Beste holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Ich buche hier seit Jahren meine Ferienunterkünfte und war immer sehr zufrieden. Ich hatte wieder einmal gebucht, als mein Vater auf die Intensivstation kam. Leider hatte ich keine Reiserücktrittsversicherung abgeschlossen. Man setzte sich beim Vermieter für mich ein und ich bekam mein Geld trotzdem zurück. Vielen Dank!”

“Ich war im Oktober im Ostseecamp und habe die Ruhe und Natur sehr genossen. Es war alles sauber, gepflegt und einfach perfekt für meine Bedürfnisse. Ein Bus fährt alle 2 Stunden nach Glücksburg bzw.Flensburg. Den habe ich auch gern genutzt. Der Italiener ist auch sehr empfehlenswert!”

“Wir hatten Glück einen Platz auf der oberen Ebene zu bekommen , Wasser und Strom am Platz . Das Sanitärgebäude ist immer sauber und gepflegt gewesen. Das Ein und Aus Checken am Automaten war sehr einfach. Wir kommen gerne wieder. Kappeln und das Umland sind zu empfehlen.”

“Wir hatten Glück einen Platz auf der oberen Ebene zu bekommen , Wasser und Strom am Platz . Das Sanitärgebäude ist immer sauber und gepflegt gewesen. Das Ein und Aus Checken am Automaten war sehr einfach. Wir kommen gerne wieder. Kappeln und das Umland sind zu empfehlen.”

“Schönes kleines Museum direkt am Hafen von Büsum. Das Aquarium beherbergt einige Fische und Meerestiere auch Exoten sind mit dabei, zudem gibt es Terrarien mit Krokodilen, Schildkröten und Rieseninsekten. Am Eingang gibt es etwas preiswertere Kuscheltiere und verschiedenen Schnick Schnack, auf jeden Fall bei "Schietwetter" einen Besuch wert.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ „Wo Kohl Geschichte schreibt – und Geschichten über Kohl erzählt werden!“ Wer dachte, dass ein Museum über Kohl so spannend sei wie ein Kopf Weißkohl – der irrt. Das Kohlosseum ist der Beweis, dass man aus einem Gemüse alles machen kann: Kultur, Marke, Mythos… und ziemlich leckeres Kraut. Die Lage: Mitten im Kohl-Universum Das Kohlosseum liegt in Wesselburen – also genau dort, wo Kohl nicht einfach Gemüse ist, sondern Lebensphilosophie, Währungseinheit und wahrscheinlich auch ein taugliches Gesprächsthema für erste Dates. Wenn man am Eingang steht, riecht es nach frischer Landluft und einer Prise „Da wird gleich irgendwas eingelegt“. Die Idee: Wir machen Kohl groß – richtig groß Irgendwer muss irgendwann gesagt haben: „Lasst uns ein Museum um ein Gemüse bauen!“ Und statt zu lachen, nickte man ernst und antwortete: „Ja. Und eine ganze Marke drum herum gleich mit.“ So entstand die Dithmarscher Krautmark – quasi das „Gucci der Gemüsewelt“. Wer hier Sauerkraut kauft, kauft Stil, Tradition und vermutlich einen leichten Kohlgeruch im Auto. Die Geschichte: Vom Feld ins Museum – und ins Einmachglas Im Kohlosseum erfährt man alles: Wie der Kohl früher angebaut wurde Wie er heute angebaut wird Warum Dithmarschen ohne Kohl ungefähr so wäre wie Italien ohne Pasta Man bekommt Einblicke in alte Maschinen, historische Herstellungen und erlebt, dass es tatsächlich eine Zeit gab, in der Menschen Sauerkraut nicht nur gegessen, sondern auch mit Leidenschaft produziert haben. Und zwar so viel Leidenschaft, dass es nun ein eigenes Museum dafür gibt. Respekt! Die Besonderheiten: Ein Ort, der mehr zu bieten hat als Kraut – aber auch viel Kraut Die Sauerkrautherstellung: Man sieht, wie aus einem harmlosen Kohlkopf ein würziges Kraut wird – und versteht plötzlich, warum das ganze Land darauf stolz ist. Der Hofladen: Für Menschen, die immer dachten, sie hätten schon „gutes Sauerkraut“ probiert. Spoiler: Hatten sie nicht. Verkostungen: Ideal, um festzustellen, dass Sauerkraut in 37 Variationen existiert und man überraschend viele davon mag. Atmosphäre: Eine Mischung aus Bauernhof-Romantik, Nostalgie und „Wow, so groß ist ein Kohl eigentlich?“-Momenten. Fazit: Das Kohlosseum ist ein liebevoll gestalteter Ort, an dem man lernt, lacht und vermutlich am Ende des Tages mehr über Kohl weiß als man je für möglich gehalten hätte. Ein Besuch lohnt sich für alle, die gern Neues entdecken, gern essen – oder einfach mal sehen möchten, wie weit man ein einziges Gemüse kultisch verehren kann. ⭐⭐⭐⭐⭐ „Würde wiederkommen – mit leerem Magen und großem Respekt vor jedem Kohlkopf.“”

