Traditionelle gastronomie in Sachsen

“Ich war schon oft da. Wir haben gekegelt und gefeiert. Jederzeit gern wieder. Es hat Alles gepasst!”

“Seit unserer Hochzeit vor 7 Jahren ebenfalls hier allerdings oben in der Bel Etage,kommen wir jedes Jahr her Wir sind jedesmal vom Essen und dem freundlichen Service begeistert Wir finden nur das vielleicht mal ein wenig frisches Ambiente gut tun würde ansonsten alles wunderbar wie immer . Leider diesmal keine Sommerkarte bzw eine Wochenkarte das tut der Sache aber keinen Abbruch Wir kommen wie immer gern wieder Familie Bergner”

Das Restaurant Vugelbeerbaum in der Waldstraße im Ortsteil Mühlleithen in Klingenthal bietet traditionelle Gastronomie im wunderschönen Vogtland. Das gemütliche Lokal steht für authentische regionaltypische Küche und herzliche Gastfreundschaft. Die Speisekarte ist geprägt von typisch vogtländischen Spezialitäten und wechselnden saisonalen Gerichten. Frisch zubereitete Hausmannskost und fein abgestimmte Teller zeichnen das kulinarische Angebot aus. Für einen entspannten Abend bietet das Gastronomie-Team eine vielfältige Auswahl an warmen Speisen an.

“Also, i war letschd in dem Lokal essa, ond i muss saga, des war a Kracher! Scho beim Reikomme häsch gmerkt, do bisch richtig. D Leit send älle so herzlich ond zuvorkommend gwä, do fühlsch de glei wohl. Ond s Essa erschd! Mei lieber Scholli, war des lecker! Alles frisch ond mit Liebe zubereitet, häsch glei gmerkt. D Karte war kreativ ond s hot älles wunderbar gschmeckt. I kanns bloß jedem empfehla, der amol richtig guat essa ganga will. Des isch a echder Geheimtipp! I komm ganz bschdimmt wieder!”

Das Stella Ristorante befindet sich in der lebendigen Karl-Liebknecht-Straße in Leipzig und bietet authentische italienische Gastronomie. Gäste schätzen die zentrale Lage in der Südvorstadt und das gemütliche Ambiente des Hauses. Das kulinarische Angebot umfasst knusprige Steinofenpizza sowie vielfältige Pastagerichte wie Tagliatelle, Spaghetti Carbonara und Basilikum-Pesto. Ergänzt wird die Speisekarte durch klassische italienische Vorspeisen wie Bruschetta und aromatische Tomatensuppen. Süße Nachspeisen wie traditionelles Tiramisu runden das geschmackvolle Menü perfekt ab.

Das Bistro Yukito bietet Liebhabern der japanischen Gastronomie eine kleine kulinarische Oase im Dresdner Stadtteil Striesen. In gemütlicher Kellergewölbe-Atmosphäre serviert das Spezialitätenrestaurant frisch zubereitete Gerichte nach original traditionellen Rezepturen. Die Speisekarte bietet vor allem erstklassiges Sushi, das von klassischen Rollen bis zu feinen Eigenkreationen reicht. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch köstliche Suppen, krosses Karaage sowie authentische japanische Desserts.

Das kleine koreanische Restaurant Amell in Dresden-Mickten überzeugt durch seine gemütliche Heimathafen-Atmosphäre und authentische Kulinarik. Gäste erleben hier traditionelle Esskultur in einem liebevoll gestalteten Rahmen. Die Inhaberin bereitet typische koreanische Spezialitäten wie Tteokbokki, Tteok Mandu Guk und vielseitige Beilagen frisch zu. Zur Karte gehören außerdem landestypische Nachspeisen und eine Auswahl an ausgefallenen koreanischen Getränken. Im Spätsommer lädt ein ruhiger Außenbereich im Garten zum Verweilen im Freien ein.

An der Riesaer Straße in Leipzig bietet Shiho Leipzig Japanische Küche ein modernes, entspanntes Setting für alle, die japanische Gerichte stilvoll genießen möchten. Das Restaurant verbindet eine gemütliche, zeitgemäße Einrichtung mit einer ruhigen Atmosphäre, die sich besonders für ein entspanntes Abendessen eignet. Auf der Speisekarte stehen vor allem Sushi-Variationen, die frisch zubereitet und optisch ansprechend angerichtet werden. Ergänzend dazu gibt es beliebte japanische Klassiker wie Gyoza, die hier nicht nur gebraten, sondern auch knusprig frittiert serviert werden.

