Kulinarische in Lübeck, Schleswig-Holstein

“Der beste Döner den ich kenne ( und ich kenne viele ). Brot und ich glaube auch die Soße sind selbst gemacht. Jede verköstigung ist ein Erlebnis für die Geschmacksnerven. Schmackhaft!”

“Ein sehr schöner Laden. Das Personal ist sehr freundlich und man fühlt sich immer willkommen. Im großen und ganzen sehr empfehlenswert.”

Das Restaurant 1921 begrüßt seine Gäste in idyllischer Lage direkt am Travemünder Golf-Klub in Lübeck. Abseits des großen Touristentrubels bietet das Lokal eine ruhige Oase mit einem wunderschönen Blick ins Grüne. Die Küche verwöhnt Sie mit gehobener Hausmannskost und traditionellen deutschen Gerichten, die stets frisch und handwerklich perfekt zubereitet werden. Auf der feinen Speisekarte finden sich Klassiker wie Labskaus, zarte Leber, Hirschgulasch mit hausgemachten Spätzle sowie süßer Kaiserschmarren.

“Es hat uns sehr gut gefallen. Freundliche Bedienung. Es ist es immer wieder wert. Toll!”

“Sehr gutes Essen, auf Speiseplan gibt's Mittagessen solange der Vorrat reicht für 9,90€, andere Gericht sind auch günstiger zu bekommen. Und von 8-10 h gibt's Frühstück; kleiner Filter Kaffee ist sehr Preis wert für 1,50€ Und sehr nette Bedienung, fragt auch nach, ob es geschmeckt hat.”

“Ohne Reservierung kehrten wir spontan ein, um die berühmte Currywurst zu essen. Wir wurden am Tresen platziert, was vollkommen in Ordnung war. Die Wurst muss so zubereitet werden, absolut lecker. Dazu ein sehr aufmerksamer Service und das urige Ambiente, eine tolle Abwechslung!”

“Ich hatte ein leckeres Abendessen in einer schönen und freundlichen Atmosphäre. Sehr freundlicher Service und, für mich sehr positiv, eine kleine und überschaubare Karte.”

“Total unscheinbar ... aber lohnt sich. Das Ambiente ist okay, aber das Essen ist echt lecker. Gyrosteller und Gyrosteller mit Metaxasauce, dazu zwei Weizen. Der Service ist super freundlich und wir haben uns wohlgefühlt. Viele haben Essen zum Mitnehmen bestellt, während wir da waren. Endlich hab ich einen guten Griechen gefunden! Ich frag mich, warum der Laden nicht viel mehr Bewertungen hat.”

“Uns lockten die guten Bewertungen. Wir können bestätige, es ist so wie in den positiven Beiträgen beschrieben. Der Service flott und zuvorkommend.Die Speisen noch echte Handarbeit und nach "Oma's Rezepturen " gekocht. Fazit: ... wir kommen wieder.”

“Etwas altbackene Einrichtung drinnen und es muffelt sehr nach Zigarettenrauch . Man kann aber auch draußen sitzen . Sehr freundliche , gut gelaunte Bedienung war flink und schnell . Mein Schnitzel " Wiener Art " mit Pommes sah nicht nur super aus . Es war echt lecker . Der dazugehörige Gurkensalat war mir allerdings zu sauer . Ist aber Geschmackssache.”

“Toller Laden und wirklich super nette Inhaber. Das Essen ist wirklich sehr gut, vor allem wenn man bedenkt das man von einem Sportlerheim erstmal ausgeht. Aber Preis/Leistung ist hier wirklich fair. Die neuen thailändischen Speisen ergänzen das sehr. Klar es ist vom Ambiente eher Sportlerheim , aber gerade in grossen Gruppen wirklich super zu empfehlen.”

“Leider wurde die Weinprobe, die ich verschenkt hatte, sehr kurzfristig abgesagt, sodass ich keine Zeit mehr hatte die Beschenkten zu informieren. Ich möchte hier einmal den herausragenden Kundenservice hervorheben, der sich persönlich bei entschuldigt, den „umsonst“ gekommenen Gästen eine Flasche Wein spendiert und sie auf eine andere Weinprobe umgebucht hat. Zudem wurde mir der volle Preis für die Weinprobe erstattet. So wurde ein eigentlich negatives Kundenerlebnis doch noch positiv - danke hierfür!! :-)”

“Sehr freundliches Personal, saubere Tische, ruhige entspannte Atmosphäre. Das Essen war sehr schön angerichtet und serviert, und natürlich sehr lecker. Sehr zu empfehlen.”

“Ein kleiner süßer Italiener. Wo man gerne noch einmal hin gehen würde. Das Personal sehr freundlich. Sehr leckere Pizza Hand gemacht und frisch z. B. Pilze, Zwiebeln. Man kann bei gutem Wetter super draußen sitzen. Alles sehr sauber und ordentlich. Auch für Kinder geeignet. Liegt an einer Hauptstraße aber es stört überhaupt nicht.”

