Ya Hala
“Wenn ich Zeit genug habe und ich noch rechtzeitig komme, damit eine gute Fleischauswahl vorhanden ist, trage ich einige Kilos bestes Lammfleisch nach Hause, eben gestern.. wo ich bestens bedient wurde von einem aufgeschlossenen Metzger, der sein Handwerk versteht, denn nur so ist Lammfleisch nur Lammfleisch...freue mich schon auf die deftigen Wintereintöpfe mit Lamm. Und die kleinen Kotelettchen waren zart und unbeschreiblich saftig.. da hat die Sterne- köchin für ihren Einpersonenhaushalt stets höchste Qualität in der Pfanne oder im Topf.”
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