Herzhafte rezepte in Thüringen

Das Gasthaus Adam ist ein uriges und traditionsreiches Restaurant mitten in Bad Salzungen. In heimeliger Dorfgasthof-Atmosphäre wird hier echte Thüringer Gastlichkeit großgeschrieben. Auf der Speisekarte stehen klassische regionale Spezialitäten wie selbstgemachte Thüringer Klöße, saftige Braten und herzhafte Beilagen. Das Angebot eignet sich hervorragend für das traditionelle Sonntagsessen im Kreise der Familie sowie für spontane Einkehr. Darüber hinaus bietet das Gasthaus ideale Räumlichkeiten und Bewirtung für Klassentreffen, Familienfeiern oder Gruppenveranstaltungen.

“Super netter Service, tolle Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken, leckeres, wöchentlich wechselndes Speisenangebot!”

“Eine tolle Fleischerei , die Ihren Namen verdient !! Man fühlt sich um Jahrzehnte zurück versetzt , wenn man das Geschäft betritt . Mit viel Liebe und Geschmack eingerichtet ! Alte Familien Fotos gehören dazu . Klein aber fein ! Das gilt aber nicht für das Warenangebot ! Üppig und äußerst lecker ! Ein echter Wust-und Schinken Sommelier ! Danke”

“Eine kleine aber feine Fleischerei! Wir haben sehr viel gekauft und alles hat sehr gut geschmeckt also die Qualität ist perfekt!!! Das Schmalz ist auch sehr zu empfehlen!!!”

Gaststätte & Café "Zur Biene" bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Gemütliches Eiscafe, super nette Bedienung und sehr leckeres Eis aus eigener Herstellung. Auf jeden Fall eine Empfehlung.”

“Ich kann dieses Restaurant wirklich nur empfehlen! Das Personal ist super freundlich und der Service total angenehm. Das Essen ist sehr lecker und sauber zubereitet. Besonders die Shawarma ist einfach unvergesslich – sie hat einen ganz besonderen Geschmack mit einem Gewürz, das ich noch nie zuvor in einem anderen Restaurant probiert habe. Wirklich einzigartig!”

“Eine super Bäckerei mit sehr freundlichen Personal. Es schmeckt alles super, Brot, Brötchen und Kuchen. Wir kommen gern wieder. Macht weiter so !!!!!”

Kartoffelkäfer bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Kalorienzähler-Innen sollten einen weiten Bogen um das Mühlencafe machen. Allen anderen wird es sehr empfohlen ;). Hunde willkommen!”

“Waren auf der Durchreise und haben hier Nudeln und Pizza gehabt. Beides lecker, die Pizza war uns einen Tick zu fettig, was es aber leider auch sehr geil gemacht hat. Service war top und man konnte schön draußen sitzen”

“Sehr lustige Wirtin. Immer einen Spruch auf Lager. Das Eis war sehr Lecker. Haben draußen sitzen können. Dies war ein Zwischenstopp unserer Motorrad Tour.”

Gaststätte Zur Dorfschenke bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

“Nicht vorbei fahren, hier müsst ihr anhalten! Leckerer hausgemachter Kuchen, als riesen Stückchen zu mehr als fairen Preisen.”

“Wir waren letzten Freitag zu zweit dort. Da nicht viel los war, konnten wir drin essen. Die Begrüßung war sehr freundlich. Sofort nach Bestellung machten sich beide ans Werk. Wir bekamen daher recht zügig die Teller vorgesetzt. Das Essen war sehr lecker und reichlich...mit Müh´ und Not schaffte ich die Portion aber. Meckern auf hohem Niveau: Keine Ahnung, ob die Anlage einfach nur aus war - es fehlte etwas an Musik z.B. durch Radio o.ä.”

Die Junkerschänke befindet sich in der Burg Großfurra in Sondershausen und serviert herzhafte, rustikale Küche im historischen Ambiente. Auf der Karte stehen eigens kreierte Gerichte wie „Junkerplatte“, „Ritterschmaus“, „Bettelnapf“ und „Jungfernschüssel“. Die Räumlichkeiten der Burg eignen sich zudem für Feiern und Gruppen. Auszug aus dem Angebot (je nach Karte): - Warme Tellergerichte aus der regionalen Küche - Frühstücks‑ bzw.

