit Sorgfalt ausgewählte und qualitativ hochwertige Zutaten. Zu den Spezialitäten gehören italienisch inspirierte Burger mit saftigen Patties, Serrano-Schinken, Rucola und hausgemachten Buns. Auch kreative Bruschetta-Variationen und frischer Pulpo-Salat stehen den Gästen zur Auswahl.

“Meine Favoritin unter meinen 4 Lieblingspizzerien, die in LE Lieferung bieten. Der Besitzer ist aus Süditalien. Ihr könnt denken "warum soll das uns interessieren?" Einfach: Süditaliener sind gastfreundlicher als Norditaliener. Es heißt nicht dass Norditaliener nicht gastfreundlich sind. Die sind aber etwa mehr wie ihr Deutschen :p Außerdem ist Esskultur im Zentrum und Süden Italiens noch stärker ausgeprägt, fast bis zur Besessenheit. Zusammen bedeutet es: in Süditalien ist es besonders wichtig, die Gäste mit vielem und bestem Essen zu willkommen. Man sagt Geschmackssache, und es stimmt, es gibt Leute die Domino's mit 5 Sternen bewerten, oder "beste Pizza in LE" für einen Kebab Ort sagen (wahrscheinlich nach viel "rauchen", wenn alles fantastisch schmeckt). Dinge die ich nicht einmal meinem Hund geben würde... Ich werde deswegen die Pizza genau bewerten, damit ihr klare Gründe für eure Entscheidung habt. Ich habe die Vegetariana mehrmals probiert: - die Tomatensauce schmeckte frisch und neutral, nur leicht mit etwa Basilikum und vielleicht Olivenöl aromatisiert. Das ist wichtig, viele Leuten (besonders bei Kebab Orten) verwenden für die Pizza eine Pastasauce, also stark gekocht und aromatisiert, aber das macht man in Italien nicht! - der Teig war, wie typisch in Süditalien, weder so dick wie in Neapel noch so dünn wie in Rom, am Rand knusprig und sonst biegsam. Das nächste Mal bestelle ich Margherita, so kann ich euch sagen wie der Teig ohne so viel Belag ist. Der war meinem Geschmack nach perfekt gesalzen, also wenig. In Italien macht man Pizzateig weniger salzig als Brotteig. Wenn der Teig zu viel Salz hat, schmeckt der Belag weniger. Ich bin mir nicht sicher ob sie dafür zum Teil Hartweizen Grieß verwendet haben, wie in Süditalien oft der Fall ist, aber etwa Grieß ist da runter, was sich angenehm für mich anfühlt. - die Peperoni scheinen leicht gegrillt zu sein, oder vielleicht im Pizzaofen auf einem Blech kurz vorbereitet. Das ist typisch in Süditalien und es schmeckt mir besonders gut. - die Artischocken sind von hoher Qualität. Es ist unglaublich schwierig gute Artischocken in Deutschland zu finden. Die sind oft zu sauer und etwa hart. Hier gar nicht! - der Spinat wurde klein gemacht und kurz in der Pfanne mit einem bisschen Knoblauch vorbereitet, nicht lieblos grob und direkt aus der Packung wie woanders zu oft der Fall ist. - DIE SCHWARZE OLIVEN SIND DIE BESTE EVER! E-V-E-R Nur, Achtung, die sind mit Stein! Solche gute Oliven findet man nicht ohne Stein, und wenn man jede Olive manuell entsteinen soll, wäre es schon Feierabend bevor man anfängt. Ich glaube, ich habe so gute schwarze Oliven nie in DE gegessen. Sie sind genauso wie in Süditalien, etwa bitter als du rein beißt, aber dann kommt die natürliche süße, und die weiche fleischige Konsistenz. Ich kaufe bei Rewe gute Kalamata Oliven aber kaum zu vergleichen! Ich habe deswegen diesmal darum gebeten, viele davon drauf zu tun. Und schaut euch das Bild an! DAS ist Gästefreundlichkeit! Nah gut, vielleicht weil ich auch halb Süditalienerin bin, sie können nicht für alle Kunden so viel extra umsonst geben. Die sind sehr teuer. Aber trotzdem! Also, ich habe momentan 3-4 Lieblingspizzerien in LE, die unterschiedliche Stilen haben, und deswegen bestelle ich manchmal hier, manchmal da. Ich mag aber hier am besten. Teilweise subjektiv, weil ich mit dem süditalienischen Stil gewöhnt bin. Aber auch generell und objektiver gesehen, ich finde dass Piccola Italia sich von den anderen abhebt. Irgendwie merke ich sowohl eine höhere Qualität der Zutaten, wie auch die Aufmerksamkeit des Besitzers, wem es spürbar wichtig ist, gastfreundlich zu sein. Ehrlich, habt ihr das Bild gesehen? Das ist wie jemand aus Süditalien euch willkommt! Und ihr kauft euch Pizza bei f... Dominos? Oder bei Kebab Orten? WARUM?”

“Wir waren Sonntag Abend spontan dort. Es war ruhig und gemütlich. Das Personal ist durchweg freundlich und zuvorkommend. Es gibt leckeres Bier. Das Essen ist sehr lecker, das Fleisch sehr zart und perfekt zubereitet. Toller Geschmack!”

