Gerichte rezepte in Thüringen

Der Imbiss Falafel Alsham ist ein echter Geheimtipp für authentische orientalische Spezialitäten mitten in Gera. Direkt an der zentralen Haltestelle gelegen, bietet der gemütliche Imbiss schmackhafte Gerichte für den schnellen Genuss. Auf der Speisekarte finden sich frisch zubereitete Falafel-Rollen mit knusprigen, hausgemachten Kichererbsenbällchen. Fleischliebhaber genießen saftige Shawarma-Rollen mit zartem Hähnchen- oder Rindfleisch und knackigem Gemüse. Beliebt ist zudem die vegetarische Halloumi-Rolle, die mit feinsten Gewürzen und frischen Zutaten perfektioniert wird.

“Eine der schönsten Locations, die wir bisher erlebt haben. Die sehr freundliche Begrüßung vom Inhaber und das schöne Ambiente, haben uns sehr gefallen. Wir bedanken uns herzlichst für die herzliche Bewirtung und wünschen für die Zukunft alles Gute dem gesamten Team Viele Grüße aus Mallorca Michaela & Björn”

“Sehr leckeres Essen, schnell auf dem Teller, lange warm und die Portionen sind wirklich mehr als ausreichend. Freundliche Bedienung und annehmbare Preise. Kann ich nur empfehlen.”

Gaststätte im Bürgerhaus ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“5 Sterne sind einfach zu wenig. Sehr zuvorkommende Bedienung und sehr, sehr leckeres Essen. Leider sind wir nur im Urlaub und waren deshalb auch gleich zweimal hier essen. Auf Empfehlung hat mein Mann sich bei unserem zweiten Besuch für die Calamari entschieden und das waren mit Abstand die Besten die wir jemals serviert bekommen haben. Auch die Gerichte in Metaxasoße sind sehr zu empfehlen. Wir kommen sehr gern wieder, wenn wir mal wieder in der Nähe sind.”

“Döner wie immer lecker. Fladenbrot knusprig, Salat frisch, Soße top. Und dass Fleisch hat ein super Geschmack. Personal immer freundlich! Sehr zu empfehlen!”

Miss Chili Arnstadt bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Wirklich schöne Pizzeria. Tolle Preise, qualitatives und vorallem gute Auswahl an Essen. Bestellen oftmals da. Ich habe schon in vielen Pizzerien in Heiligenstadt gegessen und Pizza Haus ist mit Abstand ganz oben. Meine Familie schätzt dort vorallem die ehrlichen Wartezeiten.”

“Der Aufstieg zur Burgruine Hohnstein lohnt sich wirklich. Der Weg ist gut begehbar und führt durch ruhigen Wald. Oben angekommen steht man mitten in einer beeindruckenden Ruinenkulisse mit weitem Blick über die Landschaft – und direkt darin eingebettet: der Burggasthof. Schon beim Ankommen habe ich mir eine Portion Wilderertopf gegönnt – eine heiße, würzige Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse und geröstetem Bauernbrot. Genau das Richtige nach dem Aufstieg. Danach habe ich mir fast zwei Stunden lang die Ruine angesehen. Die Anlage ist weitläufig, verwinkelt und atmosphärisch – man kann sich Zeit lassen, erkunden, fotografieren und in die Geschichte eintauchen. Später, nach der Erkundung, bin ich wieder eingekehrt – für einen zweiten Teller der Gulaschsuppe. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. In der Zwischenzeit sprach ein Mitarbeiter mit einem jungen Paar, das hier heiraten möchte. Trauungen sind auf der Ruine tatsächlich möglich, und das Team scheint sich liebevoll um die Ausarbeitung solcher Feiern zu kümmern. Schön zu sehen, wie engagiert hier gearbeitet wird. Ich saß in einer kleinen Nische im Gastraum, einem gewölbeartigen Raum mit besonderer Stimmung. An der Wand mir gegenüber hingen zwei Schwerter, um die Bedeutung der Ritter der Burg zu betonen. Und natürlich für die Atmosphäre, diese sind von hinten indirekt beleuchtet. Es sah fast magisch aus – als würden die Schwerter leuchten. Das Wetter war leicht launisch, aber das passte zur Stimmung. Es war ruhig, fast andächtig. Wer sich in eine andere Zeit versetzen möchte, findet hier den perfekten Ort dafür. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Die Musik im Hintergrund ist dezent und rundet das Erlebnis stimmungsvoll ab. Fazit: Toller Ort, starke Küche, liebevolles Personal, beeindruckende Kulisse. Fünf Sterne – unbedingt empfehlenswert.”

Feiersaal Anno Dazumal bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

Forsthaus Sattelbach bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

Griechisches Restaurant Herkules ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Kartoffelkäfer bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Wir waren gestern dort und haben wirklich leckere Burger (Cheeseburger und Veggie-Cheeseburger) gegessen! Frisch zubereitet und mit leckeren Pommes serviert. Dazu hatten wir Ketchup und Limetten-Koriander-Mayo. Beides lecker und geschmacksintensiv! Das Personal war zurückhaltend aber super lieb. Wir würden wieder hier essen!”

