Hotel holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Ein schönes Hotel in wunderbarer Lage direkt hinterm Deich. Sehr freundliche Mitarbeiter. Hervorheben möchte ich das große Badezimmer. Auch das Frühstück kann nicht besser sein. Erwähnenswert ist,dass es frische Brötchen vom Bäcker gibt und nicht diese unsäglichen Tk Aufbackbrötchen. Ich kann dieses Hotel nur weiterempfehlen.”

“Ein Restaurant mit einmaliger Atmosphäre (Alle Wände mit Muscheln verkleidet aus allen Teilen der Welt und in 4. Generation in Familienbesitz. So Zeit ist, kommt die Seniorchefin (über 80 Jahre alt) auf einen Plausch am Tisch vorbei und guckt, ob alles in Ordnung ist. Bestellt man Vor- und Hauptspeise wird man auf jeden Fall mehr als satt. In der Krabbensuppe hätten ein paar mehr Krabben sein dürfen-:( Das Personal ist sehr nett, erzählt auch etwas mehr als üblich zu den Speisen und ist sehr zuvorkommend. Die Arbeitsatmosphäre ist unaufgeregt und kollegial. Schade nur, dass ein Trinkgeld kein "Danke schön" mehr wert ist -:( Empfehlenswert ist das Restaurant trotzdem.”

“Ich war für drei Nächte im Auerhahn Hotel & Restaurant zu Gast und hatte einen rundum angenehmen Aufenthalt. Die Zimmer sind sauber, gut ausgestattet und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorheben möchte ich das Servicepersonal, das stets aufmerksam, freundlich und hilfsbereit war. Auch wenn die Umgebung eher ruhig ist und nicht allzu viel bietet, wird man im hoteleigenen Restaurant bestens versorgt. Die Speisen sind frisch zubereitet, schmecken ausgezeichnet und die Preise sind absolut fair. Sollte ich wieder einmal in der Nähe sein, werde ich definitiv gerne zurückkommen. Klare Empfehlung!”

“Meine Frau und ich ,waren (leider) nur eine Übernachtung im Hotel. Perfekt sauber, seeehr ruhig, gutes,ausreichendes Frühstück. ,gemütliche Betten und schönes Badezimmer. Hervorheben muss man aber auf jeden Fall das Gastgeber Ehepaar, sehr nett und freundlich und außerordentlich zuvorkommend. Immer für ein Gespräch gut. Das dazugehörige Lokal ist auf jeden Fall zu Empfehlen. Erstens ist das Bier lecker, man kann gut mit dem Wirt ( der Ehemann) unterhalten und lernt auch noch wie freundlich die Menschen in dem Ort sind. Trotz etwas längeren Weg nach Hamburg, werden wir wiederkommen.”

“Super Essen dort uns hat egal was immer alles geschmeckt.Das Hotel können wir nicht beurteilen da wir dort nicht Übernachtet haben aber Essen ist Top wen man auf der 432 nach Bad Segeberg unter Wegs ist sollte man es Probieren dort Essen zugehen es ist gut besucht an diversen Tagen deshalb ggf.vorbestellen.”

“Unser Aufenthalt in diesem super schön gelegenen kleinen Hotel war mehr als 5 Sterne Wert! Wir haben gleich für nächstes Jahr gebucht. Wir möchten ein ausdrückliches Lob der Managerin, dem Servicepersonal und der Küche aussprechen. Ein rund um Wohlfühlpaket , das für einen entspannten, schönen Urlaub sorgt. Dankeschön nochmals! Frank und Gabriela Hörstel”

“Ein sehr schönes familiengeführtes Hotel mit einer sehr guten Anbindung zum Strand, einem tollen Frühstück, liebevoll eingerichteten Zimmern und herzlichem Personal. Einfach Toll. Wir kommen wieder.”

“Wir haben dort eine Woche Urlaub gemacht und waren total begeistert. Unser Zimmer war zwar nicht besonders groß, aber sehr sauber und sehr gut ausgestattet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für die Lage auch vollkommen in Ordnung. Vor allem das Frühstücksbuffet ist toll, eigentlich alles ist selber gemacht und es ist alles da was man braucht.”

