Kochen holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Alle immer freundlich und familiär.”

“Sehr leckeres Essen, gut gewürzt und wohl frisch gekocht. Portion sind angemessen für den Preis. Es war etwas kalt als ich da war. War aber auch kurz nach Öffnung da. Ansonsten ok bis guter Service, immer sehr nett. Leider war am Anfang das Tor auf einer Seite zu, was doof ist wenn man vom Hotel Ibis kommt. Auf dem Rückweg war es zum Glück offen. Bewirtungsbeleg und Kartenzahlung EC hat auch geklappt. Komme gerne wieder.”

“Diese Rezensionsspalte wird hiermit zur Deutschen Bewertungszone erklärt und von mir in Besitz genommen. Ich befehle: Fünf Sterne seien gesetzt! Sie gelten als offiziell proklamierte Höchstnote des (eigenen) Reiches. Mein Kommentar ist nun das einzig relevante Kulturgut unter dieser Bewertung."”

“Ich hatte ein ganz wunderbares Wochenende im Töpferhaus. Das Frühstück und auch das Abendessen waren exzellent. Auch der Service war aussergewöhnlich gut. Insbesondre Lukas, aber auch alle anderen Mitarbeiter/innen waren sehr aufmerksam und stets hilfsbereit. Ich komme definitiv wieder zum nächsten Yoga Retreat.”

“Wir waren am 5.7.2025 zu viert dort. Waren leider sehr spät,es war kurz nach 21 Uhr. War aber kein Problem es könnte noch Salat oder Pizza bestellt werden. Vielen Dank an das tolle freundliche Team. Alles war sehr lecker , wir kommen sehr gerne wieder.”

“Super kinderfreundlich! Essen sehr lecker. Nur zum empfehlen!”

Stulle&Pulle Speicherkoog Meldorf kocht imbissnahe – geradlinig und ohne Schnörkel.. Meeresnoten werden klar und schnörkellos präsentiert.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Vegetarische Optionen sind gleichwertig eingebunden.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet..

Kombüse hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Zubereitung von Fisch bleibt sorgfältig und aromatisch.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck..

Taverna Omiros setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Sattmacher ohne Überfrachtung – so wirken die Portionen. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus. Das Team bleibt zugewandt...

Im FISCHDEEL Land & Meer steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Meeresnoten werden klar und schnörkellos präsentiert.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig..

“Schönes Restaurant mit verschiedenen Räumen und Wintergarten. Bowlingbahn ist vorhanden mit ausreichend Sitzmöglichkeiten. Das Essen war sehr gut. Vorweg gab es hausgemachten Brot mit verschiedenen Aufstrichen. Der Service ist super, aufmerksam und freundlich. Die Speisekarte ist nicht überfrachtet und übersichtlich. Es ist für jeden Geschmack, ob verschiedene Fleischsorten, Fisch oder vegetarisch. Die nächste Reservierung haben wir gleich vor Ort gemacht.”

“Ein schöner kleiner Laden mit vielen leckeren Spezialitäten. Der Inhaber ist ein sehr zuvorkommender, freundlicher junger Mann, der die Fragen zu den Produkten sehr gut erklärt und viele Ratschläge/Tips rund um die Zubereitung, gibt. So macht das Probieren/Kochen und Kennenlernen der Speisen einfach Spaß. Sehr gute und frische Lebensmittel, sowie Obst und Gemüse bekommt man hier angeboten.”

“Wir sind nach einer Radrunde aus Kappeln am frühen Nachmittag zu Kaffee und Kuchen in den Garten vom Cafe eingekehrt. Nette Kombination aus Innenhof und Garten. Bestellt wird an der Theke. Dort kann man auch die wirklich große Kuchenauswahl bestaunen und dann auswählen. Der Kuchen war super, das Preis/Leistungsverhältnis fanden wir auch gut. Eine klare Empfehlung. p.s.: Wenn grad kein Gartenwetter ist, der Gastraum sah auch sehr einladend aus.”