“Das Essen war hervorragend und preislich sehr angemessen. Wir haben das Menü für vier Personen gewählt, das aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert bestand. Das Essen war wirklich köstlich, und der Kellner sowie der Service waren ausgezeichnet.”

“Wirklich ein rundum gelungener Abend beim Ungarn. Mega leckeres Essen, frisch und aufregend. Personal super freundlich”

Koko Sushi bietet eine klare Sushi-Auswahl in ruhiger Umgebung. Sushi wird frisch zubereitet und ausgewogen serviert. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Wahnsinnig gemütlich Urlaubsfeeling Und das Essen ist sehr lecker Auch der Service ist sehr freundlich”

“Absolut geniales Restaurant. Wir nehmen meistens gleich frühzeitig einen Platz. Das Lokal ist dann nicht so voll und man kann entspannt essen. Der Chef geht an jeden Tisch, hält Smalltalk und ist sehr aufmerksam. Das gesamte Team ist mega aufmerksam und zuvorkommend. Die Preise halten sich im Rahmen. Die Speisen sind frisch zubereitet. Die Wartezeit ist wirklich gering. Gerne wieder.”

“Super Essen, frisch zubereitet, toller Service. Immer wieder Frage, ob alles in Ordnung ist und ob man noch was möchte. Außen Terrasse... War schön zu sitzen. Und hat es toll gefallen. Wir kommen wieder.”

“Hier ist immer viel los, trotzdem bleiben alle ruhig und gelassen. Sofort einen Tisch bekommen und die Getränke folgten auch prompt. Die Wartezeit bis zum Essen war angesichts der Auslastung voll in Ordnung. Ein toller, schneller, freundlicher Service und die Gerichte war lecker zu einem Top Preis Leistungsverhältnis. Können wir gerne empfehlen.”

“Superlecker das wird unsere Gaststätte jeden Monat ich esse definitiv die Speisekarte ab außer vegetarisch kommt mir nicht auf den Teller”

“Wir haben uns riesig über die große Auswahl an unterschiedlichen veganen Gerichten gefreut. Auch das Personal war sehr freundlich. Lediglich etwas mehr Auswahl an süßen Desserts würde das Angebot noch etwas abrunden. Mit dem getesteten Gyrosteller ist man jedoch auch vollkommen glücklich und satt. Wir kommen gerne wieder.”

“Alles war mies Lecker. Das Chicken, die Pommes, die Soße und der Salat. War mehrmals hier und immer wieder Perfekt. Mitarbeiter sind sehr korrekt, Inneneinrichtung ist schön und der Service ist gut. Immer wieder”

Andreas Kavalier ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Es gibt echtes Fleisch und kein Formfleisch. Gehe gerne dort Essen. Preise und essen sind okay.”

“Sehr zu empfehlen! Wir haben uns hier Sonntag zum Mittagessen mit 3 Gängen durch die Speisekarte probiert. Besonders empfehlenswert sind die indischen Getränk "Yogi-Tee" und "Mango-Lassi". Alle Gänge waren sehr lecker. Etwas Vorsicht und Nachfrage ist geboten, wenn man keinen Koriander mag.. Das Restaurant ist sehr zentral, aber trotzdem ruhig gelegen, da es in einem Hinterhof der Johannisstraße liegt. Es ist toll gestaltet mit großen Wandgemälden. Kundschaft war leider nur recht wenig da. Der Service war gut. Der Kellner sehr freundlich und zurückhaltend. Die Bestellungen kamen alle nach einer normalen Wartezeit. Unsere 3 Gänge haben insgesamt knapp 2,5 Stunden beansprucht. Einziger Kritikpunkt war der Beginn. Wir kamen ins Restaurant, es war nur 1 Tisch belegt. Kein Kellner zusehen. Der Nachbartisch hatte schon Karten aber noch keine Getränke. Nach 10 min haben wir uns dann selbst eine Karte geholt, die am Eingang lag. Nach ca. 15 min haben wir dann endlich den Kellner zu Gesicht bekommen. Er hat am Nachbartisch die Bestellung aufgenommen und ist wieder gegangen. Erst nachdem der Nachbartisch dann mit Getränken versehen war wurde unsere Bestellung aufgenommen, nach ca. 20-25 min im Restaurant! Das ist leider zu lange, zu mal mit uns nur 2 Tische belegt waren. Angesichts der leckeren Speisen kommen wir aber auf jeden Fall wieder!”

“Das Essen war wie immer köstlich. Wir wurden vom Chef Sant persönlich hervorragend bedient. Wir kommen aus Südthüringen immer wieder gerne hier her...”

“Sehr lustige Wirtin. Immer einen Spruch auf Lager. Das Eis war sehr Lecker. Haben draußen sitzen können. Dies war ein Zwischenstopp unserer Motorrad Tour.”