Frische produkte hotel in Thüringen

“Wir waren zu einem Geschäftsessen dort. Wir waren das letzte Mal vor circa drei Jahren dort und auch da waren wir zufrieden. Daher der erneute Besuch. Die Parksituation in der Altstadt ist natürlich nicht ideal, aber das ist auch das einzige, was negativ zu erwähnen ist. Es war sehr gut besucht hab obwohl es ein Montagabend war. Wahrscheinlich liegt es an den Tagesangeboten und die Mädels hatten ordentlich zu tun und waren daher im Stress, das hat man ihnen angesehen, aber dennoch freundlich und bemüht.”

“Wir haben im Restaurant reserviert, wurden von zwei strahlenden Abgestellten begrüßt sehr freundlich durch den Abend begleitet. Köstliches Würzfleisch, leckere warme Steinpilze, Wildragout mit Klössen und Rotkohl und zum Nachtisch sehr gutes hausgemachtes Eis. Wir kommen jederzeit gern wieder, es war ein Genuss”

“Wir waren heute zum Abendessen im Wallenburger Eck. Hier zu sehen das Rumpsteak mit Bratkartoffeln und eine Eisschokolade. Das Essen war sehr lecker und das Personal ist sehr freundlich. Die Preise sind auch super. Gerne wieder!”

“Wir sind eher zufällig auf das Café, im Rahmen einer Ausfahrt, gestoßen. Kaffee sowie Kuchen sind ausgezeichnet. Die Chefin ist sehr freundlich und aufmerksam. Zum Kaffeegedeck bekommt man selbstgebackene Plätzchen. Das hausgemachte Eis ist ebenfalls der Knaller! Die sonnige Terrasse liegt eingebettet in die herrliche Landschaft des Thüringer Waldes und lädt zum Verweilen ein. Also absolut empfehlenswert.”

“Nicht nur die Örtlichkeit, sondern auch der Betreiber sind interessant. Er hat uns über seinen Hof geführt und alles, alles was wir wissen und sehen wollten gezeigt. Es ist tatsächlich eine Location für Gruppen, aber auch für einzeln reisende Paare. Das auf dem Hof befindliche Restaurant hat uns nicht enttäuscht, weder bei zweimal Abendessen noch bei zweimal Frühstück. Die Angestellten waren sehr freundlich, hilfsbereit und haben uns nützliche Tipps gegeben, wie wir aus Weimar zurück kommen. Top und bitte auf dem Level weitermachen. Sehr empfehlenswert”

“Gute, aber kleine Metro. Die Produkte hier sind mindestens zwei Klassen frischer und qualitativ deutlich besser als die im klassischen Supermarkt.”

Wirtshaus Im Ehrental bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Ich war über die LFKS in diesem Haus. Was soll ich sagen ich bin begeistert. So clean alles freundlich nicht herunter gewirtschaftet. Einfach ein tolles Haus.”

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.

Restaurant Traumblick ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

“Wir haben unsere Hochzeit im Schützenhaus gefeiert. Wir durften schon lange vor der Veranstaltung die Location dekorieren und hatten somit weniger Stress. Das Personal war sehr freundlich ( angemessen und ordentlich angezogen- nicht wie in einer anderen Rezension geschrieben) und schnell. Das Essen war sehr lecker und ausreichend. Bei Bedarf wurde das Buffet immer wieder aufgefüllt. Die Preise sind sehr fair. Die Location ist super und es werden die Tischdecken und Stuhlhussen gestellt. Wir können die Location nur weiterempfehlen. Auch unseren Gästen hat es sehr gefallen.”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

Das Restaurant AnnA steht im Hotel Elephant Weimar für eine moderne, regional geprägte Küche in lichtdurchflutetem Ambiente. Innenbereich und Terrasse bieten einen ruhigen Rahmen für Mittag- und Abendservice; die Weinauswahl begleitet die Gerichte der Saison. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und setzt thüringische Produkte zeitgemäß in Szene. Auf der Karte finden sich je nach Saison: Fisch- und Fleischgänge, vegetarische Kompositionen, feine Desserts sowie eine kuratierte Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken.