Gerichte rezepte in Sachsen-Anhalt

“Mitten im Zentrum Dessaus, findet man ein recht kleines überaus uriges Restaurant, in dem man ausgelassen essen kann. Neben einer Auswahl an überregionaler Küche kommt die Afghanische Küche nicht zu kurz. Kabuli Palau war als Hauptgericht eine überaus stattliche Speise, die auch für Landsleute einen Gaumenschmaus bietet. Klare Empfehlung mit netter Bedienung.”

Lützen Döner in der Ernst-Thälmann-Straße ist die erste Adresse für orientalische Imbiss-Spezialitäten in Lützen. Das stilvolle und saubere Bistro überzeugt mit einer hochwertigen Einrichtung und angenehmen Sitzmöglichkeiten. Das Angebot umfasst klassische Döner im knusprigen Brot mit saftigem Fleisch, frischem Gemüse und schmackhaften Soßen. Zudem werden vegetarische Alternativen und diverse Imbiss-Spezialitäten frisch auf Bestellung zubereitet. Kunden können ihre Speisen bequem im modernen Gastraum genießen oder zum Mitnehmen bestellen.

“Das Essen war sehr lecker und authentisch. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!”

“Hat 6 Sterne verdient! Bester Döner! Ich komm auf jeden Fall wieder! Habibi”

Das Restaurant Korfu am Plötzer Tor in Wettin-Löbejün lädt zu einer kulinarischen Reise durch die griechische Küche ein. Mit stilvollem Ambiente, neuem Anbau und einem gemütlichen Außenbereich bietet das Haus den perfekten Rahmen für Familienfeiern und entspannte Abende. Auf der Speisekarte finden sich authentische griechische Gerichte von saftigem Gyros über Souvlaki bis hin zu frischen Meeresfrüchten. Für die kleinen Gäste gibt es eine spezielle Kinderkarte inklusive Malbeschäftigung sowie einen eigenen Spielplatz im Außenbereich.

“War das erste mal da,tolles Ambiente, sauber,hell.Freundliches Bedienung, bin begeistert. Und das Speiseangebot,super,lecker und preiswert. Von Brötchen über Warmes Essen bis Kuchen.Die Gerichte, viele DDR Speisen, einfach mega.Ich werde wiederkommen.”

Im Herzen von Aken an der Elbe lädt das charmante Lokal Luthi's Laden zu gemütlichen Stunden in einer einladenden Atmosphäre ein. In der Puschkinstraße gelegen, hat sich dieser familiär geführte Gastbetrieb als echter kulinarischer Geheimtipp in der Region etabliert. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer bewusst klein gehaltenen, aber stetig wechselnden Speisekarte voller frischer, saisonaler und regionaler Gerichte. Neben herzhaften Klassikern wie frisch zubereitetem Wiener Schnitzel bietet das Haus auch exquisite Backkunst an.

Mr. Beefs Diner in der Schloßstraße in Bernburg (Saale) bringt authentisches US-amerikanisches Fast-Food-Feeling in die Region. Das kleine, fein eingerichtete Diner begeistert mit originalgetreuen Rezepten und Leidenschaft für erstklassiges Essen. Die übersichtliche Speisekarte bietet saftige Burger in verschiedenen Größen sowie knusprige Chicken Wings und Nuggets. Dazu werden frische Pommes frites serviert, auf Wunsch verfeinert mit würzigem Käse oder Schärfe verleihenden Jalapeños. Alle Gerichte werden stets frisch zubereitet und mit hausgemachten Soßen verfeinert.

EISLUST Teicha ist eine Eisdiele in Petersberg‑Teicha. Angeboten werden wechselnde Eissorten und Kaffeespezialitäten; am Wochenende ist saisonaler Betrieb ausgewiesen. Als Ergänzung gibt es Waffeln, Crêpes und – als Besonderheit – ein speziell zubereitetes Eis für Hunde.

“Mit Freunden haben wir hier einen wunderschönen Abend verbracht. Super lieber und freundlicher Service. Das Essen schmeckt sehr gut. Tipp von mir, gegrillte Peperoni mit zusätzlich Tzatziki. Die 31 als Hauptgericht - perfekt. Poly nostima, sehr lecker! Gerne wieder.”

“Ich hatte das Vergnügen, den Harzer Wirtskeller zu besuchen, und kann nur schwärmen! Das Essen war hervorragend – jedes Gericht war ein Gaumenschmaus und perfekt zubereitet. Das freundliche Personal hat den Abend zu einem besonderen Erlebnis gemacht. Sie waren stets aufmerksam, herzlich und sorgten dafür, dass es uns an nichts fehlte. Das gemütliche Ambiente im Harzer Wirtskeller lädt zum Verweilen ein. Die liebevolle Einrichtung und die warme Atmosphäre machen den Aufenthalt besonders angenehm. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch und kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Deren essen ist unglaublich kann man nur weiter empfehlen”

“Sehr leckeres frisch zubereitetes Essen von einem netten freundlichen Inhaberpaar.Sehr große Auswahl. Sitzplätze und auch Stehplätze vorhanden,auch ein kleiner Tisch für Kinder. Wir kommen gern wieder.”

Indian Food im Börde Park ist ein Schnellimbiss mit beliebten Klassikern der indischen Küche. Zur Auswahl stehen Vorspeisen, vegetarische Currys, Chicken‑ und Lammgerichte, Reis‑ und Nudelgerichte; di...

China Imbiß hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Absolut leckere belgische Waffeln. Es war der 2. Besuch nach 4 Jahren. Geschmack und Freundlichkeit sind nach wie vor bestens. Herzlichen Dank.”

