Gourmet restaurant holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Das Restaurant Rolin im traditionsreichen Hotel Cap Polonio ist eine der ersten Adressen für gehobene Gastronomie in Pinneberg. In stilvollem Ambiente erwartet die Gäste eine gelungene Kombination aus historischem Charme und moderner kulinarischer Finesse. Die Küche bietet eine exzellente Auswahl an anspruchsvollen À-la-carte-Gerichten und kreativ zusammengestellten Menüs. Ein besonderes Highlight ist das mehrgängige Überraschungsmenü, das mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Perfektion zubereitet wird.

Das Restaurant PATCHWORK by Felix Duwe befindet sich im Wittler Hotel im malerischen Köthel. Das stilvoll neu eingerichtete Lokal bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre für feine kulinarische Genüsse. Die Speisekarte wechselt alle zwei Wochen und überrascht stets mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten der gehobenen Küche. Das Angebot reicht von zartem Duroc-Schwein und saftiger Kalbsleber bis hin zu knusprigem Schnitzel Wiener Art und Wild-Burgern. Auch hausgemachte Backkartoffeln mit Tigergarnelen sowie köstliche Desserts wie Crème Brûlée stehen auf der Karte.

“Einfach toll, hochwertige Speisen, freundliche Bedienung, schönes Ambiente.”

“Bin total begeistert! Waren heute zum ersten Mal dort essen und bestimmt nicht zum letzten Mal. Die Pizzen waren geschmacklich der Hammer, der Service sehr freundlich und das Ambiente modern und doch gemütlich. Preislich war alles im „Normbereich“.”

“Ich wurde sehr freundlich empfangen und habe auch ohne Reservierung direkt einen Platz bekommen, es wurde zur Begrüßung ein Ouzo gereicht und auch gleich die Speisekarte gebracht. Die Bestellung wurde schnell gebracht, auch mit einem passenden Abstand zwischen der Vorspeise und dem Hauptgericht. Das Essen war sehr lecker und preislich vollkommen okay.”

Piatto Restaurant & Grill hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Backzeiten und Belege sind stimmig abgestimmt.. Das Timing aus Küche und Service stimmt..

“Wie waren heute spontan bei schönem Wetter hier und saßen auf der Terrasse. Sehr schönes Ambiente, die Cocktails waren lecker, es gibt eine große Auswahl. Wir kommen wieder!”

“Ich kannte das Athen von vor 20 Jahren, so wurde es Zeit, hier einzukehren. Angekommen, bekamen wir sofort einen Platz von der freundlichen Bedienung und danach gab es einen Ouzo, aufs Haus. Getränke bestellt, kamen diese zügig und auch das Essen kam wirklich flott. Grillplatte Ouzo und Bauern Grillplatte sollten es werden. Was soll ich schreiben, das Essen hat voll und ganz meinen Erwartungen entsprochen. Reichlich, würzig, lecker, Beschreibung siehe Bilder. Gerne wieder und danke für den schönen Abend. 5*”

“Ich war für drei Nächte im Auerhahn Hotel & Restaurant zu Gast und hatte einen rundum angenehmen Aufenthalt. Die Zimmer sind sauber, gut ausgestattet und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorheben möchte ich das Servicepersonal, das stets aufmerksam, freundlich und hilfsbereit war. Auch wenn die Umgebung eher ruhig ist und nicht allzu viel bietet, wird man im hoteleigenen Restaurant bestens versorgt. Die Speisen sind frisch zubereitet, schmecken ausgezeichnet und die Preise sind absolut fair. Sollte ich wieder einmal in der Nähe sein, werde ich definitiv gerne zurückkommen. Klare Empfehlung!”

“Sehr entspannte Atmosphäre, leckere Drinks und freundliche Bedienung. Sehr zu empfehlen auch mal einfach zum Entspannen in der "Sonne" Wir kommen bestimmt wieder.”

Restaurant & Clubhaus KYC ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt...

“Unglaublich gut. Laden war wirklich voll, trotzdem wird man sehr freundlich und schnell bedient. Das Essen war so schnell da, wir dachten, wir säßen am falschen Tisch. RIESEN Portionen. Wir hatten Rumpsteak und Lachs bestellt, beides gut gewürzt und auf den Punkt gebraten. Das Ambiente ist zwar recht laut, aber sehr gemütlich.”

“Wenn ich könnte, würde ich sogar mehr als 5 Sterne vergeben. Die Pizzen waren fantastisch, der Service war grandios & das glutenfreie Angebot ist kaum zu übertreffen. Absolute Herzensempfehlung!”

“Wir haben mittlerweile alle griechischen Restaurants in Neustadt getestet und für unser empfinden ist Taverna Syrtaki definitiv die Nummer 1! Herzlicher Empfang, guter Service und authentische Küche mit vernünftigen Portionen. Man wird gut satt, vielleicht bleibt auch der ein oder andere Bissen über, aber die Teller sind nicht so unangenehm überladen, wie man es vielleicht von anderen Restaurants kennt. Man sitzt sowohl drinnen als auch draußen in einem netten Ambiente, lediglich der Geräuschpegel ist im Innenbereich etwas hoch, wenn das Restaurant gut gefüllt ist.”

“Sehr leckeres Essen und ein super Service. Hier wird Gastfreundlichkeit groß geschrieben. Wir kommen gerne wieder.”

