Traditionelle kneipe in Sachsen

“Die Schmiedeschänke ist ein liebevoll eingerichtetes Lokal mit altem halbrundem Kachelofen in der Ecke, Kupferformen an der Wand und leckerem regionalem Essen. Pfifferlinge und Semmelklöse, hausgemachte Soljanka oder Grillteller, es wurde alles liebevoll und großzügig aufgetischt und war wirklich lecker. Man bekommt guten regionalen Wein und neben der sehr guten Küche auch noch hervorragenden Service vom super netten englischen Herrn, der sich den Abend wunderbar um uns gekümmert hat. Vielen Dank, wir haben uns in der Schmiedeschänke sehr wohl gefühlt und kommen wieder. Diane”

“Wir hatten kürzlich das Vergnügen, im Brauhof zu speisen, und ich kann nur sagen, dass es eine großartige Erfahrung war. Dieses Restaurant verkörpert das Beste der gutbürgerlichen Küche und bietet eine herzliche Atmosphäre. Schon beim Betreten des Lokals wurden wir freundlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Die rustikale Einrichtung mit Holztischen und gemütlichen Bänken schafft ein angenehmes Ambiente, in dem man sich sofort wohlfühlt. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von klassischen Gerichten, die jeden Liebhaber der traditionellen deutschen Küche begeistern. Wir haben das Braumeistersteak gegessen. Es war köstlich und perfekt gewürzt. Als Dessert gab es die gute Freiberger Eierschecke. Hier gibt es nichts zu meckern. Das Essen kam trotz vollem Haus in einer guten Zeit. Wir waren rundum zufrieden.”

“Sehr freundliches Personal und lecker Essen.”

“Ich kann das Ha Mi nur empfehlen. Das Essen war super, das Personal total freundlich und lustig. Wir kommen wieder.”

“Wir sind gezielt durch Kamenz gefahren um eine Gaststätte für das Abendessen zu finden und sind hier gelandet. Das Essen war super lecker und der Mitarbeiter war auch sehr freundlich. Wenn wir mal wieder in der Gegend sind kommen wir gerne wieder.”

“Oft nur für Freunde des Hauses geöffnet. Der Wirt ist ein sehr sympathisches Original.”

“Es ist eine herzliche Atmosphäre. Ich war dort mit meinen Großeltern essen, diese waren seit 6 Jahren nicht mehr dort essen trotzdem kannten die Wirte noch den Namen! Klasse”

“Bedienung überaus freundlich. Das Essen war sehr lecker und schnell von der Küche zubereitet. Ambiente könnte einen neuen Anstrich gebrauchen. Dennoch alles sauber und ordentlich. Wenn wir einmal wieder in der Region sind werden wir bestimmt dort erneut Essen gehen.”

“Wir waren aufgrund von einer Empfehlung dort und lieben die Asia-Küche. Das Essen war wirklich sehr gut. nicht nur schön angerichtet sondern auch geschmacklich TOP. Leider konnten wir nicht alles probieren daher werden wir beim nächsten Besuch in Torgau nochmal hingehen. PS: Es ist kein Hotel - es ist ein Restaurant.”

“Ich war mit meinen Arbeitskollegen schon mehrfach da und freue mich, dass ich dieses wunderschöne Restaurant nun auch meiner Familie zeigen konnte. Das Essen ist lecker und das hauseigene Bier ist ein Genuss. Das Personal ist freundlich, nett und aufmerksam. Die Preise sind für die Qualität der Speisen in Ordnung. Mit viel Glück bekamen wir Sonntag zu Mittag noch vier Plätze ohne Wartezeit. Eine Reservierung vorab ist aber auf alle Fälle zu empfehlen. Es war wie immer ein feines Erlebnis. Komme gerne Wieder.”

“Sehr freundliches Personal. Waren Sonntag dort Mittagessen. Kinderfreundlich, sauber und sehr lecker.”

