Deutsche küche in Jena, Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

“Ich hatte das Spare Ribs Menü vor Ort. Es ging schnell und das Personal war freundlich. Leider war die Spare Ribs Beilagen ratio sehr schlecht und ich hatte nur wenig von den Ribs. Die Soßen und der allgemeine Geschmack waren mega. Ich würde es jedem empfehlen.”

Bei Diener's Restaurant Jena steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Verhältnis von Leistung und Preis pa...

Bei Alt Jena - Das Wirtshaus steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Eines der ältesten Restaurants in Jena. Und immer noch toll. Das Essen war super, der gebeizte Lachs sehr frisch. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Und gibt dort ein tolles dunkles Bier. Top Adresse für etwas gehobene Küche. Wir kommen gern wieder”

“Wir bestellten B9) Mix Box. Leider verwenden sie nicht genug Sojasauce. Ich empfehle, nach mehr Sojasauce zu fragen. Insgesamt war es lecker, der Wasabi war nicht zu scharf.”

“Immer super schnell und frisch geliefert! Bestelle hier seit über einem Jahr Sonntags eine Pizza und die Qualität ist gleichbleibend sehr gut. Chef ist super nett.”

“Ich bin regelmäßig dort zum Übernachten zu Gast. Es ist immer perfekt. Die Besitzerin und die Mitarbeiter geben sich sehr viel Mühe und erfüllen alle Wünsche. Die Zimmer sind in tadellosem Zustund, gemütlich und modern eingerichtet. Das Frühstück bietet alles was schmeckt und satt macht. Sehr empfehlenswert.”

“Vorbehaltlos zu empfehlen. Das Essen schmeckt und die Portionen sind ordentlich groß. Gute, solide thüringer Küche wird dort serviert. Wir waren bei schönsten Sommerwetter im Biergarten. Schattenplätze sind Dank großer Sonnenschirme vorhanden. Auch beim Personal gibt es nichts zu beanstanden. Freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder. Ja, und noch etwas ist erwähnenswert. Es wird kein Trinkgeld genommen. Die nette Dame sagte, sie sind die Einzigen in Thüringen. Wirklich interessant und nicht alltäglich.”

Das Gasthaus Zur Kunitzburg liegt unterhalb der Kunitzburg am Saaleradweg und steht für gutbürgerliche Küche mit Biergarten im Grünen. Je nach Saison werden Aktionsgerichte angeboten; bei gutem Wetter lädt der Außenbereich zum Verweilen ein. Auf der Karte finden sich u. a.: thüringische Klassiker, frische Forelle, saisonale Aktionen (z. B. Spargel, Matjes, Kürbis, Bärlauch, Lamm) sowie Desserts.

Gasthaus Zur Linde hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander..

“Super Laden! Am besten schmecken uns die Bao mit Schweinefleisch, super lecker, gut gewürzt und nicht zu trocken. Der Bubble Tea ist auch immer gut und die Preise sind völlig ok.”

“Sehr ordentliches Restaurant, nette Bedienung, offene küche verspricht Qualität. Essen kam sehr schnell, wir konnten kaum so schnell essen. Essen war sehr lecker, alles frisch zubereitet. Wir kommen gerne wieder”

“Ich war nur im Restaurant zum Essen und muss sagen, das es mir hier sehr gut gefallen hat. Unbedingt reservieren. Hier serviert der Chef - Küchenchef selbst und kommt auch an den Tisch und fragt, ob alles in Ordnung war. Preis Leistung, ist hier sehr in Ordnung. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Es gab vorweg sogar ein Amuse Bouche, das gibt es nicht oft. Das Essen war sehr gut und ausreichend.”

“Sehr schöne Tratoria gemütlich eingerichtet sehr nettes Personal und leckeres Essen”

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

“Sehr lecker, super Service. Kann man nur weiter empfehlen.”

“Wir hatten für Samstag einen Tisch reserviert, den wir leider wegen Krankheit absagen mussten. Nicht desto trotz haben wir uns das Essen nachhause geholt. Es war sehr lecker und sehr viel. Das Personal war vom Tag der Bestellung bis zur Abholung super nett und zuvorkommend. Wir waren nicht das erstmal da und wurden wieder nicht enttäuscht. Alle Daumen hoch. Bis ganz bald!”

“Schöne Eckkneipe, die moderne Variationen von bayrischer Küche abietet! Sehr freundlicher Service und schöne Sitzgelegenheiten draußen und drinnen.”

“Eine tolle Ausflugsgaststätte mit Blick über Jena. Vom Klinikum gerade mal ca. 2 km entfernt geht es ü er die Lobdeburgruine etwas steiler Bergauf. Die Lobdeburgklause entschädigt allerdings mit hervorragendem, frisch zu ereitetem Essen, freundlichem, engagiertem und fixem Personal bei toller Fernsicht über Jena und die Umgebung. Gern komme ich wieder.”

“Ich bin ursprünglich der Empfehlung eines guten Freundes gefolgt - und mittlerweile schon des Öfteren wieder hier gewesen, wenn ich gerade in Jena weile. Eine der besten, wenn nicht sogar die beste, Adresse(n) für asiatisches Essen, die ich kenne! TOP, immer wieder gerne! :-)”

DAHEME zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Tolles Personal (aufmerksam und mitdenkend); schöne Atmosphäre- nicht zu vollgestellter Gastraum; Sehr gute Fleischgerichte, Fisch hervorragend gebraten. Auch wenn der Sellerie im Wokgemüse nicht passte, gibt es keinen Grund, nicht 5 Sterne zugeben.”

“Ich bewerte ausschließlich das Restaurant, das Gasthaus als Hotel habe ich nicht besucht. Wir haben hier vor einer Woche wieder einmal sehr gut gegessen. Die Gaststätte ist im 1. Geschoss wunderbar urig und sehr ansprechend eingerichtet. Im Erdgeschoss ist alles im Stiel einer Gaststätte mit Kneipencharakter eingerichtet. Wir sitzen lieber oben, auch weil es da insgesamt heller ist. Das Personal ist freundlich, schnell und hilfsbereit. Der Koch kocht sehr gut und es wird schnell bedient. Zu Stoßzeiten kann es etwas länger dauern, aber alles im Rahmen. Der Qualität und des Ambiente wegen lohnt der Besuch auf jeden Fall.”

“Sehr leckeres Essen und eine grosse Auswahl. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend.”

Das DIONYSOS Restaurant steht in Jena seit Jahren für griechische Küche in familiärer Atmosphäre. Der Betrieb bewirtet mittags und abends mit Grill- und Ofenspezialitäten. Zur Auswahl zählen Grilltell...

Biergarten Am Wehr verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.

Eden denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Das Angebot bleibt preislich angemessen..