Gastronomie rezepte in Thüringen

“Sehr schönes Ambiente und freundliche Bedienung, auch das Essen hat sehr lecker geschmeckt und wir haben nicht lange warten müssen, obwohl das Restaurant voll war. Gutes Preis-Leistungs Verhältnis”

Gaststätte Kauzeneck bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

“Burger sind groß, mega lecker und frisch zubereitet. Süßkartoffel Pommes sind knusprig und sehr gut, Käsesoße und Avocadocreme der Hammer. Super nettes Personal macht weiter so”

Gulaschkanone Erfurt ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Wir waren das erste Mal im Amrit Masala und waren total begeistert. Den gesamten Abend haben wir bei phantastischem orientalischem Ambiente und mit netten, höflichen, lustigen und zuvorkommenden Gastgebern genossen. Es gab eine tolle Auswahl an verschiedenen Speisen, die sehr hübsch angerichtet und sehr lecker geschmeckt haben. Das Essen war reichlich und das Preis Leistungsverhältnis stimmt auch. Wir waren eine kleine Gruppe und somit konnte jeder von jedem probieren und es gab nichts was nicht geschmeckt hat. Das Essen war absolut überzeugend und die Schärfe bestimmt jeder selbst. Mit tollen Nachspeisen beendeten wir diesen Abend. Vielen Dank an alle Mitarbeiter des Amrit Masala und wir können euch zu 100 Prozent weiterempfehlen. Somit kommen wir auch bald wieder!!”

“Ich kann dieses Restaurant wirklich nur empfehlen! Das Personal ist super freundlich und der Service total angenehm. Das Essen ist sehr lecker und sauber zubereitet. Besonders die Shawarma ist einfach unvergesslich – sie hat einen ganz besonderen Geschmack mit einem Gewürz, das ich noch nie zuvor in einem anderen Restaurant probiert habe. Wirklich einzigartig!”

Das Restaurant St. Georges bietet exklusive gastronomische Erlebnisse im idyllischen Dieterode im Eichsfeld. In einer zauberhaften Atmosphäre genießen Gäste gehobene französische Küche auf höchstem kulinarischen Niveau. Die Speisekarte umfasst feine Mehrgang-Menüs mit perfekt aufeinander abgestimmten Aromen und frischen Zutaten. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung unterstreicht die geschmacklichen Finessen jedes einzelnen Ganges. Neben der exzellenten Gastronomie stehen den Gästen auch liebevoll renovierte Gästezimmer zur Verfügung.

“Der Aufstieg zur Burgruine Hohnstein lohnt sich wirklich. Der Weg ist gut begehbar und führt durch ruhigen Wald. Oben angekommen steht man mitten in einer beeindruckenden Ruinenkulisse mit weitem Blick über die Landschaft – und direkt darin eingebettet: der Burggasthof. Schon beim Ankommen habe ich mir eine Portion Wilderertopf gegönnt – eine heiße, würzige Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse und geröstetem Bauernbrot. Genau das Richtige nach dem Aufstieg. Danach habe ich mir fast zwei Stunden lang die Ruine angesehen. Die Anlage ist weitläufig, verwinkelt und atmosphärisch – man kann sich Zeit lassen, erkunden, fotografieren und in die Geschichte eintauchen. Später, nach der Erkundung, bin ich wieder eingekehrt – für einen zweiten Teller der Gulaschsuppe. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. In der Zwischenzeit sprach ein Mitarbeiter mit einem jungen Paar, das hier heiraten möchte. Trauungen sind auf der Ruine tatsächlich möglich, und das Team scheint sich liebevoll um die Ausarbeitung solcher Feiern zu kümmern. Schön zu sehen, wie engagiert hier gearbeitet wird. Ich saß in einer kleinen Nische im Gastraum, einem gewölbeartigen Raum mit besonderer Stimmung. An der Wand mir gegenüber hingen zwei Schwerter, um die Bedeutung der Ritter der Burg zu betonen. Und natürlich für die Atmosphäre, diese sind von hinten indirekt beleuchtet. Es sah fast magisch aus – als würden die Schwerter leuchten. Das Wetter war leicht launisch, aber das passte zur Stimmung. Es war ruhig, fast andächtig. Wer sich in eine andere Zeit versetzen möchte, findet hier den perfekten Ort dafür. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Die Musik im Hintergrund ist dezent und rundet das Erlebnis stimmungsvoll ab. Fazit: Toller Ort, starke Küche, liebevolles Personal, beeindruckende Kulisse. Fünf Sterne – unbedingt empfehlenswert.”

“Sehr freundlich und kompetent.... Hatte Forellen zum grillen bestellt. Super Ware! Jederzeit gern wieder!”

“Wahnsinnig gemütlich Urlaubsfeeling Und das Essen ist sehr lecker Auch der Service ist sehr freundlich”

Avogan ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Andreas Kavalier ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Sehr schönes Lokal zum Essen gehen. Service war sehr freundlich und immer erreichbar. Essen war sehr lecker, gab diesbezüglich nix zu kritisieren. Einziger minimaler Minuspunkt, die Tische stehen im Innenbereich echt eng aneinander. Aber kommen auf jeden Fall wieder. Danke.”

“Nettes Personal, leckeres Essen in großen Portionen zu zivilen Preisen. Ausreichend Parkplätze dank Einkaufszentrum. Nur Barzahlung!”

