Bäckerei in Schleswig, Schleswig-Holstein

“War dort eine lange Zeit regelmäßig und bin immer zufrieden dort heraus gegangen. Klar fluktuiert das Personal öfter aber alle sind äußerst freundlich und hilfsbereit. Danke”

“Wir haben unsere Hochzeitstorte bei Lynn bestellt – und sie war einfach traumhaft! Wunderschön und geschmacklich ein absoluter Genuss. Man merkt sofort: Lynn ist eine Perfektionistin mit echter Leidenschaft für ihren Beruf. Das sieht man nicht nur bei ihrem Standard-Sortiment(Den Lieblingen) sondern auch den immer wieder neuen Kreationen. Wer bei Lynn unzufrieden ist, ist nicht unzufrieden mit ihrer Arbeit, den süßen Kreationen oder dem Service sondern einfach dem Geschmack der jeweiligen Person☺️ Wer es nicht ganz so süß mag oder sich am lieben vegan ernährt kann sich auch vor dem Kauf von ihrer Mutter am Tresen beraten lassen. Seit der Geburt unseres Sohnes gehört der sonntägliche Besuch bei ihr zu unserem Familienritual – ihre Kuchen sind jedes Mal ein Highlight. Jetzt, da sie selbst schwanger ist, freuen wir uns riesig für sie und wünschen ihr nur das Beste für die kommende Zeit. Absolute Herzensempfehlung – sowohl menschlich als auch handwerklich top!”

“Wir waren gestern zu zweit im Künstlercafé frühstücken, und hatten zu 10:30 Uhr einen Tisch reserviert. Beim Reinkommen wurden wir bereits freundlich von einer Servicekraft begrüßt. Als wir am Tisch saßen, haben wir uns erstmal umgeschaut. Besonders gefallen haben mir die Mooswände. Als wir nach 10 Minuten unsere Frühstücksteller bei uns hatten, waren bereits alle Tische besetzt. Was uns aufgefallen ist: Sobald ein Tisch frei wurde, wurde er auch schon wieder durch das kompetente Personal neu besetzt. Zu unserem Frühstück: Ich hatte den Frühstücksteller Notmandie und meine Begleitung die vegetarische Variante a la Paris. Dazu kam ein hübsch angerichtetes Holzbrett mit verschiedenen Brotsorten., und eine Karaffe mit Granatapfel Minzwasser. Besonders lecker fanden wir beide das Nussbrot ☺️... Unser Frühstück war reichlich bestückt, sodass wir 1,5 Std lang immer was zu futtern hatten, und uns gleichzeitig unterhalten könnten. Wir sind vollkommen zufrieden, und kommen bestimmt wieder!”

“Eine tolle informative Führung über das großzügige Gelände und Zuhause der Strauße. Der Hofladen und das Hofcafé mit selbstgebackenen Kuchen und Torten laden zum Verweilen ein. Ein toller Kinderspielplatz erfreut auch unsere Kleinsten.”

“Die Backwaren überzeugen durch herausragende Qualität, und auch der Service ist überaus freundlich und zuvorkommend. Ich habe die Bäckerei vergangenen Freitag zum ersten Mal besucht und war rundum begeistert – sicher nicht mein letzter Besuch. Die Preise liegen zwar etwas über dem Durchschnitt, spiegeln jedoch die hohe Handwerkskunst und die Liebe zum Detail wider, mit der Herr Maas seine Produkte herstellt. Besonders hervorheben möchte ich das Sylter Brot, die Bagels, das Brioche sowie die Kardamom-Zimt-Knoten. Hier ist jedes einzelne Stück ist ein Genuss.”

“Die Bäckerei Bielfeldt hat unserem Geschmack nach nicht nur die besten Backwaren im Umkreis anzubieten, sondern punktet obendrein auch noch – und das ganz gleich ob im Morgengrauen oder zur Abenddämmerung - mit dem besten, nettesten, freundlichsten und fröhlichsten Verkaufsteam. Immer wieder ein Erlebniseinkauf, so wie früher. In dem heutigen SB-Fabrik-Bäckereiketteneinerlei empfinden wir es als ein Geschenk der Götter, dass es so etwas noch gibt. Vielen Dank für jahrelange beständig gute Qualität und den guten Service.”