“Wir waren gestern spontan da und waren sofort begeistert! Super tolles Ambiente. Der Service war sehr aufmerksam und flott. Das Essen hat nicht lange auf sich warten lassen. Der Vorspeisensalat war frisch und das Dressing sehr lecker! Die Zusammenstellung gefiel uns sehr! Wir hatten jeder ein Gyros mit Tzatziki, Reis und Kartoffelspalten. Wirklich lecker und mal was anderes als Pommes. Zudem gab es drei Ouzo aufs Haus. Wenn wir wieder in der Gegend sind, planen wir auf jeden Fall wieder einen Besuch. Wir freuen uns jetzt schon!”

“Als Empfehlung für das Wochenende bekommen. Nicht enttäuscht worden...... Essen super lecker Service freundlich. Freisitz toll nur leider an der Straße aber egal.. ... hier ißt man Gast hier wird man auch wahrgenommen als Gast. Dankeschön für das tolle Essen. Und der Haushund ist ein Unikum für sich. Vorbestellen ist wichtig. Als Geheimtipp für Wildliebhaber.”

In der historischen Stadt Querfurt bietet die Basilikum Naturkostbar eine erstklassige Anlaufstelle für Liebhaber von frischen und nachhaltigen Speisen. Das gemütliche Bistro besticht durch seine entspannte Atmosphäre und den idyllischen Freisitz unter dem Apfelbaum. Das kulinarische Angebot umfasst täglich frisch zubereitete Mittagsgerichte, hausgemachte Suppen sowie abwechslungsreiche vegetarische Spezialitäten. Großes Augenmerk wird dabei auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten von regionalen Bio-Zulieferern gelegt.

“Ich war heute dort essen – und was soll ich sagen: Die Atmosphäre, der Stil und all die liebevollen Details sind einfach großartig. Man spürt, wie viel Herzblut in dem Laden steckt. Die alten Elemente wurden richtig schön in Szene gesetzt. Das Essen war superlecker – von der Vorspeise bis zum Hauptgang war alles top. Auch die Getränke waren richtig gut. Besonders erwähnen möchte ich den freundlichen und aufmerksamen Service – da fühlt man sich einfach wohl. Wer in Halle unterwegs ist, sollte diesen Ort im italienischen Stil auf jeden Fall mal ausprobieren. Essen, Ambiente und Service – einfach erstklassig!”

“Super leckeres 3 Gänge Menü, freundliche Bedienung, tolle Atmosphäre auf der Terrasse. Der ganze Tisch bekam als Gruß aus der Küche verschiedenes scheinbar hausgemachtes Brot mit Dip und Olivenöl. Ich hatte als Vorspeise Vitello Tonnato, als Hauptgang Pulpo mit Chorizo, Reis und Blumenkohl, als Nachtisch die Käseplatte. Alles war köstlich und frisch. Dem Rest der Familie hat auch geschmeckt - Rinderfilet, Gurkensüppchen mit Lachs, Tatar vom Rind und ein Parfait als Nachtisch. Nur die gelbe Rübe mit Waldmeistereis als Nachtisch war wohl etwas sehr speziell. Ich fand es toll und komme gerne wieder! Reservieren ist aber wichtig.”

Maharadscha Palace steht für nordindische Küche mit Currys, Tandoori-Spezialitäten und hausgemachtem Brot aus dem Lehmofen. Serviert wird im Mittags- und Abendservice in einem ruhigen, klassischen Rahmen. Die Auswahl umfasst u. a.

“Vor zwei Wochen haben wir in Dessau ein Auto gekauft und wurden dann von dem Verkäufer in das Kebabas geschickt. Wir haben uns im Anschluss bei ihm für den Tipp bedankt! Das Essen war frisch und sehr, sehr lecker. Das Personal großartig! Einfach super nett und herzlich! Wir waren fassungslos, als in unserem Beisein die komplette Auslage an Gemüse und Salat ausgetauscht wurde. Aus hygienischen Gründen, wie man uns mitteilte. So etwas habe ich noch nie erlebt. Schade, dass wir fast 300 Kilometer weit entfernt wohnen. Wir wären sonst Stammgäste! Auf jeden Fall werden wir wiederkommen, wenn wir in der Gegend sind. Übrigens, das beste Baklava ever dort gegessen!”

“Sehr freundliche Bedienung, umfangreiches und leckeres Angebot. Immer einen Besuch wert.”

“Absolut leckeres Essen, schnelle Lieferung und gute Preise”

BTS Brunch-Toast-Service verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber..

“Einer der besten Döner die ich je gegessen habe! Außerdem super freundliche Inhaber. Nachtrag 28.04.2025. Die Qualität hat leider deutlich nachgelassen, während der Preis massiv gestiegen ist. Pizzabrötchen im Anhang wurden ausgetauscht mit der Bemerkung, "dass sie so knusprig sein müssen." Na dann...”

“Eine Lokalität die man nicht mehr so oft findet.Kuschelig gemütlich feine Küche.Ich war das erste mal in dieser Gaststätte und bin sehr überrascht gewesen. Gut das Bekannte die dort öfter waren, Plätze reserviert hatten.Sonst keine Plätze.Sehr leckeres Essen frisch gezapftes Bier, sehr nette Bedienung und faire Preise.Da muß man hin.”

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

“Wir kehren seit mehreren Jahren und mehrmals in der Woche hier ein. Das Essen ist immer vorzüglich. Super Preis Leistungsverhältnis.”