Gaststätte Zur Dorfschenke bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

“Sehr leckeres Schnitzel gegessen. Dieses war selbst paniert. Die Pommes waren mir zu salzig, aber sonnst sehr nett und lecker ! Der Bon ist der Hit :)”

“Empfehlung des Dönertellers mit Nudeln aber ohne Soße. Mit viel Gemüse reicht vollkommen aus! Sehr Unterhaltsamer und Gastfreundlicher Betreiber. Fußball Freunde sind immer Herzlich willkommen. Hatte das Glück, dort die Süper Lig mit Gala an einem Montag zu sehen. Alle anderen Restaurants in Schmalkalden geben an diesem Tag um 20uhr kein Essen mehr raus. Nur der Heval-Grill ist in Schmalkalden zu Empfehlen! ... Alles andere ist in Schmalkalden höchstens nur "Schmale Kost" !!! Auch 35 Jahre Wiedervereinigung ist trotz Soli, vollkommener Modernisierung der Infrastruktur, immer noch nicht angekommen! Gut, dass das beim Osmanen völlig egal ist! Ta'mam!”

Die Junkerschänke befindet sich in der Burg Großfurra in Sondershausen und serviert herzhafte, rustikale Küche im historischen Ambiente. Auf der Karte stehen eigens kreierte Gerichte wie „Junkerplatte“, „Ritterschmaus“, „Bettelnapf“ und „Jungfernschüssel“. Die Räumlichkeiten der Burg eignen sich zudem für Feiern und Gruppen. Auszug aus dem Angebot (je nach Karte): - Warme Tellergerichte aus der regionalen Küche - Frühstücks‑ bzw.

“Wir haben hier sehr lecker gegessen. Die Gerichte waren optisch und geschmacklich sehr gut und würden immer wieder kommen. Kleine ruhige Hunde sind auch erlaubt.”

“Leckeres, hausgemachten Essen, ohne Firlefanz aber sehr schmackhaft. Sehr nette Bewirtung, wenn man Glück hat, sogar mir Gedicht oder geschichtliches aus dem Dorf. Ich bin sehr gerne da.”

“Als Pilgerer wurden wir trotz vollem Gasthaus mit Getränken versorgt. Der Chef selbst, wünschte uns weiterhin eine gute Reise. Wir waren begeistert, so eine Oase gefunden zu haben. Danke!”

“Die Steaks waren sehr zart und super lecker. Sehr freundliches, kompetentes Personal. Das Restaurant ist wirklich schön eingerichtet, mit viel Liebe zum Detail. Restaurant sehr empfehlenswert.”

“Wir sind zufällig bei einer Durchreise in diesem Restaurant gelandet. Das Personal kennt all seine Stammkunden. Aber auch wir als völlig fremde wurden von Beginn an super herzlich bedient. Absolut empfehlenswert! Die richtig alte Schule noch, was den Umgang mit Gästen angeht. Das Essen war total reichlich und sehr gut. Top!!!”

“Bedienung schnell und freundlich essen sehr gut und reichlich.”

“Sehr gutes Restaurant, schon lange nicht mehr so lecker gegessen wie hier. Überaus freundliches Personal und Bedienung. Sehr schönes Ambiente sogar mit kleinem Fenster zum Blick in die Küche. Die Gerichte sind wirklich mehr als lecker und überaus schön angerichtet. Ein wahrer Augenschmaus. Ganz zu schweigen vom Geschmack, welcher wirklich überaus gelungen war. Eine gut übersichtliche Karte, welches auch von Spezialisierung auf die einzelnen Gerichte hinweißt und sich ebenso sehr positiv auf den Geschmack wiederspiegelt. Die Wartezeit auf das Essen war überraschend kurz und es wurde sehr nett jenerzeig nach dem Wohlbefinden des Gastes gefragt. Eine kurzfristige Reservierung war ebenfalls kein Problem und ging reibungslos vonstatten. Eine persöhnliche Empfehlung meinerseits sind die überaus gelungenen Bratkartoffeln mit Speckstückchen als gemeinsame Beilage zu den etlichen Gerichten. Das gefüllte Schnitzel (Balaton Art) war überaus zart und so ebenfalls der Gulasch als Vorspeise. Mit ebenfalls ein paar Wurzeln im ungarischen Raum, finde ich alle Gerichte mehr als gelungen. Ebenfalls die sanitären Anlagen schienen gut gepflegt und das allgemeine Erscheinungsbild sehr sauber. Gerne jederzeit wieder, freue mich wirklich schon auf den nächsten Besuch um weitere gerichte von der Karte zu probieren.”

“Wir waren vor dem Besuch einer Veranstaltung im Gastgarten des Restaurants eingekehrt. Ich habe hinterher bereut das wir nur 45 min Zeit hatten. Denn es deutete alles darauf hin, dass das Ristorante es wert ist, länger und öfter besucht zu werden. Klasse Ambiente, Service aufmerksam, Pizza spitzenmäßig. Das allein waren die 130 km Fahrt wert. Vielen lieben Dank”

“In den Gassen Weimars mit ihren zum großen Teil wunderschön wiederhergestellten Fassaden befindet sich auch die Creperie du Palais. Sie reiht sich nahtlos ein und empfängt den Besucher auf kleinem Raum mit einem gemütlichen Ambiente, das einlädt, doch ein wenig länger zu bleiben und das sehr gute Essen und das sehr gute Weinangebot zu genießen. Im hinteren Bereich befindet sich noch ein weiterer auch sehr gemütlicher Gastraum. Die bretonischen Galette aus Buchweizen sind eigentlich ein must have, wenn man Weimar besucht. Sehr gut zubereitet, ausgesprochen lecker und nur zu empfehlen. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam . Alles in allem haben wir uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.”

“War sehr gut dort. Mehr als gut man kann sich nicht beschweren. Der Service top und die Arbeiter sind sehr freundlich und zuvorkommend. Essen auch top besonders die Udonnudel die esse ich immer dort. Wir kommen demnächst wieder”

“Sehr leckeres Essen, frisch und schön angerichtet. Der Service war freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend – man fühlt sich sofort wohl.”