Frühstück in einem hotel in Thüringen

“Unsere absolute Empfehlung. Sehr großes (Deluxe)Zimmer mit großem Bad, direktem Zugang zum Aussenbereich mit Sitzgelegenheiten, Sofaecke, moderner und geschmackvollen Einrichtung, super bequemen Bett. Das ganze Hotel ist stilvoll, die Betreiber und das Personal sehr nett und herzlich. Frühstück war toll, von jedem etwas dabei. Frisch zubereitete Eierspeisen.”

Das Restaurant der Alten Molkerei in Kölleda ist Teil eines Hotel‑ und Gastronomie‑Betriebs, der in einem ehemals milch­wirtschaftlichen Gebäude angesiedelt ist. Die Küche bietet europäische Gerichte und auf Wunsch vegetarische oder vegane Optionen; morgens wird Frühstück serviert, mittags und abends eine Auswahl warmer Speisen. Für Hotelgäste und externe Besucher stehen Desserts sowie Kaffee‑ und Teespezialitäten bereit. Die Räumlichkeiten verbinden klassische Wirtshaus‑Elemente mit modernisierten Bereichen für den Tagesbetrieb.

“Wir haben zum Mittag mit einer größeren Familie dort gegessen. Das Essen war sehr schmackhaft und reichlich. Die Bedingung war sehr nett und aufmerksam. Gaststätte macht einen sehr idyllischen Eindruck. Gerne wieder”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Tolles Café mit noch tolleren Gastgebern, Herzlichkeit und Gastfreundschaft wird hier gelebt. Der Biergarten mit den großen Schirmen ist auch sehr gemütlich. Absolut gemütlich und sehr zu empfehlen. Die Zimmer werden aktuell renoviert - kann nur toll werden.”

“Waren jetz das 2 mal dort und es hat alles super gepasst”