“Das Restaurant kann ich sehr empfehlen. Schmackhaftes Essen (diverse Vorspeisen, Gyros, Fisch bestellt). Es war recht voll, trotzdem hat man uns einen Tisch angeboten (fünf Personen). Wir mussten aufs Essen doch etwas warten- aber es war nun mal sehr voll. Bedienung freundlich, Getränke waren schnell da. Falls noch mal in Coswig, gerne wieder!”

“Also ich muss sagen das es unser absoluter Lieblingsitaliener ist. Wir gegen schon sehr lange doer ein und aus und bestellen auch außer Haus zum abholen. Das Ambiente: Einfach toll! Gemütlich, warm und familiär! Der Service: Fantastisch! Sehr freundliches Personal! Der Chef selbst ist auch an Board! Man fühlt sich immer willkommen und als Stammkunde wert geschätzt! Wenn man einen speziellen Wunsch hat zwecks Tischdeco wird alles Möglich gemacht. Speisen und Getränke: Das Essen und der Wein sind immer sehr gut! Egal was man bestellt, es ist alles lecker und frisch! Als Willkommensgruß gibt es immer eine kleine Schale Oliven und drei Scheiben leckeres Brot! Das Rumpsteak ist ein Traum und immer genau auf den Punkt medium gebraten! Geschmacklich und auch sonst konnte dieser Pizzeria bis jetzt noch keiner das Wasser reichen! Ein ganz Dickes Lob an den Inhaber und seine Servicekräfte! Ihr seid spitze! Macht weiter so! Preis/Leistung: Die Preise sind völlig angemessen. Da gibt es nichts zu meckern. Ich hoffe das und diese Pizzeria noch ganz lange erhalten bleibt”

“Waren mit einer Gruppe von 32 Personen dort! Alles hat wunderbar geklappt, jeder hat die richtige Speise bekommen! Nicht immer so bei so einer grossen Truppe! Essen war reichhaltig und lecker! Danke, das die Reservierung so kurzfristig möglich war!”

“Ich hatte für heute einen Tisch für 5 Personen reservieren lassen für 18.00 Uhr. Ich war sehr begeistert. Wir haben nicht lange warten müssen. Wir haben Getränke bestellt, nicht lange danach das Essen. Innerhalb von 30 Minuten kam für alle 5 Personen das Essen. Es war geschmacklich sehr gut. Im griechische Restaurant ist ein sehr gemütliches Ambiente. Schneller Service und nettes Personal. Kann ich sehr empfehlen.”

“Freundliche Bedienung und das Essen war sehr lecker. Wir kommen gern mal wieder. Roswitha und Andreas”

“Sehr schön und Detailgetreu einem Bergbaustollen nachempfunden. Essen Super, sehr freundlich. Vorbestellung empfohlen, da sehr stark frequentiert. Wir kommen wieder. Glück auf”

“Da hat alles gepasst. Klar, hier sind die Preise ⬆️, aber ich denke, sie sind gerechtfertigt. Ich gebe eine klare Empfehlung für die Saubergklause und würde auch wieder hier hin kommen, wenn ich mal wieder nach Ehrenfriedersdorf fahre.”

“War nur zum Kaffe da. Ambiente war super. Jedoch freundliche Bedienung kenn ich anders. Aber wer weiss, wir haven auch nicht imner gute Laune. Ich werde erneut hin gehen um besser einschätzen zu können”

“Wir hatten heute eine Firmenfeier mit einem mega tollen Grazing Tablet...einem Finger Food Buffet vom aller Feinsten. Sooo liebevoll dekoriert, qualitativ super hochwertig und einfach nur lecker. Genau so, wie wir es schon so viele Jahre vom Team der Schnittstelle 1845 kennen und lieben. Dazu noch der wunderbare Service von einem hervorragenden und lieben Team. Wenn ihr mal was ganz besonderes und anderes sucht, ist so ein Buffet genau das Richtige. Vielen Dank nochmal, es waren alle restlos begeistert.”