“Unterwegs mit Freunden und drei kleinen, quirligen Kindern zwischen 2 und 9 Jahren in der Entourage, ist es in Deutschland oft schwer, sich in Restaurants willkommen zu fühlen - nicht so bei da Giuseppe! Wie von den vorherigen Rezensionen erwähnt, herscht eine sehr familiäre, superfreundliche Atmosphäre. Im Untergeschoss gibt es eine hervorragende Spielecke, in der sich die Kids auszappeln können, wenn das Sitzen zu langweilig wird. Uns hat das Essen sehr gut geschmeckt und zwei von uns haben am nächsten Tag persönliche Halbmarathon-Bestzeiten aus der Pasta gemacht :-D Die paar negativen Rezensionen, die es hier gibt sind vielleicht von Leuten, die das ganz Besondere suchen. Davon habe ich zu wenig Ahnung, mir hat es sehr gut geschmeckt, deshalb volle Punktzahl.”

“War vor einigen Tagen dort und muss sagen es war ein sehr positives Erlebnis. Ich war erstaunt über das Preis Leistungsverhältnis und war sehr zufrieden mit dem Kellner und seinem Kundenumgang. Es war sehr lecker und angenehm dort zu speisen und danach noch zu sitzen. Also wirklich empfehlenswert!”

“Nun war ich schon drei Mal essen zum Mittagstisch und ich bin begeistert. Ein sehr angenehmer Eindruck gleich wenn man reinkommt. Sehr sauber, hell und modern, riecht nicht nach Küche. Die Tische stehen schön weit von einander sodass man die Nachbarn beim aufstehen nicht stört. Angenehme und freundliche Bedienung. Das Essen schmeckt wunderbar und wird schön serviert. Die Preise für Mittagsgerichte (bis 15 Uhr) sind wirklich angenehm. Da ich nicht aus Lübeck komme war ich noch nicht zum Abendessen dort, aber das hole ich demnächst nach. Das Lokal ist sehr zu empfehlen.”

König Döner serviert Kebap und weitere Klassiker in lockerer Umgebung. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Vielen Dank für 3 schöne Tage Das gesamte Personal war ausgesprochen Freundlich. Das Frühstücksbuffet wirklich sehr vielfältig. Der Ausblick beim Frühstück natürlich toll . Der Wellnessbereich hat uns auch sehr gut gefallen. Das Zimmer müsste mal renoviert werden, war aber sehr sauber.”

“Sehr familiär, wir kommen immer wieder gerne her um Essen zu holen. Das Essen ist sehr lecker, das Gemüse immer frisch. Der Inhaber und auch seine Mitarbeiter sind freundlich und zuvorkommend.”

“WELCH ÜBERRASCHENDE ENTDECKUNG… … schleiche ich doch öfter mal aufgrund der guten Erreichbarkeit in Lübeck rum in meiner sehr knappen Freizeit, stand auch öfter schon einmal vor dem Fenster des in Bahnhofsnähe und damit super gelegenen asiatischen Restaurants und hab zumindest mal die Speisekarte gelesen. Heute aber hatte ich endlich aufgrund meines Wartens auf den nächsten weiterführenden Zuges etwas Zeit und ich erinnerte mich, dass direkt in Bahnhofsnähe genau dieses Lokal lag. Ich also hin und siehe mal da, ein toller gemütlicher Platz in diesem wenn auch sehr einfach gehaltenem Lokal direkt am Fenster frei (Tisch 16). Ein kurzer Blick vorab draußen auf die Speisekarte und ich fand sehr schnell etwas, was mich geschmacklich sofort ansprach. Rindfleisch Szechuan. In zwei Größen (klein und groß) angeboten, dazu eine Cola, ja, das war genau das worauf ich gerade richtig Lust hatte. Das Lokal wie beschrieben sehr sehr schlicht und einfach gehalten, in der Tat eher ein Bistro als Restaurant. Aber alles in Ordnung. Bedienung sehr sehr flott und unglaublich freundlich (lt. Quittung/Transaktionsbeleg der Kartenzahlung eine charmante Dame namens Nancy Trinh). Es dauerte nicht lange und mein Essen kam. Also ich muss sagen, die Überraschung ist gleich in mehrfacher Hinsicht wirklich gelungen. Das Essen wirklich als große Portion (ich bin gespannt, ob ich auch mit der „nomalen“ kleineren Portion ausgekommen wäre?!), das sehr sehr ordentlich und liebevoll dekoriert auf dem Teller, also wirklich sehr sehr ansprechend. Die Portion Reis war etwas klein (aber kann man ja nachbestellen). Und nun aber der Knaller: Also wenn DAS Rindfleisch Szechuan ist, dann haben die hier wirklich eine andere Deutung und ich hätte es auf der Karte als Rindfleisch doppelt gebacken ausgewiesen. Unglaublich… ich suche nun schon 1 ¾ Jahr hier in meiner Umgebung in Norddeutschland Rindfleisch doppelt gebacken und bis bis jetzt auch in Hamburg bei keinem Chinesen fündig geworden (kenne dort aber auch nur einen klassischen Chinesen). Also wirklich richtig gut gemachtes Rindfleisch doppelt gebacken… das hat sofort mein Herz erobert. Unglaublich. Ja, das Gericht könnte etwas mehr Knoblauch vertragen, Morcheln würde ich noch wünschen, aber ich denke, das ist auch meinem europäisiertem Geschmack geschuldet und ich darf nicht vergessen, es ist kein „klassischer Chinese“ sondern ein Vietnamese, und hier kocht man etwas anders. Die Präsentation spricht für sich (siehe Fotos), alles wirklich ansprechend und frisch angerichtet, man schmeckte die einzelnen Komponenten (überraschend sogar Sellerie dabei), knackig bis bissfest, also wirklich ein gutes solides Handwerk dort in der Küche. Damit hätte ich nicht gerechnet. Der Preis mehr als solide und gut. Also wirklich ein WOW-Effekt!!! Hier komme ich definitiv wieder hin und ich kann das immer gut (auch mal an einem freien Tag oder so) mit anderen Dingen kombinieren. Das hat wirklich Freude gemacht, mein Herz ging auf. – Auf meine Nachfrage sollen die sogar WanTan-Suppe haben, hatte ich gar nicht auf der Karte nach geschaut, aber dann hätte ich mein Gericht ja schon zusammen. Die Chefin war leider nicht da, so konnte ich meine Begeisterung und mein Lob „nur“ an die Angestellten übermitteln… die Chefs sollen aber in Lübeck einen zweiten Laden namens „Mr. Wok“ betreiben (steht damit also irgendwann auch noch einmal auf meiner Liste). Aber DAS war wirklich eine echte Überraschung, die auch noch sehr angenehm und DAS verdient gleich einmal ohne Wenn und Aber 4,5 Punkte von mir!!! Vielen lieben Dank.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Einfach nur empfehlenswert! Wir waren sehr zufrieden – das Essen war frisch, super lecker und authentisch griechisch. Besonders das Gyros und die hausgemachten Vorspeisen waren ein Highlight. Die Portionen sind großzügig, das Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut. Auch der Service war top: sehr freundlich, aufmerksam und herzlich. Man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für alles.”