“Ich war das zweite Mal da und auch dieses Mal wurden wir nicht enttäuscht. Super sauberes Zimmer, schönes Bad und ein reichhaltiges individuelles Frühstück. Die Familie Beatrice zuvorkommend und freundlich. Besonders die Lage direkt an der Wyker Promenade ist super. In wenigen Minuten direkt am Strand zu sein ist traumhaft. Wir kommen gern wieder.”

“Alles tipptopp. Zimmer sind schön groß. Die Lage ist sehr zentral. Frühsten ist liebevoll zubereitet.”

“Sehr schönes kleines hotel. Sehr familiär und ganz liebe Besitzer. Service und Freundlichkeit wird groß geschrieben. Sehr leckeres Frühstück ☕️ Wir kommen sehr gerne wieder. LG Fam. Sch......”

“Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt im Katze-Kuh-Yoga-Retreat im Hotel Katerberg. Das Hotel und die Natur in der Umgebung laden zum entspannen ein und man kann sich richtig Erden und mit der Natur verbinden. Auch die Nähe zu den vielen Tieren war eine tolle Erfahrung. Die Gastgeber sind sehr zuvorkommend und bedacht um das Wohl ihrer Gäste. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Klein aber fein schönes zentral aber ruhig gelegenes Hotel, freundliches Personal, saubere Zimmer, gutes Frühstück und Parkplatz.Lage sehr gut . Schnell am Hafen schnell im Zentrum. Was will man mehr.”

“Super tolles Hotel, wird auf jeden Fall beim nächsten Aufenthalt wieder gebucht. Sehr nette Mitarbeiter, super sauber und ein tolles Frühstück.”

“Tolles Hotel in einer Top Lage.Wir haben hier eine schöne Zeit gehabt, angefangen mit einem liebevoll hergerichtetem Frühstück. So nah an der Ostsee waren wir noch nie. Direkt nach dem schönen Garten ist man an dem großen Südstrand. Das Hotel können wir nur weiterempfehlen.”

“Ein unglaublich schönes Hotel mit dem Charme der Roaring Twenties. Das Hotel atmet Geschichte. Direkt am Strand, Wellness vom Feinsten. Vom Check-In (danke Nina!!) bis zur Bar (Lillet Hot Apple, thanks Florian!!) alles perfekt. Wir sind ab jetzt Stammgäste.”

“Wir sind gerade für einen kurzen Städtetrip hier. Super herzlicher Empfang, sogar unser Hund bekam zur Begrüßung ein Spielzeug und Leckerlis. Und Näpfe gab es auch, sodass man sowas nicht mitbringen braucht. Das Frühstück gerade war fantastisch, für jeden was dabei und alles super frisch! Sogar Waffeln kann man frisch zubereiten. Das Zimmer ist sehr schön und sauber. Die Nähe zur City ist super toll, sodass man alles zu Fuß erkunden kann. Das Auto steht sicher in der vorhandenen Garage. Rundum zufrieden, wir werden definitiv wieder hier übernachten! Uns wurde sogar auf Wunsch eins der Familienzimmer gezeigt, dabei handelte es sich um die Familiensuite. Auch diese war super schön, somit kommen wor das nächste Mal mit unseren beiden Kindern. In der Lobby gibt es die Möglichkeit sich rund um die Uhr kostenlos Kaffeespezialitäten zu holen. Gegen Gebühr gibt es dort auch Kaltgetränke und Knabberkram. Dort kann man schön am Kamin sitzen. Viele Bücher und Spiele kann man sich dort nehmen und lange verweilen.”

“Ein schöner Ort. Ein Ort, an dem man an den Gast und an die Umwelt denkt. Ein wunderbar ausgestalteter Ort, ruhig, mit in warmen Farben gestrichenen Zimmern. Mit einem Treppenhaus voller Plakate und Informationen, vom aktuellen Wetter bis zum Friedensnobelpreis. Eine freundliche Rezeption begrüßt dich, begleitet dich. Und nicht zu vergessen: ein faszinierendes Frühstücksbuffet in schönen Räumen, in denen es viel zu entdecken gibt...”

