Eigene küche in Thüringen

“Wir haben hier vier Nächte verbracht und am Morgen ein sehr gutes Frühstück bekommen, man kann hier zusätzlich am Abend hervorragend essen es gibt frisch zubereitete Speisen deutscher/ thüringischer Küche und auch eine tolle Getränke Auswahl. Der Service war sehr umsichtig und überaus freundlich. Man kann auch einige der hausgemachten Spezialitäten wie z.B. Leberwurst käuflich erwerben und mitnehmen. Des, weiteren liegt das Hotel sehr günstig um Ausflüge zu unternehmen.”

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

Die Junkerschänke befindet sich in der Burg Großfurra in Sondershausen und serviert herzhafte, rustikale Küche im historischen Ambiente. Auf der Karte stehen eigens kreierte Gerichte wie „Junkerplatte“, „Ritterschmaus“, „Bettelnapf“ und „Jungfernschüssel“. Die Räumlichkeiten der Burg eignen sich zudem für Feiern und Gruppen. Auszug aus dem Angebot (je nach Karte): - Warme Tellergerichte aus der regionalen Küche - Frühstücks‑ bzw.

Der Grillstand am Solgraben in Artern steht für Thüringer Grillspezialitäten aus eigener Herstellung. Angeboten werden Thüringer Rostbratwurst und weitere Grillwaren sowie tagesaktuelle Suppen und einfache Tagesangebote. Bestellungen aus der angeschlossenen Fleischerei sind möglich; Speisen eignen sich vor allem zum Mitnehmen.

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Sehr gute ländliche Küche. Echte Kneipe. Perfekt...ß)”

Der Menüservice 'Essen auf Rädern GbR' (Menüservice Eck) ist ein Lieferservice für Mahlzeiten. Eine Besonderheit des Betriebs ist die Verwendung von Fleisch aus der hauseigenen Fleischerei. Das angebotene Essen wird als sehr lecker und vielfältig beschrieben.