Feines leckeres in Thüringen

Das Restaurant Waidmannsruh in Schleusingen steht für gehobene Gastronomie und kulinarische Höhepunkte im Süden Thüringens. In liebevoll gestaltetem Ambiente lädt das gemütliche Lokal zu unvergesslichen Genussmomenten ein. Die Speisekarte bietet exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität. Von raffinierten Vorspeisen über perfekt abgestimmte Hauptgänge bis hin zu selbstgemachtem Eis werden alle Speisen mit Liebe zubereitet.

Das Restaurant Motz am Fluss begrüßt seine Gäste in bester Lage am Jüdenhof im Herzen von Heilbad Heiligenstadt. Kulinarische Genießer finden hier einen stilvollen Ort, an dem gehobene Gastronomie und Wohlfühlatmosphäre aufeinandertreffen. Das Speiseangebot überzeugt mit einer raffinierten Fusionsküche, die asiatische und europäische Spezialitäten gekonnt miteinander verbindet. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitetes Sushi, geschmackvolle Bowls sowie feine Kalt- und Warmgerichte wie Rindertartar.

“Diese Bäckerei kann ich nur wärmstens empfehlen. Die Verkäuferinnen sind immer sehr freundlich und nett,egal zu welcher Zeit man einkaufen geht.”

“Waren zum Rum Tasting da. Es war super, schön organisiert, es hat alles gepasst, ein sehr schönes Ambiente für so etwas. Kann ich nur empfehlen. Das Tabak- und Spirituosenhaus kenne ich schon 20 Jahre und kann nur positiv davon berichten, kompetent und hilfsbereit.”

“100 prozentige Empfehlung! In diesem Café wird alles mit Herzenswärme gemacht: der Kaffee ein Traum! Der Kuchen so lecker und der Service soooo freundlich! Ihr seid eine Bereicherung für Erfurt! Ein großes Dankeschön an Nilo und ihr Team!”

“Super lecker Essen. Wir kommen gerne wieder.”

“Leckeres Essen und richtig große Portionen! Wir waren wirklich begeistert von unserem Besuch. Das Essen war nicht nur super lecker und schön angerichtet, sondern die Portionen waren auch richtig großzügig, da wird wirklich jeder satt! Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt sich hier rundum wohl. Auch das Ambiente stimmt: gemütlich, sauber und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Ein tolles Restaurant, das wir definitiv weiterempfehlen – wir kommen wieder!”

“Wir brauchen mehr von solchen Bäckereien und Konditoreien – Orte, die gleichzeitig Begegnungsstätten sind, zum Frühstück, Mittagessen oder Kaffeetrinken. Solche Familienbetriebe sollten wir unbedingt unterstützen. Klar, Brötchen und Brote kosten hier mehr als im Supermarkt, aber es ist echtes Handwerk, das ich sehr schätze und dem ich großen Respekt entgegenbringe. Der Laden liegt sehr zentral, und die Inhaberin gibt sich große Mühe, spricht gerne mit den Kunden und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt.”

“Ja den kann man nur empfehlen gehe sehr gerne hin immer Freundlich und schmecken tut's mit sehr gut”

“Super Angebot, tolle Mitarbeiter, was will man mehr”

“Gemütliche kleine Gaststätte. Essen ist frisch und war nicht aus der Verpackung. Da es frisch ist sollte man auch etwas Wartezeit in Kauf nehmen.”

“Bester Bäcker in der Gegend. Hier handelt es sich übrigens noch um richtiges Bäckerhandwerk!”

“Ellas Lächeln, ein echt tolles Konzept. Wir, 5 Mädels, waren auf Wanderung (Saale Horizontale) und hofften schon im Vorfeld, dass das Lächeln geöffnet hat. Viel Einkehrmöglichkeiten gibt es nämlich auf dieser Wanderung nicht. Wir wurden sehr nett empfangen, wir plauderten mit dem Besitzer gemütlich in der Sonne und genossen Kaffee und Eis. In diesem schönen Laden gibt es diverse Lebensmittel, ausschließlich aus Thüringen, selbst hergestellte Marmeladen, Seifen, Salze und, und, und. Außerdem habe ich mir ein Buch gekauft. Tim, der Besitzer, ist auch Autor und schreibt über lebensnahe Themen. Schaut einfach vorbei, es lohnt sich!!!”

Käse & Wein by LIEVE bietet ein einzigartiges kulinarisches Konzept in der historischen alten Mühle in Windischleuba. Die stilvolle Location besticht durch ein rustikales und zugleich warmherziges Ambiente. Das Angebot umfasst erlesene Käsesorten, fein abgestimmte Salami-Spezialitäten sowie kreative Vorspeisen und hausgemachte Desserts. Zu jedem Gang werden passgenaue, erlesene Weine empfohlen und serviert. Die Speisen zeichnen sich durch höchste Liebe zum Detail und handwerkliche Perfektion aus.

“Der Bäcker ist absolut unschlagbar ,die Backwaren hervorragend und der Preis ebenfalls. Ich empfehle diesen Bäcker absolut weiter, der Weg lohnt sich”

“Sehr gemütlich und sauber, der Kaffee und die Produkte sind sehr gut und schmecken sehr gut. Die Verkäuferin heute am 06.12.2025 gegen 14:00 Uhr war sehr freundlich und kompetent hat uns sehr gut beraten.”

