Genuss cafe holstein in Sylt, Schleswig-Holstein

“Nachdem die Jugend von den Eltern Anfang 2025 übernommen hat, haben wir in unserem Café ein paar hundert Meter weiter die gesamte Saison über nur Gutes gehört! Am 31.10 haben wir nun als Saisonabschluss endlich die Zeit gehabt und konnten uns selber ein Bild vor Ort machen. Wir nahmen ein Sprudelwasser, einen alkoholfreien Käuterlongdrink, die Spagetti mit Krustenjus und das Rinderbäckchen mit Jus. Was soll ich sagen- exzellenter Service mit genau der richtigen Prise Aufmerksamkeit und fachlicher Beratung, netter Gastgeber, wohlschmeckende Gerichte auf den Punkt mit frischen Zutaten, ein durstlöschender Apperetiff und einem gutem Preis/Leistungsverhältnis in angehmer Wohlfühlatmosphäre. Auch im Nachgang zu Hause gab es keinerlei bauchigen Problemchen, was mir als Gastrokollegen ganz klar signalisiert- wo Frisch/Saisonal und Regional beschrieben wird- da ist es auch Frisch/Saisonal und Regional zubereitet und serviert! Alles in Allem ist das neue(alte) „ Hus in Lee“ nicht nur wieder eine große Bereicherung für Rantum Mitte, sondern für jeden Feinschmecker auf der Insel. Und wenn man dann zu guter Letzt auch noch unverhofft Stammkunden aus dem eigenem Café trifft, dann weis ich, das die Jugend alles richtig macht und ich jederzeit eine Empfehlung bei meinen Gästen für eine sehr gute Küche aussprechen kann. Lieber Leon- wir freuen uns dich in unserer Nachbarschaft begrüßen zu dürfen und schön, dass du mit soviel neuen Ideen und Eln von deinen Eltern übernommen hast! Bis zum baldigen nächsten Mal. Vg René Dahm/Abby‘s Food & Friends”

“Ein kleiner netter Bereich zum Trinken und Kaufen der gerösteten Kaffeespezialitäten. Wir hatten 3 Latte Macchiatos mit Hafer bestellt, je eine mit Arabica, Robusta und gemischt. Alle 3 waren sehr weich und schmackhaft, der Unterschied war aber zu merken. Insgesamt nettes Café, wenn auch die Gegend eher Industrie-mäßig ist. Ist insgesamt zu empfehlen.”

“Wir waren zum ersten Mal in diesem Bistro am Bahnhof und waren positiv überrascht. Alles hat perfekt zusammengepasst – besonders die liebevolle weihnachtliche Dekoration. Der Kellner, ein echter Typ, hat wunderbar ins Gesamtbild gepasst und dem Bistro zusätzlichen Charme verliehen. Cappuccino und Kuchen waren hervorragend. Ein rundum gelungener Besuch!”

Bei DROP DRINK'N SHOP steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Zum Schluss stehen einfache, handwerklich gemachte Desserts bereit. Hausmannskost erscheint modernisiert und geradlinig.

Im Restaurant liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Das Timing aus Küc...

“Eine nette Kneipe auf Sylt in Westerland. Wir sind immer wieder gerne dort.”