“Wir hatten einen tollen Aufenthalt. Das Haus ist beeindruckend. Sehr schön und gemütlich. Wir wurden freundlich empfangen. Auch die Lage ist sehr zentral und zu empfehlen.”

“Tolles Hotel, tolle Zimmer, gemütliche Einrichtung, aber ganz besonders sind die Betten! Tolle Matratzen und die Kissen sind top! Habe selten besser geschlafen! Vielen Dank! Wir kommen gern länger wieder!”

“Ein traumhafter Aufenthalt, alle Mitarbeiter haben dafür gesorgt, dass man sich rundherum wohl und willkommen fühlt. Es ist einfach eine Freude, die Angebote des Hotels zu nutzen, so Hardys Bar oder Hardys Restaurant.”

“Es ist, wie nach Hause kommen, und wir sind super glücklich, dass wir im November wiederkommen dürfen. Hunde werden hier liebevoll aufgenommen.”

“Ein Spitzen-Hotel. Die Suite Madagaskar ist hochwertige und sehr geschmackvoll ausgestattet, alles ist durchdacht. Die Lage ist super. Einen Parkplatz gibt es ebenfalls. Das Hotel kann nur wärmstens empfohlen werden.”

“Wir waren im Juni 2025 zum ersten Mal zu Gast im Sylter Hof. Vom ersten bis zum letzten Tag war es ein wunderbares Erlebnis hier gewesen zu sein. Kurz auf den Punkt gebracht: Top Top Top!!! Hier kommt man sehr gern ein weiteres, weiteres ....Mal wieder. Freunde von mir kommen jetzt zum ersten Mal!”

“Wir waren zum ersten Mal auf Sylt und haben mit diesem Hotel einen Glückstreffer gelandet. Sehr schönes Zimmer mit sonnigem Balkon. Super Frühstück! Sehr abwechslungsreich , frisch, liebevoll angerichtet und dazu noch eine sehr freundliche und aufmerksame Servicekraft! Sehr gutes Konzept zur Vermeidung von Verpackungsmüll und Resten. Zimmer wurde picobello gereinigt während wir beim Frühstück waren. Das Personal ist überaus freundlich, zuvorkommend, nimmt sich Zeit und beantwortet gerne Fragen. Das Hotel liegt in einer ruhigen Wohngegend. 5 Minuten bis zum Strand , 15 Minuten bis zum Zentrum und eine Bushaltestelle ist um die Ecke. Einfach toll!”

“Das Hotel Watthof hat uns familiär empfangen und wir konnten uns sehr gut erholen. Das liebevoll zubereitete Frühstück und das zuvorkommenden Team war sensationell. Vielen Dank für die tollen Urlaubstage!”

“Es waren sauber und gepflegte Zimmer. Das Frühstück war reichlich, alles frisch und individuell angerichtet. Die wirklich herzliche Dame, die unser Frühstück servierte unterstrich das Gefühl im Urlaub zu sein. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.”

“Es waren sauber und gepflegte Zimmer. Das Frühstück war reichlich, alles frisch und individuell angerichtet. Die wirklich herzliche Dame, die unser Frühstück servierte unterstrich das Gefühl im Urlaub zu sein. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.”

“Wir haben hier gewohnt um an einem Menü teilzunehmen was im Rahmen vom Gourmet Festival von Schleswig Holstein stattfand. Hier kochte heute der Junior Chef vom Romantik Hotel Rottner aus Nürnberg. ( Das Menü war hervorragend, auch die Weine dazu) Wir genossen das in einem Festsaal mit ca. 80 Personen. Als 5 Gang Menü das zu machen für so eine Personenzahl ist schon viel Aufwand. Aber es wurde perfekt umgesetzt. Meine Hochachtung, große Leistung. Vielen Dank für den schönen Abend und den Aufenthalt in dem schönen Hotel.Dankeschön”

“Sehr gemütlich. Sehr freundlich. Sehr gutes Frühstück. Schöne Atmosphäre mit Hintergrund Musik. Behindertengerechte Zimmer!”