“So viel Süßkram Schokolade Karamell und Eis schön für Weihnachten und Ostern wenn man Geschenke sucht”

“Ein wundervolles Geschäft mit einem wirklich tollem Ambiente! So einzigartig in Erfurt! Sehr freundliches Personal, immer lustig & gut drauf! Da könnten sich viele Geschäfte eine Scheibe abschneiden! Sehr traurig über die vorübergehende Schließung..”

“Sehr umfangreiche Speisekarte, da braucht es erst Mal etwas sich zu entscheiden. Geworden ist es ein Döner im Fladenbrot. Bestellung wurde freundlich und zügig abgewickelt. Döner war recht lecker und die Zutaten ebenfalls. Fladenbrot angenehm knusprig mit Biss. Toiletten sauber und der Imbisssbereich selbst machte auch einen sauberen Eindruck. Bei Getränk wurde erst auf Nachfrage ein Glas gereicht. Schaue gern wieder vorbei.”

“Wir waren heute hier und waren begeistert. Total kinderfreundlich, für die sechsjährige gab es unaufgefordert etwas zum ausmalen, ausschneiden und zusammen kleben. Es gibt außerdem kleine Kinderfahrzeuge und Kinderstühle. Der Kellner war flott und nett. Wir hatten nur einen Latte Macciato und ein gemischtes Eis. Beides gut. Aber die Essen, die wir gesehen haben, sahen sehr gut aus. Wir kommen nochmal zum Mittag oder zum Abendessen um uns vom Geschmack zu überzeugen. Das Ambiente gefiel uns sehr gut und wir hatten ein Gefühl von Urlaub.”

“Sehr empfehlenswert! Der Kakao ist immer lecker und die Bedienung stets freundlich :)”

“Super nett und ne freundlich. Gerne wieder. Hat geschmeckt”

“Eine sehr schöne alte und Atmosphärische Gaststätte. Die sehr zu empfehlen ist. Besonders um die Kultur des Dorfes zu erhalten”

“Durch Zufall gefunden :-) Wollte mich eigentlich sehr positiv über Frühstücksbrezeln äußern, da fiel mir diese Bewertung ins Auge .... mit der angeblich abgelaufenen Milch. Besagter Vorfall: ich stand am Obst/Gemüse im Penny. Da kam eine Frau von draußen und rief mit lauter Stimme, dass sie ihr Geld für die Kaffees zurück haben möchte. Die Verkäuferin habe ich nicht gehört, aber die Kundin rief dann, ob sie ihr nicht glauben würde ... sie hat wahrscheinlich das Datum nachgesehen. Dann war ein Schwall an Gemecker zu hören, von der Kundin und sie schaute sich stets um, scheinbar, ob ihren Frust auch genug Menschen mitbekommen. Dann fragte sie, ob sie jetzt Hausverbot hätte, die Antwort der Verkäuferin war nicht hörbar, die Kundin verließ dann einfach den Laden. Dieser Vorfall gibt eher Zeugnis über unfreundliche Kundschaft... Also die Brezeln waren lecker :-)”

“Sehr geehrter Herr Josef Schwejk, Sie haben natürlich vollkommen Recht und es ist selbstverständlich nicht in Ordnung Ware vom Vortag zum vollen Preis zu bekommen. Jedoch behaupte ich mit 100% Sicherheit, dass dies ein Versehen war. Sollten Sie sich in einer ähnlichen Situation nochmal wiederfinden lege ich Ihnen ans Herz dies offen und vor allem konstruktiv zu kommunizieren und dann bekommen Sie selbstverständlich frische Ware. Zusätzlich biete ich Ihnen an sich beim Chef der Bäckerei Schnell zu melden und Sie bekommen ein frisches Brot geschenkt!!! Sozusagen als Entschädigung und vor allem als Motivation sich das nächste Mal bei den Personen sichtbar zu äußern die an der Situation auch etwas ändern können...vorausgesetzt Sie wollen etwas ändern. Öffentlich im Netz sehe ich das eher als ungeeignet da Sie eher Schaden als an Ihrer eigenen Situation etwas zu ändern. In diesem Sinne einen wunderschönen sommerlichen Tag.”

“Der beste Bäcker in Weimar mit tollen Preisen, einfachen und leckeren Produkten ohne chichi. Bester Weihnachtsstollen in der Stadt! Auch das Kaffee in Tiefurt ist immer einen Besuch wert. Und wenn es (wie kürzlich bei mir) Kritik gibt, dann kümmert sich hier der Chef noch pers darum. Top! Danke und macht weiter so. Denn abgehobene Bäckereien mit Mondpreisen in Weimar haben wir (leider) zwischenzeitlich genug...;o)”

“Sehr gutes Eiscafé. Gibt auch Crépe, Ein Frühstücksbuffet, Aperitif und vieles mehr. Die Bedienung ist auch sehr nett und wir konnten uns mit einem der Kellner, Emanuel [Ich habe die Erlaubnis, seinen Namen zu benutzen] mehrere Minuten lang unterhalten. Alles in allem 5 Sterne.”

“Ich bin total begeistert von dieser Bäckerei. Eine solche Auswahl an Süßgebäck und belegten Brötchen habe ich noch nie erlebt. Der Service ist immer freundlich, das Preis-/Leistungsverhältnis ist großartig.”