Hauseigene kuchen torte in Thüringen

“Super leckeres Eis und Waffeln, toller Service (sind halt Rhöner, die stören nicht alle 5 Minuten mit Fragen) und besonders cool war der Eisautomat draußen”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Sehr schönes Ambiente, sehr nette Bedienung leckerer Kaffe. Ein muss für uns, wenn wir in Eisenach sind”