Sonnenterrasse holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Nachdem die Jugend von den Eltern Anfang 2025 übernommen hat, haben wir in unserem Café ein paar hundert Meter weiter die gesamte Saison über nur Gutes gehört! Am 31.10 haben wir nun als Saisonabschluss endlich die Zeit gehabt und konnten uns selber ein Bild vor Ort machen. Wir nahmen ein Sprudelwasser, einen alkoholfreien Käuterlongdrink, die Spagetti mit Krustenjus und das Rinderbäckchen mit Jus. Was soll ich sagen- exzellenter Service mit genau der richtigen Prise Aufmerksamkeit und fachlicher Beratung, netter Gastgeber, wohlschmeckende Gerichte auf den Punkt mit frischen Zutaten, ein durstlöschender Apperetiff und einem gutem Preis/Leistungsverhältnis in angehmer Wohlfühlatmosphäre. Auch im Nachgang zu Hause gab es keinerlei bauchigen Problemchen, was mir als Gastrokollegen ganz klar signalisiert- wo Frisch/Saisonal und Regional beschrieben wird- da ist es auch Frisch/Saisonal und Regional zubereitet und serviert! Alles in Allem ist das neue(alte) „ Hus in Lee“ nicht nur wieder eine große Bereicherung für Rantum Mitte, sondern für jeden Feinschmecker auf der Insel. Und wenn man dann zu guter Letzt auch noch unverhofft Stammkunden aus dem eigenem Café trifft, dann weis ich, das die Jugend alles richtig macht und ich jederzeit eine Empfehlung bei meinen Gästen für eine sehr gute Küche aussprechen kann. Lieber Leon- wir freuen uns dich in unserer Nachbarschaft begrüßen zu dürfen und schön, dass du mit soviel neuen Ideen und Eln von deinen Eltern übernommen hast! Bis zum baldigen nächsten Mal. Vg René Dahm/Abby‘s Food & Friends”

Strandrestaurant Marienbad setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Desserts ergänzen die Karte ohne Überladung. Fisch wird sorgfältig behandelt und aromatisch serviert. Gegrillte und gebratene Stücke kommen punktgenau auf den Teller.

Café und Restaurant verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Zum Schluss stehen schlichte, handwerkliche Desserts bereit.

“Coole Rooftop Bar mit aufmerksamen Service.Stylisch eingerichtet, mega Fachterasse mit Blick über den Hafen und die Innenstadt. Einfach nur Klasse”

“Es war eine wunderschöne Woche dort,allein für ihre Hilfsbereitschaft hat die Familie Ahlf 10 Sterne verdient.Die Wohnung ist wirklich toll und es fehlt dort an nichts.Wir kommen gerne wieder!!!”

“Aparthotel Klara, Apartment Krebs: Einfach! Sympathisch! Klasse!”

“72 Geburtstag mit Familie und Freunden bei einem Essen gefeiert . Kann ich nur weiterempfehlen .”

“Wir haben oben auf der Dachterrasse gesessen – und was soll man sagen: Der Ausblick ist wirklich herrlich! Ein echtes Highlight, gerade bei gutem Wetter. Die Atmosphäre ist entspannt, modern und passt perfekt zur Lage an der Ostsee. Die Bedienung war super freundlich, aufmerksam und gut gelaunt – da fühlt man sich gleich willkommen. Auch das Essen war durchweg lecker und frisch zubereitet. Geschmacklich wirklich nichts zu meckern. Ein kleiner Kritikpunkt: Die Portionen beim Steak könnten für meinen Geschmack etwas großzügiger sein. 180 oder 220 Gramm wirken da eher mickrig, wenn man ein ordentliches Stück Fleisch erwartet. Alles in allem aber ein sehr schöner Besuch – stilvolles Ambiente, gutes Essen, toller Service und eine Aussicht, die man so schnell nicht vergisst. Kann man auf jeden Fall mal hingehen!”