“Gemütlich und rustikal eingerichtet. Die Bedienung hatte jede Bestellung im Kopf. War sehr freundlich und flink. Das Essen Steak au Four, Schnitzel mit Ei und die Roulade waren sehr lecker”

“Wir waren mit der Familie im Wenzel in Zwickau und hatten einen richtig schönen Abend. Ich habe die Svíčková als Hauptspeise gewählt – das Fleisch war unglaublich zart und perfekt zubereitet. Mein persönlicher Favorit sind aber die Knödelpommes – außen herrlich knusprig, innen weich, einfach genial! Die Atmosphäre ist sehr angenehm und gemütlich, die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch, typisch böhmisch und absolut empfehlenswert!”

“Sehr freundlich, kompetent und flott. Angenehm uriges Ambiente, preiswert, super Hausmannskost, auch traditionelle Gerichte die es anderswo nicht gibt, alles frisch gemacht. Am Wochenende Reservierung empfehlenswert, wir kommen sehr gerne wieder!”

“Sehr nettes Personal super lecker essen komme immer sehr gerne wieder.”

“Hervorragende Qualität, leckeres Essen und aufmerksame Bedienung . Mehr geht kaum”

“Wunderschön. Waren das erste Mal dort und werden nicht das letzte Mal da gewesen sein. Service super, essen schmeckt sehr gut und der Preis ist es auch Wert! Bis zum (hoffentlich bald) nächsten Mal!”

“Ein wunderschönes & doch märchenhaft uriges Ambiente. Schon alleine hierfür lohnt sich die Anreise. Und das Essen war super lecker und alles bis zum Schnitzel selbst gemacht (geklopft). Es war richtig lecker und ich kann die "Fuhre Mist" nur weiter empfehlen an all jene, die keine Lust auf unnötigen Salat / Gemüse haben und eine satt machende Portion vertragen können. Auch das Eisbein & das Schnigzel mit Pommes und Champinions hat super geschmeckt. Bei halber Auslastung haben wir ca. 30 min auf das Essen gewartet, was absolut in Ordnung ist. Auch 1 Std. wäre für so ein Essen vollkommen in Ordnung. Auch die Bedienung war super nett und freundlich und hat keine Hektik in reingebracht. Man hat sich für die Bestellung Zeit genommen, ohne uns warten zu lassen. In allen Punkten wirklich eine ernstgemeinte Weiterempfehlung. Und es gab sogar unter einem extra Punkt der Karte aufgeführt vegetarische Gerichte. Meistens verbergen die sich nämlich zwischen den anderen Gerichten. Wirklich alle am Tisch waren hoch zufrieden. Alles vom Ambiente, über Essen und Holz-Karte bis zu den selbst bedruckten Tellern wurde mit viel Liebe für's Detail gemacht. Von uns sieben Gästen gibt es daher das höchste aller Lobe.”

“Nettes Wirtshaus in restauriertem Fachwerkhaus. Freundliche und flinke Bedienung. Alle Speisen waren vorzüglich. Parkplatz für Gäste am Haus. Sehr empfehlenswert.”

“Ganz großes Lob - Essen hausgemacht, frisch und einfach nur lecker (Leberknödelsuppe, Zunge mit Pfifferlingen und Leber). Der Wirt ist freundlich und man fühlt sich als Gast sehr wohl und willkommen. Wirklich eine gemütliche Einkehr mit hervorragendem Essen...wir kommen auf alle Fälle wieder. Klare Weiterempfehlung. Achso und das Essen schmeckt defintiv NICHT, wie aus der Packung und wer Rindergulasch für 9,80 € erwartet...selbst kochen!!!”

“Waren heut seid vielen Jahren wieder einmal zu Gast. Hatten beim letzten Besuch noch ein herzliches Gespräch mit dem Vater des heutigen Betreibers. Müssen feststellen das der Sohn und heutige Betreiber genau so nett und menschlich ist wie sein Vater. Es war schön zu sehen das es den " Trostgrund" noch gibt.Kommen auf jedenfalls gern wieder und wünschen hiermit alles Gute.”