“schönes Restaurant mit vielen Plätzen, das Personal super freundlich, das Essen hervorragend und preislich absolut im Rahmen. Der Koch kocht in einer offenen Küche was wir ganz toll fanden, man kann dabei zuschauen, wirklich Klasse. Kommen gerne wieder.”

“Beim Dartraining habe ich heute gehört und auch gelesen was Herr Sieler über den letzten Donnerstag geschrieben hat, bin einfach nur entsetzt was Sie über die Wirtin geschrieben haben, ich habe mit bekommen wie Sie von der Wirtin von Anfang an nett bedient wurden , und das durchgehend .Ich fühle mich über 22 Jahre hier gut aufgehoben, wenn es anders wäre hätte ich die Gaststätte gemieden”

“Unser Lieblings-Lieferservice! Service immer freundlich, Essen immer heiß, sehr gute Pizza, knusprige Chicken Nuggets, Pommes perfekt gewürzt und die hauseigene Knobisauce ist ein Gedicht. Wir kommen definitiv immer wieder!”

“Beste Essen, Mega lecker! Super freundliche Service. Immer wieder.”

“Wir haben vor Kurzem unsere Hochzeit im Restaurant des Landhaus Absalonshorst gefeiert und können es nur weiterempfehlen. Julia als Event-Managerin hat versucht, uns alle Wünsche zu erfüllen. Wir hatten das große Glück, dass wir auch Teile der wunderschönen Anlage nutzen durften, die nicht inkludiert waren, weil zeitgleich keine weitere Veranstaltung war. Wir durften sehr frei dekorieren und gestalten und dabei wurden uns alle Freiheiten gelassen. Ebenfalls konnten wir das Menü sehr frei zusammenstellen. Am Tag der Hochzeit selbst war der Service Top. Wir können die teilweise negativen Bewertungen daher keinesfalls nachvollziehen. Der Service war stets sehr aufmerksam, zuvorkommend und hat auch bei der Pauschale ein Auge zeitlich gesehen ein Auge zugedrückt. Wir konnten unsere Traumhochzeit daher in Absalonshorst feiern und auch die Gäste waren sehr angetan. Wir mussten uns um sehr wenig selbst sorgen und auch die freie Trauung wurde uns wunderschön gestaltet. Die einzigen Verbesserungsvorschläge, die wir hätten, wären, dass die Preise für die Übernachtungen doch arg teuer sind und die inkludierten Spirituosen sehr limitiert sind. Bei der Erweiterung um Zusatzwünsche wie etwa Cocktails sind die Preise einfach zu hoch und aus unseren Augen etwas ungerechtfertigt. Nichtsdestotrotz können wir die Location absolut empfehlen und würden jederzeit wieder hier feiern.”

“Die Pastagerichte sind sehr lecker, die Preise fair. Wir haben wochentags schnell unsere Getränke und Speisen bekommen. Empfehlenswert.”

“Was soll man sagen. Alles lecker, alles frisch. Regelmäßig neue Dippkreationen. Kann gar nicht sagen, welches der leckerste ist. Immer wieder ein Genuß, seit Jahrzehnten guter Kunde”