Die Pizzeria Da Gino im Wirtshaus zum Fuchs in der Adelsbergstraße bietet ein gemütliches Gastronomie-Erlebnis im Osten von Chemnitz. Das niedliche kleine Restaurant verbindet traditionellen Charme mit exzellenter italienischer Küche. Zum vielseitigen Speisenangebot gehören knusprige Pizzen mit abgestimmtem Belag sowie frisch zubereitete, selbstgemachte Pasta. Abgerundet wird die Speisekarte durch traditionelle italienische Vorspeisen und hausgemachte Nachspeisen. Alle Gerichte zeichnen sich durch Frische, hochwertige Zutaten und feines Abschmecken aus.

“Ich war schon in vielen verschiedenen griechischen Restaurants, doch das hat von allen herausgestochen. Zunächst fiel mir die umfangreiche Weinkarte auf und bei meinem Essen mochte ich das frische Grillgemüse sehr. Wir haben uns für den Außenbereich entschieden, weil es drinnen gut besucht und damit die Geräuschkulisse auch entsprechend laut war. Beim Service habe ich einen Punkt abgezogen, weil nach dem Nachttisch eine ganze Weile nicht mehr nach uns geschaut wurde und uns beim Bezahlen dann erst die Rechnung eines anderen Tisches vorgelegt wurde. Hier war dem Kellner ein zahlendreher passiert. Alles in Allem würden wir aber trotzdem wiederkommen und können das Restaurant jedem nur empfehlen. Parken kann man unter Umständen direkt vor der Tür oder auch auf dem Parkplatz zur Rosmarinpassage.”

“Wir waren im Urlaub im Erzgebirge, da ist uns die Bimmelbah aufgefallen. Da wir eh etwas essen gehen wollten, dachten wir uns das ist es. Das Ambiente ist etwas besonderes. Man fühlt sich wie in einem Zug und das hat uns total begeistert. Die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen war Recht zügig da und hat mega lecker geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.”

“Riesige Portionen - geschmacklich klasse. Sehr freundlicher Service. Waren definitiv nicht das letzte Mal dort. Ein Kleinod der gutbürgerlichen Küche! Klare Empfehlung!!!!!”

“Sehr schönes Wohlgefühl Ambiente mit leckerem Essen,dass sein Geld wert ist. Sehr aufmerksame und wertschätzende Bedienungen. Schon lange nicht mehr alles so zusammen genießen dürfen. Wir hatten nicht reserviert,aber 17 Uhr noch Glück gehabt für 1,5 h den Tisch zu erhalten. Vielen lieben Dank. Weiter so ans Team ❤️ Familie Z.”

“Authentisch, lecker und mit viel Herz – ein echtes Highlight! Wir haben bisher nur selten die Gelegenheit gehabt, koreanisch essen zu gehen – einmal hat ein koreanischer Freund für uns gekocht, und das war damals schon ein echtes Geschmackserlebnis. Umso gespannter waren wir, als wir im Urlaub das Namu Korean BBQ in Radebeul entdeckt haben – und es hat sich absolut gelohnt! Wir hatten vorsichtshalber reserviert und wurden direkt freundlich empfangen. Die Karte ist klein, aber sehr gut zusammengestellt – nicht überladen, dafür mit den wichtigsten Klassikern der koreanischen Küche. Es gibt Vorspeisen, Hauptgerichte und eine kleine, aber feine Dessertauswahl. Mein Partner hatte die koreanischen Ramen mit extra Käse – schön würzig, leicht scharf und super lecker. Ich habe ein selbstkochendes Gericht bestellt (leider habe ich den Namen vergessen), bei dem man direkt am Tisch weitergaren kann – geschmacklich ein Volltreffer und auch optisch ein Erlebnis! Ein echtes Highlight war aber auch das Servicekonzept: Auf jedem Tisch liegt eine kleine Bluetooth-Klingel – wenn man etwas bestellen oder die Bedienung sprechen möchte, drückt man einfach auf den Knopf und innerhalb kürzester Zeit ist jemand da. Kein Warten, kein Herumfuchteln oder Augenkontakt-Suchen – das ist wirklich „next level“ und hat uns total begeistert! So einfach, so effizient – absolut durchdacht. Leider hat uns das Wetter etwas überrascht – wir saßen draußen und es begann zu regnen. Doch auch hier: Die Bedienung war sofort zur Stelle, hat uns freundlich geholfen, alles unter einen Regenschirm zu bringen, und war die ganze Zeit über aufmerksam und hilfsbereit. Zum Abschluss gab’s noch ein Dessert, das wie eine Mischung aus Waffel und Pancake aussah – mit Nüssen und einer Kugel Vanilleeis. Auch das war richtig lecker und ein perfekter Abschluss. Insgesamt waren wir extrem positiv überrascht – selten haben wir so gutes, authentisches koreanisches Essen bekommen, und der Service war wirklich außergewöhnlich. Wenn wir wieder in der Gegend sind, kommen wir ganz sicher wieder.”

