Deutsches bäckerei café in Thüringen

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Gemütliches Café zum verweilen. Freundliche Bedienung und eine gute Auswahl an Kuchen und anderen kleinen Speisen.”

“Auf der Durchfahrt gehalten, gut gespeist und freundlich bedient worden. Preis ok. Empfehlenswert.”

“Tolles Ambiente, reichhaltiges Angebot an Brot und Kuchen. Wir waren öfter frühstücken. Auch hier war das Preis-Leistung-Verhältnis absolut in Ordnung. Sehr freundliches und aufmerksames Personal.”

“Für uns ist Germar der beste Bäcker in Jena. Hier kann man das Brot auch abends noch essen, wenn man es bereits frühs gekauft hat und es ist noch nicht hart und/oder trocken wie bei anderen Bäckern. Und: der Kuchen ist sooo toll... Schöne thüringischer Art... Flach, geschmackvoll, keine Tonnen Gelatine drauf. Große Auswahl. Auch an Brötchen. Die Kuchenpäckchen sind mein Geheimtipp!”

“Ja auf jeden fall, der Kakao ist Lecker ,Brötchen sind frisch und lecker ,Personal freundlich, alles sauber. Die Brötchen sind freundlich für Kinder (milch zähne)denn sie sind weich aber auch manchmal knusprig”

“Hier kann man dem Bäcker bei der Arbeit zusehen. Wir haben hier Frühstück gegessen. Das Angebot mit frischen Brötchen und Eiern, auch frisch zubereitet bei Bestellung und am Tisch serviert. Kaffee war lecker. Immer was los, man sieht, der Laden brummt. Die Mitarbeiter sind wirklich toll.”

“Cateringservice im perfekten Stil und hervorragendem Service. Vollste Zufriedenheit für Kunden und deren Gäste.”

“Verschiedene Brotsorten und köstliches traditionelles Gebäck. Ich habe das Kasekyuchen probiert, es war hervorragend.”

“Schmeckt echt gut Und für den kleinen Hunger alles zu haben”

“Ich bin mit dieser Filiale sehr zufrieden alle Mitarbeiter sehr freundlich die Auslage egal von Snack bis zu den Brötchen stehts gut gefüllt .gehe dort regelmäßig einkaufen manchmal können einen aber die Mitarbeiter leid tun- sehr oft bekomme ich mit das die Kunden zum Teil sehr mürrisch sind bekommen kein guten morgen über die Lippen geschweige denn ein bitte oder danke dann kann ich die Mitarbeiter auch verstehen wenn sie etwas strenger schauen. Ich bin bisher immer sehr freundlich begrüßt worden und es werden zum Teil sogar spässchen werden gemacht.”