“Die Pizza und die Hähnchendönerbox waren fantastisch im Geschmack und Menge. Hier ist jeder Euro trotz gehobener Preise gut investiert. KEINE ANGST DAS DU NICHT SATT WIRST UND DAS AUCH NOCH ÄUßERST LECKER. Netter Cheff mit höflichen Angestellten. Gerne jeder Zeit wieder....”

“Wir waren im Steaktrain in Leipzig und hatten einen rundum gelungenen Abend. Die Steaks waren hervorragend – perfekt gegart, sehr geschmackvoll und von bester Qualität. Auch der Service war sehr aufmerksam, freundlich und professionell, was den Besuch zusätzlich angenehm gemacht hat. Das Ambiente ist ohnehin schon besonders, mit der Gestaltung im Stil eines Zugabteils. Eine kleine Idee für das gewisse Extra: Es wäre großartig, wenn auf den Monitoren an den Sitzplätzen die Sicht aus einem fahrenden Zug simuliert würde – so als säße man in einem echten Speisewagen und schaute auf die vorbeiziehende Landschaft. Das würde das Erlebnis noch authentischer und einzigartiger machen. Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Restaurant, das man gerne wieder besucht – für Steakliebhaber definitiv eine der besten Adressen in Leipzig.”

“Richtig leckere Burger und ein extrem authentisches Diner! Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Eine Reservierung sollte aber obligatorisch sein, da es sehr gut besucht wird. Parkplatzsituation könnte gerade am Wochenende etwas schwierig sein (direkte Parkplätze vor der Tür sind rar), aber das Parkhaus ist gleich um die Ecke ;)”

“Ich kann das Ha Mi nur empfehlen. Das Essen war super, das Personal total freundlich und lustig. Wir kommen wieder.”

“Wunderschöne Deko, gerade jetzt vor Weihnachten. Super Essen, sehr gute Qualität. Der Service könnte ein wenig schneller sein. Aber es ist ja kein Schnellimbiss von daher hat alles gepasst. Wir kommen gern wieder.”

“Total schöner Biergarten, Mega leckeres Essen und der Service war auch gut! Wir hatten hier den 2. Hochzeitstag gefeiert und waren schockiert, dass es den beef-Club nicht mehr gibt! Aber Klotzsche war genauso lecker. Wir kommen wieder!”

“Service perfekt, Umgebung prima, auch zum Unterhalten, Essen sehr lecker”

“Sehr leckeres Essen. Die Angestellten sind sehr freundlich. Als wir kamen, war es ziemlich voll, aber uns wurde zugesichert in Kürze einen Tisch zu bekommen. Und es hat geklappt. Für neun Personen. Es war die einzigste geöffnete Gaststätte im Umkreis und das zum Feiertag. Dafür haben sie es wirklich gut im Griff. Danke.”

“Einer der schönsten Plätze um es sich an einem lauen Sommerabend in Chemnitz gemütlich zu machen. Das Essen ist lecker und der Service freundlich. Mit einem tollen Blick vom Schloßberg runter lässt es sich genießen.”

“Ja, sehr entspannte Atmosphäre. Große Terrasse direkt am Teich. Freundliches Personal, keine langen Wartezeiten auf Getränke und Essen.”

“Wir wurden zu zweit geplant Ende August 2025 für zwei Tage nach Leipzig eingeladen. Am Anreisetag hatten wir uns für das Abendbrot, vor dem Besuch einer Veranstaltung im Gewandhaus die Gaststätte „Lerchennest“ ausgesucht. Es lag für uns gut zu Fuß erreichbar und nicht weit weg vom Hotel und Gewandhaus. Die Leipziger Lerche ist uns schon seit DDR Zeiten bekannt und wir freuten uns auf ein ostalgisches Abendbrot. Wir hatten vorbestellt und das war gut so. Hier im Barfußgässchen sollte man wahrscheinlich immer vorbestellen, wobei es zu zweit vielleicht eher kein Problem ist, aber sobald die Gruppe größer wird, kann es zum Problem werden. Wir waren rechtzeitig da und konnten uns so einen schönen Platz aussuchen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und das Essen war lecker. Die Soljanka war das, was man erwartet hat und schmeckte mir vorzüglich und der kalte Hund war dann das i-Tüpfelchen. Da man hier im Gegensatz zum Barfußgässchen direkt, doch etwas mehr Freiheiten hat, konnte man an dem Treiben auf der Straße zuschauen und sich so sehr gut entspannen. Das abschließende Lerchennest wurde geteilt und war dann auch der Schlusspunkt. Der Preis passte und so kann ich das Restaurant nur empfehlen. Feine Sache und wir kommen hier gern wieder her.”

“Wir waren zum Buffetessen. Die Auswahl war ordentlich und das Essen lecker. Der Preis war in Ordnung für das reichhaltige Buffet.”

“Sehr sehr lecker und perfekt persönliche Beratung vom Sous Chef. Vielen Dank für das tolle Essen in schönem Ambiente.”

“Super lecker gegessen,tolle Bedienung! Preis Leistungs Verhältnis war echt top gewesen. Der Außenbereich liegt zwar an der Hauptstraße,aber es war sehr liebevoll gestaltet,so dass man,optisch,nicht mitten an der Straße saß. Wir waren so zufrieden wie lange nicht mehr und können uns nur bedanken!”