“Nachdem die Jugend von den Eltern Anfang 2025 übernommen hat, haben wir in unserem Café ein paar hundert Meter weiter die gesamte Saison über nur Gutes gehört! Am 31.10 haben wir nun als Saisonabschluss endlich die Zeit gehabt und konnten uns selber ein Bild vor Ort machen. Wir nahmen ein Sprudelwasser, einen alkoholfreien Käuterlongdrink, die Spagetti mit Krustenjus und das Rinderbäckchen mit Jus. Was soll ich sagen- exzellenter Service mit genau der richtigen Prise Aufmerksamkeit und fachlicher Beratung, netter Gastgeber, wohlschmeckende Gerichte auf den Punkt mit frischen Zutaten, ein durstlöschender Apperetiff und einem gutem Preis/Leistungsverhältnis in angehmer Wohlfühlatmosphäre. Auch im Nachgang zu Hause gab es keinerlei bauchigen Problemchen, was mir als Gastrokollegen ganz klar signalisiert- wo Frisch/Saisonal und Regional beschrieben wird- da ist es auch Frisch/Saisonal und Regional zubereitet und serviert! Alles in Allem ist das neue(alte) „ Hus in Lee“ nicht nur wieder eine große Bereicherung für Rantum Mitte, sondern für jeden Feinschmecker auf der Insel. Und wenn man dann zu guter Letzt auch noch unverhofft Stammkunden aus dem eigenem Café trifft, dann weis ich, das die Jugend alles richtig macht und ich jederzeit eine Empfehlung bei meinen Gästen für eine sehr gute Küche aussprechen kann. Lieber Leon- wir freuen uns dich in unserer Nachbarschaft begrüßen zu dürfen und schön, dass du mit soviel neuen Ideen und Eln von deinen Eltern übernommen hast! Bis zum baldigen nächsten Mal. Vg René Dahm/Abby‘s Food & Friends”

Der Alt-Hohwachter Fisch Gourmet ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Wir waren heute sehr erfreut mit dem Essen. Wir haben den Feuertopf ausprobiert und es war echt super. Alles was am Frischebuffet zu finden ist einfach rein tun und es kocht vor sich hin . Ein neues schönes Geschmackserlebnis . Danke für den schönen Abend”

“Freundliches Ambiente und schöner reservierter Tisch. Ein schneller sowie zuvorkommender Service. Die Vorspeisen und der Hauptgang wirklich sehr lecker und reichlich. Ein Nachtisch war einfach nicht mehr machbar. Zwischendurch ein netter Plausch mit dem Inhaber. Klasse. Außer Haus sind ebenfalls viele Gerichte erhältlich. Leider wird ab und zu mal was vergessen, wie z.b. das Brot zum Tzatziki.”

Im Das Griechische Restaurant Samos steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Gegrillte Stücke kommen punktgenau und klar abgeschmeckt.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet..

“Sehr gutes Essen, tolles Ambiente, sehr guter Service. Gerne wieder.”

Konak Restaurant präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Das Team bleibt zugewandt und organisiert.

Dalmacija Restaurant bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

“Wir waren von 8 Tagen 5mal dort essen. Es war jedes Mal ein Genuss. Wir wurden freundlich empfangen und äußerst nett bedient. Es gab keinen Tag, wo man was beanstanden konnte. Eigentlich wechseln wir öfter das Restaurant in 8 Tagen, aber es hat uns einfach so gut gefallen, das wir den Rest des Urlaubs im Dixi's gegessen haben. Toller Chef und tolles Team. Ganz grosses Lob an die Küche. Alles war Top. Nur zu empfehlen...”

Restaurant Riva führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller. Passende Getränke runden das Angebot ab. Die Tellergrößen sind großzügig bemessen.

Kaamp Meren Restaurant hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Süßes schließt den Besuch mit soliden Klassikern ab. Bei Fleischgerichten überzeugen saubere Gargrade. Dünner Boden und saubere Backzeiten sorgen für eine stimmige Pizza. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis.

Restaurant STEG 1 hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Gerichte mit Fisch wirken frisch und unaufgeregt. Bei Fleischgerichten überzeugen saubere Gargrade. Hausmannskost erscheint modernisiert und geradlinig.

“Sehr freundliche lustige Bedienung, tolle liebevolle Zubereitung der Speisen, sehr lecker. Das Restaurant ohne Bedenken weiter zu empfehlen. Top, macht weiter so. Liebe Grüße Caro”

“ABSOLUTE HERZENSEMPFEHLUNG! Wir waren heute zu einem 60. Geburtstag im Rubens Restaurant eingeladen und sind sprachlos von diesem Geschmacks Erlebnis! Der Service war sehr aufmerksam und sehr freundlich, die Speisen von der Vorspeise bis zum Dessert ein Gaumenschmaus den wir so noch nie woanders erlebt haben (und wir sind oft in verschiedenen Restaurants essen). Es gab zur Vorspeise eine Kreation aus Rindertatar, Lachstatar, Tomate-Büffelmozzarella, Honig-Ziegenkäse und etwas mit Rote-Beete Wallnuss, bei der Hauptspeise bekamen wir wahlweise Lachs oder Rinderfilet auf Kartoffelpurre mit einer Kohlbeilage in cremiger Sauce, zum dessert wurde dann Himbeer-Sorbet mit Lava Vake serviert (noch nie einen so perfekten Lavacake mit flüssigem Kern gegessen!) Für mich war es rundum perfekt und tatsächlich sowohl geschmacklich, als auch fürs Auge, das beste Essen welches ich je hatte, da waren wir uns alle einig! Das Ambiente ist etwas rustikaler, da sich das Restaurant in einer Golfanlage befindet, der Tisch wurde jedoch sehr schön/klassisch eingedeckt. Wir kommen auf alle Fälle wieder und können Rubens Restaurant von Herzen empfehlen.”