“Hier sind wir seit vielen Jahren Gast, und das immer wieder gerne, wenn wir in Wedel sind. Ich mag die gemütliche Atmosphäre statt dem kühlen modernen Design neuer Lokale. Und als leidenschaftlicher Hobbykoch bin ich etwas verwöhnt und genieße gerade hier gerne das vielseitige mediterrane Angebot mit seinen frischen Zutaten. Und ein Extrawunsch ist auch nie ein Problem. Ein Anruf, wann wir kommen möchten, und dann der freundlich persönliche Empfang. Das mögen wir. Und die sehr gute Küche ist wirklich empfehlenswert und immer wieder die Reise wert. Wir jedenfalls freuen uns schon wieder auf unseren nächsten Besuch im "Casa di Amici".”

“Wer glaubt, dass man in einem dörflichen Umfeld nicht hervorragend Essen gehen kann, irrt gewaltig und war noch nicht hier essen. Wir waren schon zu den unterschiedlichsten Anlässen dort Essen und haben es immer genossen. Die Auswahl und Qualität der Speisen ist hervorragend und der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und dabei unaufdringlich. Die Tageskarte ist immer eine willkommene Ergänzung zur Speisekarte. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir fühlen uns in dem schönen und sehr ansprechenden Ambiente sehr wohl. Kinder sind ebenfalls sehr willkommen. Wir kommen immer wieder gerne.”

“Rundum einwandfrei! Wir hatten Bruschetta, Rotbarsch und einen Burger. Alles war sehr gut in Qualität und Preis. Wir kommen definitiv wieder! Dankeschön.”

Bei Trucks Diner trifft man auf bodenständige Küche mit klarer Handschrift.. Die Tellergrößen fallen großzügig aus.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat..

“Ein super schönes Café mit jungem, sehr freundlichem Personal. Man fühlt sich fast wie Zuhause. Das Essen ist ebenfalls ausgezeichnet! Ich würde immer wieder kommen, wenn ich in Lübeck bin :)”

“Update -> auch der letzte Besuch war wieder 5/5 Sterne wert :-)! danke! Das Restaurant verdient auch nach dem 3. Besuch wieder 5 Sterne- danke für den Abend! Der erste Besuch -> Ich habe lange nicht so gut gegessen, vor allem nicht in Neumünster und Umgebung - kein 0815 sondern ein wirklich ausgezeichnetes und besonderes Geschmackserlebnis- einen Gruß aus der Küche gab es auch vorweg- Personal/Küche= flexibel, alle Extra- Wünsche wurden beachtet- Personal freundlich- große Speisenauswahl und für jeden etwas dabei- wir kommen definitiv wieder- noch einmal großen Dank!”

Restaurant Belgrad ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

Im #Foodporn ... so schmeckt Sylt liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Das Timing aus Küche und Service stimmt.. Passende Getränke setzen kleine Akzente..

Im Restaurant Tellerrand liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Bei gutem Wetter steht ein Außenbereich bereit.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Zum Schluss stehen schlichte, handwerkliche Desserts bereit..