“Wir haben auf unserem Wanderweg hier Einkehr gemacht. Das Essen war mega lecker und frisch. Mit soviel Liebe und Herzblut zubereitet. Die Inhaber waren super freundlich und am Ende wollten wir noch ein Taxi haben. Leider gab es keines und so hat uns einfach der Schwiegerpapa zu unserer Unterkunft gefahren. Einfach klasse, so viel Gastfreundschaft erleben zu dürfen”

“Wirklich tolles Restaurant. Wir waren aus Berlin da, da wir meine Oma besucht haben. Zufällig bin ich auf das Restaurant gestoßen, ehrlich gesagt, dass ziemlich schwer war in der Gegend etwas zu finden, dass Sonntagabend geöffnet hatte. Ich war wirklich positiv überrascht. Die Location ist unglaublich schön Und eine gute Mischung zwischen gemütlich und edel. Was für uns als Berliner wirklich ein Traum war, waren die Firmenparkplätze vor der Tür. Der Service war unglaublich freundlich und sehr zuvorkommend, aber zeitgleich auch einfach locker und sympathisch. Und das obwohl wirklich auch recht viel los war. Das Essen war unglaublich lecker. Wir hatten uns eine Vorspeisenplatte geteilt, danach hatten wir Suppe, Salat, Lasagne und Lachs und Wick alles war einfach gut, frisch, sehr lecker gewürzt und auf den Punkt. Ebenso der Wein war wirklich gut. Mein Highlight war der Nachtisch, flambierte Feigen mit Eis in einer Sauce aus Orange und grünem Pfeffer. Unglaublich lecker und hab ich so in der Form noch gar nicht gegessen. Preisleistung hat auch absolut gepasst. Gerne komme ich bei meinem nächsten Besuch wieder vorbei.”

“Super Essen in toller Atmosphäre! Wir kommen gern wieder.”

“Dieses vietnamesische Restaurant ist eine Perle der Gastronomie. Einfach gehalten, dafür aber persönlich und freundlich. Die Qualität der Speisen weiß auch nach unserem 4. Besuch zu überzeugen. Es sieht fantastisch aus und es schmeckt fantastisch.”

“Haben für heute 17:30 für 5 Personen reserviert. Leider mussten 3 Leute spontan absagen, sodass wir nur zu 2 übrig waren. Das war für die Gaststätte kein Problem. Alle waren sehr freundlich und fit. Das Essen war sehr gut, denn da hat man die Frische geschmeckt. Alles ging schnell und das Essen war noch heiß. Alles in Allem ein sehr gelungener Abend. Für Leute wie uns, die ab und zu mal nach Zwickau kommen, definitiv nicht der letzte Besuch. Weiter so!!!”

“Waren gestern zum Schweizer Themen Abend und es hat so gut geschmeckt. Die Bedienung war einfach nur perfekt. Ganz klar unser Lieblingsrestaurant! Vielen Dank an das ganze Team der Brasserie Ehrlich!”

“In der Ziegelwirtschaft gibt es eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, die hier frisch zubereitet werden. Die Portionen sind reichlich und schmecken richtig gut. Außerdem ist das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Mir hat es hier sehr gut gefallen, ich komme wieder mal auf der Durchreise zum Mittag vorbei!”

“Waren hier Essen nach dem meine Mama einen Beitrag auf Facebook gesehen hat und ich muss sagen das Essen war fantastisch.”

“Hier gibt es das leckerste Eis was ich je gegessen habe,der Preis ist noch normal und die Inhaber sind super freundlich.”

“Wir waren zum 25 Jahrestag in der russischen Stube und hatten einen tollen Abend. Das Essen war lecker, der Service war perfekt. Ein besonderes Dankeschön geht an den Musiker, er hat für eine tolle Stimmung gesorgt und uns die Kultur ein kleines Stückchen näher gebracht.”

“Die Muffins waren sehr lecker, 4€ scheinen vielleicht anfangs etwas viel, allerdings sind diese auch noch gefüllt und haben satt gemacht! Der Herbstsalat war auch sehr empfehlenswert, alles wurde mit viel Liebe zubereitet!”

“Dieses Restaurant ist auf alle Fälle weiter zu empfehlen. Die Speisen und Getränke sind exzellent und die Bedienung sehr freundlich. Die liebevolle Gestaltung der einzelnen Räume rundet den gesamten Besuch ab. Dieser Ort lädt zum Wiederkommen ein.”

“Das Catering für die Taufe meines Sohnes bestellt. Der Service war von Bestellung über Lieferung hin zur Abholung des Geschirrs einfach nur super. Aber nichts im Vergleich zum Geschmack und das man es wie auch immer hinbekommt die große Auswahl auf den Punkt bereit zu stellen. Ich würde es immer wieder von dort kommen lassen. Vermutlich werden einige von den Gästen nur noch dort bestellen. Da keine Wünsche offen blieben brauch ich auch nichts weiter dazu sagen. Selber testen wird wärmstens empfohlen.”