Bier haus in Weimar, Thüringen

Restaurant India steht in Weimar für authentische indische Küche mit breiter Auswahl an Currys, Tandoori‑Gerichten und aromatischen Reis‑Spezialitäten. Vegetarische und vegane Optionen sind fest eingeplant; Schärfegrad und Zutaten lassen sich anpassen.

“Immer wieder begeistert. Man fühlt sich hier sehr wohl, das Ambiente ist gemütlich und die leise Musik im Hintergrund ist weder aufdringlich noch störend bei den eigenen Gesprächen. Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam und sympathisch. Wir haben einmal etwas die Zeit vergessen und auch da wurde man freundlich darauf angesprochen. Das Essen ist sehr lecker und die Udon Nudeln gelungen. Für Vegetarier finden sich viele fleischlose Gerichte (z.B.Currys, Udon Nudeln, Frühlingsrollen, Suppen). Eine große angenehme Auswahl, bei der man auf nichts verzichten muss! Wir kommen immer gern wieder hier her. Das Asia Haus ist schnell fußläufig von der Innenstadt erreichbar oder mit dem Auto (kostenlos parken kann man z.B. in den Parkbuchten auf der Erfurter Straße).”

“Tolle Cocktails, hervorragende Rum-Auswahl, super netter Service. Das ganze Ambiente ist gelungen, wir kommen gerne wieder”

Der „Scharfe Kessel“ vereint Restaurant und kleine Pension im Süden von Weimar. Das Haus setzt auf eine von ungarischen Einflüssen geprägte Küche und bewirtet Gäste im stilvollen Gastraum sowie saisonal im halbschattigen Außenbereich. Küchenleitung und Service stehen für eine übersichtliche, frisch zubereitete Auswahl und freundlichen, persönlichen Kontakt. Die Speisekarte kombiniert bewährte Klassiker und wechselnde Ideen; geboten werden Suppen und Vorspeisen, warme Fleisch- und Pfannengerichte, Beilagen sowie Desserts.

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.