“Der beste Dessert auf Amrum! Quer durchs Sortiment probiert- alles sehr fein. Bedienung war auch sehr freundlich und aufgestellt.”

“Ich hatte die Eismanufaktur mal als Tipp erhalten, darum gingen wir hin, als wir zufällig an Dagebüll vorbeifuhren. Spannend fand ich die kreativen Sorten und Eisbecher-Zusammenstellungen. Ich habe mich für einen Kürbiskern-Becher mit 3 Kugeln meiner Wahl (Macadamia, Rum-Rosine, Walnuss) entschieden. Meine Begleiter hatten den Nussbecher, ebenfalls mit 3 Kugeln nach Wahl, und 3 Einzel-Kugeln (Cassis, Buttermilch-Gurke, Erdbeere-Schokolade). Besonders lecker fanden wir das super fruchtige, nicht zu süße Cassis. Wirklich aus den Socken gehauen hat uns die Sorte Buttermilch-Gurke. Man glaubt es kaum, aber es war wirklich unfassbar lecker - und im Sommer bei heißem Wetter sicherlich auch nochmal ne Ecke besser (auch wenn das kaum möglich ist noch besser zu sein). Auch der Kürbiskernbecher war sehr besonders - mit Kürbiskernöl als Soße und karamellisierten Kürbiskernen. Diesen Becher würde ich jederzeit wieder bestellen. Auch der Nussbecher war super, die Schokosoße ausgesprochen schokoladig. Beim Abräumen der leeren Becher hatte die Servicekraft gefragt ob alles ok sei, ich erwähnte freundlich, dass ich etwas die Rosinen in der Rum-Rosine vermisst habe. Darauf hin stand kurze Zeit später der Besitzer neben unserem Tisch und sagte "Sie haben sich beschwert?". Ich hätte mir hier einen freundlicheren Einstiegssatz gewünscht, den es fühlte sich kurz wie ein Angriff auf Basis von nettem Feedback an - Es war dann aber ein sehr nettes Gespräch, der Besitzer hat sich viel Zeit genommen und uns viele Zusatzinfos zu Herstellung und Produktbeschaffung gegeben. Z.B. dass die Rum-Rosine püriert ist, wegen der Weiterverarbeitung in den dünnen Schläuchen der Maschinen und daher logischerweise keine ganzen Rosinen zu finden sind :) Sehr spannend mal solche Einblicke in ein völlig fremdes Handwerk zu bekommen. Der Besitzer macht alles selber, alle Sorten sind seine persönlichen Kreationen und sobald eine Sorte leer ist kommt eine neue in die Auslage, wodurch auch übern Tag immer eine große Variation an Sorten vorhanden ist. Wir haben zum Schluss sogar noch eine Test-Kugel Schokolade bekommen - welche wirklich ausgesprochen lecker war! Wie Trinkschokolade als Eis. Besonders Positiv: + kreative Eissorten & Eisbecher + schöne Terrassen-Plätze mit Sonne und Windschutz (und Blick auf Kinderspielplatz, falls man Kinder in Begleitung hat) + Besonders hervorzuheben die Sorte Buttermilch-Gurke und der Kürbiskern-Becher + Sehr leidenschaftlicher und kreativer Besitzer, der sich gerne Zeit für seine Gäste nimmt Was wir uns fürs nächste Mal vorgenommen haben: Die Sorten einzeln zu bestellen - ohne Sahne, Soße und Co. - denn nur so, kann man die Sorten wirklich richtig erschmecken und auch die Besonderheiten rausschmecken, ist unsere persönliche Einschätzung. Sehr gerne wieder.”