“Wurden von meiner Freundin zum Kaffee eingeladen, den Ort Ingramsdorf habe ich noch nie gehört, aber das Cafe ist sehr schön, man kann bei schönem Wetter auch seinen Kaffee und Kuchen im Freien genießen. Man bekommt einen kleinen Kuchenteller mit verschiedenen kleinen Kuchenstückchen, so kann man von jedem etwas kosten, finde ich gut und Kaffee war auch sehr lecker.”

Arnschter Fresstempel bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Wir haben hier sehr lecker gegessen. Die Gerichte waren optisch und geschmacklich sehr gut und würden immer wieder kommen. Kleine ruhige Hunde sind auch erlaubt.”

“Ich habe Zwiebelbrot mitgenommenen. Es ist ein Gedicht. Super lecker, feinporige Krume und eine rösche Kruste. So wünsche ich mir das. Die Bedienung ist sehr freundlich, das Ambiente sauber und ansprechend. Ich komme gerne wieder.”

“Schöne kleine Bio Bäckerei im Herzen von Weimar. Ich war zu Besuch in der Stadt und bin durch Zufall auf die Bäckerei aufmerksam geworden. Sehr leckeres vielfältiges Angebot, gemütliche Atmosphäre und freundliche Bedienung. Ich komme gerne nochmal wieder :)”

Der „Scharfe Kessel“ vereint Restaurant und kleine Pension im Süden von Weimar. Das Haus setzt auf eine von ungarischen Einflüssen geprägte Küche und bewirtet Gäste im stilvollen Gastraum sowie saisonal im halbschattigen Außenbereich. Küchenleitung und Service stehen für eine übersichtliche, frisch zubereitete Auswahl und freundlichen, persönlichen Kontakt. Die Speisekarte kombiniert bewährte Klassiker und wechselnde Ideen; geboten werden Suppen und Vorspeisen, warme Fleisch- und Pfannengerichte, Beilagen sowie Desserts.

“Sehr zu empfehlen. Super Service und sehr gutes Essen. Obwohl das Restaurant groß ist, kommt das Essen auch bei einer größeren Gruppe, heiß am Tisch an Der Kellner Yuni war einfach super. Eine Tischreservierung ist empfehlenswert.”

“Großartiger Service, endlose Auswahl an frischen, leckeren Mahlzeiten und seit Jahren eine Lieblings-Location in Bad Berka! Schön wäre, wenn die Auslieferung stamdardmäßig auch Tiefengruben einbeziehen würde und wenn der Eingang für Gehbehinderte einfacher wäre.”

“Authentische italienische Küche mit freundlichem Service und gemütlichem Flair. Eine Reservierung wird empfohlen. Das Lokal ist nicht barrierefrei. Die sanitären Anlagen waren modern und sauber. Perfetto!”

“Immer wieder gerne hier zum Essen. Alle Gerichte sind durch die Bank sehr lecker. Ob Nudeln, Pizza oder Fleisch. Alles super lecker. Die Bedienung ist freundlich, aufmerksam und schnell. Gute Auswahl an Bier und alkoholfreien Getränken. Wir sind regelmäßig hier und wurden noch nie enttäuscht. Klare Empfehlung!”

“Wir waren vor dem Besuch einer Veranstaltung im Gastgarten des Restaurants eingekehrt. Ich habe hinterher bereut das wir nur 45 min Zeit hatten. Denn es deutete alles darauf hin, dass das Ristorante es wert ist, länger und öfter besucht zu werden. Klasse Ambiente, Service aufmerksam, Pizza spitzenmäßig. Das allein waren die 130 km Fahrt wert. Vielen lieben Dank”

Das Volkshaus Oberroßla in Apolda bewirtet Gäste mit klassischer, deutsch geprägter Küche in einem schlichten, freundlichen Rahmen. Neben dem regulären Betrieb werden auch kleine Veranstaltungen realisiert.

Civico Trattoria Pizzeria bietet Pizza in entspannter Atmosphäre. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.