“Wir haben dort Essen bestellt und abgeholt. Die Innenausstattung des Restaurants sieht sehr schön aus und es herrscht ein sehr schönes Ambiente. Man nimmt auch keine Geräusche von draußen wahr. Bestellt wurde eine Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Wantan, Rindfleisch mit Austernsauce und Rotes Curry mit Kokosmilch und Hähnchen. Die Hauptgerichte werden mit Reis serviert. Innerhalb von. 15-20 Minuten war das Essen fertig und abholbereit. Dazu noch luftdicht verpackt und lange warm. Die Vorspeisen waren sehr lecker und besonders die Wantan waren super. Sie waren nicht zu stark gewürzt, dennoch so dass es echt auf der Zunge zergeht. Von außen schön knusprig, dabei nicht zu fettig und innen sehr Saftig. Die Kokossuppe war mit dem Thai-Ingwer und den anderen Gewürzen super im Einklang und das Hühnerfleisch dort drin war auch einfach nur lecker und zart. Beide Hauptspeisen waren auch auf den Punkt genau durch was das Fleisch angeht. Sehr saftig und zart, dabei sehr lecker. Das rote Curry war mit Bambus, Bohnen, Paprika, Kokosmilch und der leichten Schärfe super lecker mit dem Reis. Selbst kalt sehr genießbar, wobei da die Schärfe noch etwas mehr heraus stach. Auch die Austernsauce mit dem Rindfleisch und dem Brokkoli war super lecker. Nicht zu dünnflüssig und sehr gut in Kombination mit dem Reis. Dieses Gericht war nicht scharf gewürzt, es sei denn man gibt den Wunsch bei der Bestellung an. Für Selbstabholer war das Essen noch dazu günstiger als wenn man vor Ort speist. Der Service war auch top, da wir nicht lange warten mussten und sogar noch extra Sauce mitbekamen für die Wantan. Ein sehr sehr freundlicher Herr der uns bedient hat. Alles in allem werden wir dort auf jeden Fall wieder hingehen und speisen. Eine klare Empfehlung für thailändische Küche in der näheren Umgebung. Update: Wir waren am Ostersonntag am Abend vor Ort zum Essen (vorher einen Tisch reserviert) Wir wurden zu unserem Tisch begleitet und bekamen recht schnell nach der Bestellung auch schon die Getränke und die Vorspeisen. Diese waren einmal 6 Wantan und 4 gebacken panierte Garnelen mit süß-saurer Sauce. Die Wantan waren goldbraun und innen sehr saftig. Die Garnelen waren außen sehr knusprig und das Fleisch innen schön zart und schmackhaft. Perfekt zum teilen und ein guter Start für den Abend. Als Hauptspeise gab es einmal "Gäng Garee Gäh" Lammfilet in gelbem Curry mit Kokosmilch und Kartoffeln. Und einmal "Bhed Pad Kraprao'' Knusprige Ente mit Chili, Basilikum,Paprika, Zwiebeln, Grüne Bohnen. Das Curry wurde sehr dekorativ in einer schönen Schale über einer Kerze serviert. Es war nicht zu scharf und sehr angenehm erfrischend durch das Gemüse und die Kokosmilch. Das Lammfleisch war sehr zart und geschmacksintensiv. Das andere Gericht wurde sehr dekorativ angerichtet, was natürlich zum Essen anregte. Die Ente war nicht zu weich sondern gut durch mit einem knusprigen Rand. Die dazugehörige Sauce verlieh einen intensiven Geschmack und alles zusammen war sehr lecker. Separat wurde für die beiden Gerichte eine große Schüssel mit Reis serviert. Alles in allem wieder sehr lecker.”

Im Zum Dreimaster steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Bestellungen werden rasch abgewickelt.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewand...

“Nach dem Besuch des Hafen sind wir hier gelandet. Ein toller Laden, nettes Personal. Und eine Auswahl, Wahnsinn.”

“Für das schnelle Brötchen und den Kaffee auf den Weg, sehr zu empfehlen.Nette Mädels hinterm Thresen und schmecken tut's auch.”

“Der heutige Abend im Sunset war mal wieder sehr schön. Uns beiden haben die Burger, die Süßkartoffel-Pommes und das Dessert sehr gut geschmeckt. Super waren auch die (alkoholfreien) Cocktails. So richtig perfekt wird der Abend im Sunset durch das super freundliche und umsichtig Service-Team. Ein großer Dank und immer wieder gerne !!!”

Landgasthof Eiderkrug hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Klassische Nachspeisen bilden einen runden Abschluss.. Die Küche arbeitet mit sauberen Röstaromen.. Regionale Bezüge finden dezent ihren Platz auf der Karte.. Preis und Gegenwert wirken im Lot..

“Kleine Konditorei mit angeschlossenem Café - räumlich alles überschaubar - dafür ist der Kuchen aber sehr gut - die Servicekräfte nett und schnell - Preis/Leistung geht voll in Ordnung”

“Wir waren an einem sehr warmen Morgen, zu einem Geburtstagsfrühstück eingeladen. Es gab ein außergewöhlich gut sortiertes Frühstücksbuffet. Keine Wünsche blieben offen. Das Brot war selbstgebacken. Auch Vegetarier hatten eine große Auswahl. Kaffee konnte man sich, in jeder möglichen Variation selbst aus der Kaffeestation ziehen. Wir waren absolut begeistert und haben uns später noch draußen, im Schatten, mit einem Kaffee, vor die Tür gesetzt. So schön haben wir selten gefrühstückt. Sehr zu empfehlen. ♡.”