“In jedem Urlaub ist es Pflicht dort mindestens einmal Milchreis zu essen. Milchreis und ein schöner Tee mit Blick auf die Nordsee, besser geht es nicht.”

“Zweckmäßig unmodern eingerichtete Bäckerei mit freundlicher herzlicher Bedienung. Die Brötchen und das Gebäck waren gut. Für Veganer gibt’s allerdings beim Süßkram wenig Auswahl, entweder Kokosmakronen oder Mandelhörnchen. Man braucht Bargeld, Karten werden nicht akzeptiert. Das passt zum Ambiente.”

“Wir waren am 31.12 23 in Wees ( so wie jedes Jahr) Tolle Backwaren , nette Mitarbeiter… aber … es war unglaublich kalt in der Filiale , ich finde das unzumutbar für die Mitarbeiter .”

“Kompetente Beratung, freundliches Personal. Zeitgemäße Abläufe!”

“Nette Bäckerei mit netten Angestellten, super Brötchen und Gebäck. Erstklassige Kaffeespezialitäten und Kakao. Preise sind angemessen fair. Hier kann man gut sitzen und Verweilen.”

“Wir sind gern dort. Brötchen und Kuchen sehr lecker und nettes Personal”

“Glutenfreie Eiswaffeln. Was muss ich mehr sagen. Meine Tochter mit Zöliakie hat sich soooo über die Waffel gefreut. Da ging uns das Herz auf.”

“Ich habe dort oft Brötchen gekauft, und die waren immer super, wenn die Brötchen ein bisschen klein ausfielen, wanderten auch schon zwei Brötchen mehr in die Tüte... Die Mitarbeiter sind immer sehr freundlich und die Preise sind Okay. Sie können bei dem Bäcker auch Frühstücken. Kostenlose Parkplätze sind direkt vor der Tür.”

“Ein sehr schöner Platz um nach einem ausgiebigen Spaziergang einen schönen Kaffee und ein Eis zu genießen. Die Kugeln haben eine anständige Größe für 1,90 € und die Bedienung war sehr nett. Kann ich definitiv weiter empfehlen.”

“Wir ware hier zum Frühstück. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und das Essen inkl. Latte Macchiato war sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir können die negativen Rezensionen absolut nicht verstehen. Wir waren heute zu dritt dort. Wir haben 5 Becher Kaffee, 1 Becher Kakao und zwei Stücke Torte (sehr lecker) verzehrt - das Ganze für 29,90 €. Absolut in Ordnung. Die Servicekräfte waren sehr freundlich. Wir hatten keine Wartezeiten. Wir saßen im hintersten Raum, das Café war fast voll besetzt. Es wurde regelmäßig geschaut, ob noch etwas gewünscht wird. Wir sind schon einige Jahre gern zu Gast dort und können auch über die neuen Gastgeber nichts Negatives berichten. Auch das Ambiente hat unserer Meinung nach nicht gelitten, ganz im Gegenteil. Wir fühlten uns sehr wohl und sind der Meinung, dass sich jeder selbst ein Bild machen sollte. Außerdem bin ich persönlich der Meinung: "Gast ist, wer sich wie ein Gast benimmt!" Und wenn man Menschen, die im Service arbeiten, nicht anständig gegenüber tritt, hat man auch keine Höflichkeit mehr verdient. Sehr viele "Gäste" sollten leider einmal darüber nachdenken. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.”

