Weinkarte holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

Das Restaurant Rolin im traditionsreichen Hotel Cap Polonio ist eine der ersten Adressen für gehobene Gastronomie in Pinneberg. In stilvollem Ambiente erwartet die Gäste eine gelungene Kombination aus historischem Charme und moderner kulinarischer Finesse. Die Küche bietet eine exzellente Auswahl an anspruchsvollen À-la-carte-Gerichten und kreativ zusammengestellten Menüs. Ein besonderes Highlight ist das mehrgängige Überraschungsmenü, das mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Perfektion zubereitet wird.

Das Samoa Restaurant liegt direkt am lebendigen Timmendorfer Platz im Herzen von Timmendorfer Strand. Das moderne Gastronomiekonzept verbindet stylisches Design, maritimes Flair und eine offene Showküche. Kulinarisch bietet das Haus exzellente Fusion Kitchen mit einem starken Fokus auf frische Fischgerichte und authentisches Sushi. Auf der Speisekarte finden sich edle Spezialitäten wie gebratenes Thunfischsteak, zarte Maispoulardenbrust und gebratener Lachs. Von der gläsernen Küche aus können Gäste der Sushi-Meisterin bei der präzisen Zubereitung der Rollen zusehen.

“Unglaublich freundliches Personal mit wirklich gutem Essen!! Die Leute sind sehr offen, auch für spezielle Wünsche und für Improvisation. Ein Teil unseres Schnitzels war nicht ganz durch und man bot uns an ein komplett neues zu machen obwohl die Hälfte schon gegessen war ,dazu bot man uns mehrere Sachen umsonst. Auch improvisierte man für uns einen warmen Glühwein nachdem wir es nebenbei erwähnten. Das Schnitzel ist riesig und zur Pizza gibt es sogar einen Knoblauch dipp für den Rand dazu.”

Restaurant Dalmacija präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Die Preise wirken zur Leistung passend. Norddeutsche Noten sind erkennbar, aber nicht dominant. Der Umgang mit Gästen wi...

Restaurant Kleine Küchenkate denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Fisch wird sorgfältig behandelt und aromatisch serviert.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus..

Mythos Restaurant setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Bestellungen werden rasch abgewickelt.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Man wird satt, ohne dass die Anrichtung leidet..

“Leckeres Essen, freundlicher Service. Kurze Wartezeit. Als Vorspeise gab es Brot mit drei verschiedenen Dips, alle Hausgemacht und sehr lecker. Salat als Vorspeise und im Anschluss das Hauptgericht. Die Portion war mehr als ausreichend und sehr gut gewürzt. Wir werden das Restaurant auf jeden Fall nochmal besuchen. Der Biergarten ist sehr gemütlich.”

“Allein schon durch die Lage ist es natürlich etwas besonderes. Der Freisitz direkt an der Gracht, man kann die Boote beobachten und hat zudem einen schönen Blick auf den Marktplatz, aber auch drinnen sitzt es sich sehr gemütlich. Sehr freundliche Bedienung und ein wirklich sensationelles Essen. Auch die Salatteller machen richtig satt und sind modern arrangiert. Alles in allem ein rundes Konzept...”

“Wir waren heute, den 30.08.2025 vor Ort. Tisch hatten wir telefonisch reserviert. Wir wurden sehr freundlich empfangen, das Personal ist super freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war exzellent. Das Timing der Getränke, Vorspeise und allem Weiteren war perfekt. Und später haben wir erfahren, dass heute der erste Samstag nach Betriebsurlaub war und mehrere Kollegen ungeplant ausblieben. In der Situation dennoch so abzuliefern ist wirklich eine Leistung (es war sehr voll) Weiter so, das Team vor Ort ist wirklich super :)”

Pablito verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.

Ristorante Acqua setzt auf bodenständige Gerichte und ein ruhiges Auftreten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis überzeugt.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein.. Sitzplätze im Fr...

“Unauffälliger Ort mit langer Tradition in Grande. Hatten zwei Essen mit Bratkartoffeln ( Pannfisch und Rührei mit Pfifferlingen), welche sehr gut waren. Der Salat war nicht im Dressing „ertränkt“ und somit geschmacklich sehr gut. Service war aufmerksam, aber nicht aufdringlich dabei! Kurzum wir werden wiederkomme, wenn in der Nähe.”

“Sehr ansprechendes Lokal mit gehobener Küche. Der Koch/Chef war an dem Abend alleine und musste sowohl kochen als auch servieren. Das hat es super gemacht! Wir waren als Gruppe mit 9 Personen dort und es hat alles prima geklappt. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal im Schabbelhaus...”

“Das Personal war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend, mit einem professionellen und serviceorientierten Auftreten. Die Räumlichkeiten waren sehr sauber und gepflegt. Das Essen war hervorragend, geschmacklich top und schön angerichtet. Die Qualität war durchweg hochwertig, und wir waren rundum zufrieden. Absolut empfehlenswert!”

Restaurant Tierra del Mar hält die Karte aufgeräumt und konzentriert sich auf saubere Zubereitungen.. Das Timing aus Küche und Service passt.. Fischgerichte erscheinen frisch und unaufdringlich gewürzt.. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein.. Zum Schluss stehen einfache, handwerkliche Desserts bereit..

Joachim Stolpe ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.