Wurstspezialitäten holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Immer wenn wir an der Ostsee sind geht eine große Tüte mit in die Heimat. Super authentisches Personal, kleine Läden aber alles top. Die Wurst und der Schinken sind super lecker, schade das es "Dudu" nicht bei uns gibt. Wir hatten telefonisch vorbestellt und es lag bei Abholung alles bereit.”

“Ein echter Geheimtipp am Freitag, wenn das Team die Grillhütte öffnet und neben der besten Bratwurst und den leckersten Pommes der Insel immer wieder einen tollen wechselnden Mittagstisch zu einem sehr fairen Preis anbietet. Dazu eine sehr ungezwungene Atmosphäre und ein sehr nettes Team. Für mich gehört der Besuch der Sylter Landschlachterei Freitagmittag zu meinen Pflichtterminen, auch wenn ich eigentlich im Urlaub auf der Insel bin. Im dazugehörigen kleinen Laden kann man zudem noch leckere Spezialitäten kaufen - mein Tipp: unbedingt die Frikadellen testen, ein Traum. Diese Bewertung spiegelt natürlich ausschließlich meine persönliche Meinung und Erfahrung wider. Andere Personen können andere Eindrücke gemacht haben.”

“Sehr gutes Essen. Qualität : Topp , Geschmack : Topp , Dekoration: Topp . Alles super . Wir waren sehr zufrieden. Vielen Dank.”

“Für uns der beste Fleischer weit und breit. Man weis wo die Tiere herkommen und wie sie gehalten werden. Am Montag kommen die Tiere und werden vor Ort und vollumfänglich verarbeitet. Wo gibt es das noch?! Quasi wie früher, dass es ein Schlachtfest gibt und das ganze Dorf dran beteiligt ist. Alles schmeckt sehr gut und das Personal und Chef sind stets sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben die Fleischerei schon für einige Veranstaltungen als Caterer genutzt und jeder war begeistert von frische und Qualität der Produkte. Sehr guter Mittagstisch mit einer tollen Auswahl und wechselnden Essen. Die Schlange vor der Fleischerei bestätigt die Qualität und die angemessenen Preise. Parkplätze direkt vor der Tür und kostenfrei. 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Essen super, Kommunikation super, Lieferung pünktlich. Also die Jungs vom Bauhof waren sehr begeistert”

“Sehr nette Bedienung, Fleisch und Wurstwaren einfach lecker und eine große Auswahl. Egal ob Party,Catering Service oder doch der Mittagstisch mit hausgemachten Gerichten. Ich denke, da ist für jeden etwas dabei. Preis/Leistung stehen in einem guten Verhältnis. Das Beste für mich persönlich ist das Grillfleisch. Alles ist wirklich lecker und die Regionalität steht hier auch im Fokus. Sehr gute Qualität. Die teilweise geäußerten Kritikpunkte kann ich nicht verstehen. Denn die Familie Asmussen gibt immer 100%, vor allem wenn es um den Catering Service geht. Ich bin selber schon 4-5x Gast gewesen auf einer Feier, die durch den Asmussen‘s Party Service bedient wurde. Außerdem habe ich das selber schon in Anspruch genommen. Ich kann nur empfehlen, wenn man auf der Suche nach hochwertigem Fleisch ist, auf dem Wochenmarkt oder im Laden vorbeizuschauen und sich selber ein Überblick zu verschaffen.”

“Fleischsalat vom Ladelunder Schlachter ist Kult! Egal ob Grillwurst oder auch Grillfleisch, es schmeckt immer super. Gewöhnungsbedürftig ist es momentan noch das hauptsächlich vormittags auf ist, da würde ich mir für den Sommer für Spontangriller vielleicht einen Kühlautomaten wünschen.”

“Wir waren jetzt schon zum dritten Mal im Restaurant Miera und jedes Mal total zufrieden. Das Essen war wieder richtig lecker und die Bedienung super freundlich – man hat gemerkt, dass sie sich Mühe gegeben hat. Diesmal saßen wir zum ersten Mal im schönen Garten hinten, was uns richtig gut gefallen hat. Insgesamt ein sehr angenehmer Besuch zum Mittag – wir kommen gerne wieder und können das Restaurant wirklich empfehlen!”

“Sehr nette Bedienung, leckeres Essen, angemessene Preise für gute Qualität.”

“Einfach nur super lecker und gut verträglich. Die Portionen sind sehr groß, man bekommt noch was für sein Geld. Gerne wieder. Ambiente halt ein Imbiss sehr einfach. Toilette nicht so toll, kein Papier und Seife da gewesen bzw leer.”

“Ein kleiner, freundlicher Fleischer, sehr gute Auswahl. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Komme gerne wieder.”

“Perfektes Lammfilet, das ist seinen Preis wert! Ebenso die Wurstwaren im Glas und der Schinken. Nur zu empfehlen !”

“Super Qualität zu fairen Preisen !”

“Gibt es den Fleischer noch?? Wir haben fast jeden Mittwoch auf dem Wochenmarkt SPO am Skalla Wurstwagen Wurst/Fleisch gekauft, aber leider vermissen wir ihn schon seit längerer Zeit. Nach einem Anruf in der Fleischerei wurde uns dort mitgeteilt, das wir Wurst nur noch vor Ort kaufen können. Also sind wir zu den hier angegebenen Öffnungszeiten nach Lunden gefahren standen allerdings leider vor verschlossenen Türen!? Kann jemand helfen?”

“Sehr gutes Essen . Die Schnitzel waren super lecker !”

Tim & Berti Wursthafen kocht imbissnahe – geradlinig und ohne Schnörkel.. Für den kurzen Halt gibt es kurze Wege von Bestellung bis Ausgabe.. Der Umgang mit Gästen wirkt zugewandt und geordnet.

“Tolles Angebot für die Größe. Gefühlt bekommt man alles. Kaufe hier sehr gerne ein, es ist hier sehr familiär. Familie Buck ist immer freundlich und hilfsbereit. Es ist eine Leistung diesen Laden 6 Tage die Woche zu dritt zu führen. Ich bin froh das wir hier so einen tollen Kaufmann haben.”

“Lecker Pommes und Currywurst. Warm und frisch zubereitet. Preise sind angemessen.”

Otto von Wurst zeigt eine imbissnaher Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Für den kurzen Halt gibt es kurze Wege von Bestellung bis Ausgabe.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt..

“Immer frisch, regional, abwechslungsreich, wohlschmeckend und super freundlicher, herzlicher Service.”

“Moin Moin Brötchen und Brot Yummy. Selbst spontane größer Mengen belegte Brötchen zu kaufen fürs Geschäft geht klasse. Eure belegten Brötchen haben nicht nur mich überzeugt sondern mein Kunden auch. Mein Kunde kommt wieder, hoffentlich nicht nur wegen euren Brötchen”

“Gute Beratung, beste Produkte, absolut top”

“Hatten Mal wieder Nacken und Grillspieße wie gewohnt einfach nur Super.War sehr lecker”

“Top!! Gute Arbeit, nettes Personal. Wir haben zum zweiten Mal unsere Hausschweine dort schlachten lassen und waren voll zufrieden.”