“Ein in die gleichnamige Rehaklinik integriertes Café was allein durch die unter den Patienten laufende Werbung mich neugierig machte. Als ich erstmals das Café betrat war die Auswahl an Kuchen ziemlich 'übersichtlich'. Trotzdem wurde ich mit einer Himbeertorte überrascht, die mir seither das wiederkommen ziemlich leicht machte! Täglich variierende, selbstgebackene Blechkuchen und Torten heben ein Stück weit meine Stimmung und versüßen den Tag. Danke dafür! Einzig, aber das empfinde ich als mit Leidenschaft zelebrierender Kaffee- Genießer, könnte die Qualität des Kaffees erhöht werden. Dies ist aber natürlich Geschmacksache und wird bestimmt auch anders wahrgenommen! Insgesamt ein ruhig gelegenes Café mit herrlicher Sonnenterrasse und Blick auf den Dieksee. Das Personal ist freundlich zugewandt und hilfsbereit. Wichtig: es besteht hier Selbstbedienung. Insgesamt Barrierefrei mit entsprechender behindertengerechter Toilette ausgestattet. Ein "Minikiosk" rundet das Ganze ab. Aufgrund doch eher schwieriger Parplatzsituation empfiehlt es hier die Anreise zu Fuß oder mit dem Fahrrad.”

“Kämen wir nicht aus Köln wäre dies mein Stammcafe... Sofort drin "verliebt" alles anders alles gemütlich und vegetarisch und vegan. Personal sehr freundlich und beim nächsten Urlaub hier dann wieder hier hin...”

“Hier wird die Balkan Küche komplett anders interpretiert. Tolle Gerichte mit modernen Touch. Super freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder!”

“Wir haben schon viele Restaurants ausprobiert im laufe unseres Lebens und ganz ehrlich wir haben noch nie so lecker gegessen. Es ist alles super frisch & vor allem selbstgemacht. Es steckt verdammt viel liebe drin und die beiden Inhaber sind wahnsinnig herzlich und nett. Man fühlt sich sofort willkommen. Wir werden definitiv nicht das letzte mal dort gegessen haben.”

“Sehr nettes, hilfsbereites Personal. Sauberes Ladengeschäft mit allem, was man braucht bestückt. Es bleiben keine Wünsche offen. Sehr zu empfehlen.”

“Sehr schönes gemütliches Cafe, mit sehr leckeren Kuchen und Torten. Toller Service! Es gibt auch Parkplätze vor der Tür!”

“Wir haben einen sehr entspannten Nachmittag bei Kaffee und Tee mit sehr leckerem Kuchen im Café im Theatrium verbracht. Es gab viele leckere Kuchen und Torten zur Auswahl und wurden sehr freundlich bedient. Unsere Kinder haben sich bald in der Spielecke beschäftigt.”

“Dieses Café ist ein echtes Highlight im Viertel. Ob Kaffee, Kuchen, Torten, Gebäck, Quiche, Brote etc., alles war bisher richtig gut! Hier wird in Handarbeit gebacken, der Service ist freundlich und kompetent und der kleine Gastraum richtig gemütlich. Das Angebot an kleinen Kursen (Pralinenkurs) haben wir auch schon ausprobiert und es hat wirklich Spaß gemacht. Nicht nur eine klasse Bäckerei, sondern ein schöner Nachbarschaftsort!”

“Hier gibt es gute Kuchen und Torten. In der Nebensaison aber eingeschränkte Öffnungszeiten beachten (nur Freitags geöffnet im November/Dezember 2025).”

“Wir haben typisch griechisch Meze (wie Tapas) gegessen und fast alles auf der Karte probieren können. Alle Gerichte waren sehr lecker und fair vom Preis. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Unsere beiden Malteser-Hunde durften wir mitbringen. Ein sehr gelungener Abend, den wir sicher wiederholen werden.”

“Bleib weg vom Mainstream, komm hierher. Hier erfährst du Wichtiges über das wahre Marzipan in unterhaltsamer und informativer Weise. Du kannst entspanntes Ambiente genießen und jeder findet etwas für seinen individuellen Marzipangeschmack. Für uns unvergesslich: Gastfreundschaft und Verständnis für unterfrankischen Humor. Das garantiert Andy!”

“Moin ,Als Bäcker der 76er ,habe ich das Erstemal seit zig Jahren ,ein Brot aus meiner Jugend gegessen . Ich wrrde mir Wieder dieses Brot da holen . Auch wenn ich aus Bordesholm komme. Ach noch was ,Kaffee to go ,meine Frau sagte war der Hammer . Bin selber kein Kaffeetrinker . Ein ganz kleiner Laden . Aber Super .”