“Mein Standardbäcker in Bad Oldesloe. Der Kaffee ist gut und der Service immer sehr freundlich. "Einen guten Genuß!"”

“Wirklich nette Bedienung mit Spaß an der Arbeit. Habe selten so charmant auswärts gefrühstückt.”

“Wir waren zum Grünkohl essen da. Das Essen war wirklich sehr lecker. Der Kellner war trotz das er im Stress war witzig und freundlich. Genau wie der junge Mann aus der Küche. Die Kellnerin dürfte gerne etwas freundlicher sein.”

“Für einen Imbiss-Kiosk hervorragend! Abgesehen vom Ambiente direkt an der Elbe mit vorbeifahrenden Schiffen, wurde man freundlich und gut bedient. Es gibt vielerlei Arten von Fisch und Fischsemmeln (-brötchen) die alle ausgezeichnet schmecken und frischer als frisch sind. Dazu kam, dass man genügend Sitzgelegenheiten unter Sonnenschirmen geschaffen hat, um gemütlich seinen Fisch zu verzehren. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch in - hoffentlich - nicht allzu langer Zeit.”

“Ich war mit meinem 10 jährigen Sohn eine Woche in den Herbstferien hier. Wir wurden sehr herzlich Empfangen, das Zimmer war sehr sauber und wunderschön maritim eingerichtet. Es fehlte an Nichts. Die Betten waren ein Traum, wir haben sehr gut geschlafen. Das Frühstück war sehr gut, für jeden etwas dabei, von süß bis herzhaft. Durch die freundliche und ruhige ,fast schon familiäre Atmosphäre im Frühstücksraum konnten wir den Tag positiv starten. Auch die Lage des Hotels war für uns perfekt, ruhig und alles sehr gut zu Fuß zu erreichen. Das Highlight für meinen Sohn, war das Spielzimmer mit Tischkicker, Dart und Billard, wo wir jeden Abend den Tag haben ausklingen lassen. Der komplette Aufenthalt wird uns in sehr guter Erinnerung bleiben und wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Einen besseren Standort kann man wohl in Grömitz und der gesamten Ostseeküste nicht finden. In unserem Zimmer hatte man das Gefühl, direkt auf dem Strand zu sein, mit dem Meer direkt vor der Nase. Man wird hier empfangen, als käme man bei Freunden zu Besuch und man fühlt sich hier einfach wohl und willkommen. Das kulinarische Angebot ist super modern und es gibt auch viele vegane Salate und auch Kuchen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Eine schöne, saubere Zimmer. Tolle Aussicht auf den Meer. Bequeme Matratzen und Kissen. Im Kühlschrank eine nette Kleinigkeit zum abkühlen und gute Laune zu bekommen;) Frühstück war super. Wir sind sehr zufrieden geblieben.”

“Wir sind hier seit Jahren immer wieder zu Gast. Das Essen ist immer lecker und die Portionen immer ausreichend. Als Kind habe ich mich hier bereits sehr wohl gefühlt. Jetzt war ich das erste Mal mit meinem eigenen Kind vor Ort, wir wurden auch mit Kinderwagen und trotz einem sehr vollen Restaurant herzlich begrüßt und haben einen ruhigen Platz erhalten.”

“Waren am 14.05.2023 da zum Essen. Wir hatten einmal Bauernfrühstück und einmal Bratheringe mit Bratkartoffeln beides mege lecker und sehr gut.”