Im Imbiss Vollerwiek steht eine imbissnahe Ausrichtung im Mittelpunkt.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen stimmig.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Für den kurzen Halt gibt es kurze Wege von Bestellung bis Ausgabe.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck..

“Ein gemütliches Restaurant, das mit einer sehr guten Küche überrascht. Die Karte ist nicht groß, aber für jeden sollte etwas dabei sein. Ob Zanderfilet oder Rindsleber, Sauerfleisch oder Lammkeule, alle unsere Gäste waren mit ihrer Wahl sehr zufrieden. Wir sagen Danke und freuen uns auf einen nächsten Besuch.”

Seaside Restaurant bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Wir waren 5 Nächte im Miramar Es hat uns sehr gut gefallen. Zimmer mit Meerblick war sauber und ordentlich. Das Frühstück ist völlig ausreichend und für jeden was dabei. Besonders toll ist natürlich die Lage.⛱️ Jederzeit wieder.”

“Pension Elisabeth ist jetzt auf booking.com unter "Straendhus" buchbar. Wir haben dort leider nur 1 Nacht verbracht. Das Straendhus liegt wunderbar ruhig und nah am Ostseestrand. Unsere Zimmer hatten Meerblick. Sie sind sehr sauber und bieten viel Platz. Das Frühstück ist reichhaltig und die netten Gastgeber erfüllen gern Sonderwünsche. Ich komme jederzeit gern wieder.”

“Sehr gute Einrichtung, alles erdenkliche Vorhanden. Gutes W-Lan, nicht weit zum Strand. Ein rundum zufriedenstellender Urlaub”

“Einfach und liebevoll eingerichtete kleine Wohnung nicht weit entfernt vom Ortskern Wittdün. Es ist alles für den Alltag vorhanden (Gewürze, Messer, Töpfe, Spiele ,...) Eine kleine Hi-Fi Anlage und ein Smart-TV runden das Paket ab.Der Balkon hat den ganzen Tag Sonne und lädt schon morgens zum Frühstücken ein. Aussenjalousien sind teilweise vorhanden um die Wohnung auf eine angenehme Temperatur halten zu können. Bei den sehr netten Vermietern kann man Kleinigkeiten (Kaffeekapseln, Wasser oder Tee) käuflich erwerben.Auch eine Büchertauschbörse ist vorhanden.”

“Liebe Fam . Bösche , auch auf diesem Wege nochmal Danke für den wundervollen Urlaub in ihrem kleinen Paradies . Der Bungalow ist sehr schön und modern eingerichtet und es fehlt einem an nichts . Die überdachte Veranda bietet super viel Platz und kann bei jedem Wetter genutzt werden . Auch positiv überrascht waren wir von der Anzahl der schränke und stauraummöglichkeiten. Der Kontakt zu Fam. Bösche war sehr nett und lief ohne Probleme auch bei Rückfragen . Wir kommen gerne wieder .”

“Wir waren vom 26.04. - 04.05.2025 Gast in Wohnung 1 des Nordseenests und wir sind begeistert. Die Lage ist ruhig, aber man kann alles in kurzer Zeit zu Fuß, mit dem Rad und natürlich dem Auto erreichen. Die Wohnung hat eine sehr gute Aufteilung, die Küche ist sehr gut ausgestattet und das Bad ist schön groß. Man hat alles (und mehr) was benötigt wird. Die Betten sind bequem und nicht durchgelegen, die Wohnraum-Ecke ist gemütlich. Super ist die Terrasse mit Möblierung sowie der Garten. Der Kontakt zum Vermieter war problemlos und sehr freundlich. Wir waren mit Hund hier vor Ort und kommen sehr gerne wieder. Von uns daher: absolute Empfehlung.”

“Unglaublich nette Gastgeber, tolle Lage, ruhig und weitläufig, Hunde sind herzlich willkommen. Ich war zweimal dort mit Hund und habe mich immer sehr wohlgefühlt.”

“Mehr kann man als Ferienwohnung nicht bieten. Ist fast nicht zu übertreffen und dazu noch preiswert.”