“Genügend Hinweise auf Maskenplicht vorhanden. Hände können desinfiziert werden. Top. Alle super nett und hilfsbereit. Immer wieder gern. Parkplätze sind reichlich vorhanden. Hier bekommt man alle Waren des täglichen Bedarfs. Sehr nette Betreiber und Angestellte. Weiter so. Nur zu empfehlen. Heute wieder dort gewesen und wie immer nichts zu beanstanden. Super Team.”

“Durch eine Empfehlung bzw. Tipp habe ich beim Culinarium ein Buffet bestellt. Der Kontakt war (ist) von Beginn an sehr freundlich und hilfsbereit bei der Beratung. Die Absprachen wurden alle eingehalten. Pünktliche Lieferung, sensationelles Essen. Meine Gäste waren sehr zufrieden. Mehr geht nicht. Absolut weiterzuempfehlen!”

“Wir haben unsere „Hochzeitstorte“ über Nicole bezogen und hätten nicht zufriedener damit sein können! Die Absprache mit ihr war genau passend für uns und auch die Umsetzung unserer „naja Donuts, Cupcakes, Muffins und was du sonst noch gut findest. Hauptsache keine Torte.“-Vorstellung hat sie mehr als erfüllt. Die Gäste waren begeistert und haben vom Geschmack und der Anrichtung nur geschwärmt! Dazu kommt, das der Preis auch noch passt und sie sogar die Lieferung in die Location übernommen hat. Von uns daher eine klare Empfehlung!”

“Wir waren in diesem italienischen Restaurant essen und sind rundum begeistert! Vorweg gab es eine klassische Bruschetta mit sehr aromatischen Tomaten. Die Lasagne war spitzenmäßig: perfekt geschichtete Nudeln und eine geschmackvolle Sauce mit Rinderragout. Auch die Spaghetti Bolognese war hervorragend . Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Für mich der beste Italiener in der Region – wir kommen definitiv sehr gerne wieder!”

“Wir waren im Urlaub vor Ort und hatten den Tipp bekommen und haben uns den Kuchen zum Kaffee abgeholt. Tolles Ambiente und eine riesige Auswahl an Kuchen Torten und was ein Bäcker sonst noch so im Sortiment hat. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit und bedienten uns mit Beratung. Schade das der Bäcker nur am Wochenende auf hat. Preislich ist alles im oberen Bereich gehalten. Der Kuchen schmeckte sehr lecker. Wir kommen gerne wieder vorbei.”

“WOW mit abstand die Beste Bäckerei im Norden leider nicht direkt in der Innenstadt aber die paar Meter mehr nimmt man gerne in kauf . Das Personal ist nett und Freundlich und der laden ist immer Gut besucht . im Sommer ist der laden die Reinste Sauna da sie noch selbst backen und das Brot schmeckt Richtig klasse, auch die Brötchen und das Gebäck ist der Hammer. Man kann im Sommer auch Draußen sitzen”

“Frühstück s Buffet Alles sehr lecker und ausreichend. Ich hatte lediglich das Gefühl das die Brötchen etwas trocken waren- kann daran liegen das sie aufgeschnitten dort liegen. Ansonsten alles sehr lecker. Der Fleischsalat hat mir gefehlt- dafür gab es einen super leckeren Eiersalat. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist wirklich wunderschön . Ich kann es nur weiterempfehlen.”

“Ein klasse Schall und Rauch Burger sowie zarte Spare Rips. Der Service ist Spitzenklasse. Preis Leistung mehr als übertroffen. Eigenes Bier sehr lecker.”

“Torten sind sehr lecker. Leider kann man sich kein Stück mitnehmen. Der Plan für das nächste Jahr lautet: Viele Stücke an den Tisch bestellen. Heimlich in die mitgebrachte Dose hinein und heim schmuggeln :-)”

“Immer ein feines Ziel für ne Motorradtour! Lecker Kuchen und Tee, wir kommen sehr gerne vorbei :)”

“Best! Lecker! Traditionell und modern!”

“Da gibt's gar keine Diskussion: einfach der beste Bäcker. Alles ist mit viel Liebe zubereitet und das schmeckt man auch. Ein Muss für jeden, der einfach das Beste vom Besten möchte :)”