Hof restaurant in Weimar, Thüringen

Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Direkt vor dem Hotel werden die Koffer angenomen und das Auto dann auf der Rückseite geparkt. Das Hotel ist der ideale Ausgangspunkt, um Weimar zu entdecken, es gibt sehr viel zu sehen und Kultur ohne Ende. Wir kommen wieder, dann in der Juniorsuite.”

“Sehr leckeres Essen mit wirklich freundlicher Bedienung. Eine Reservierung ist in aller Regel nicht möglich, so dass man oft mit kurzer Wartezeit einen Tisch bekommt.”

“Wir hatten 3 tolle Tage in diesem Hotel. Das Personal war wirklich spitze, vorallem an der Rezeption, einfach freundlich und auch mal witzig. Die Zimmer und Ausstattung ist zwar nicht das Neuste, aber die Zimmer sind sauber und die Betten waren bequem. Uns hat nur ein Tisch auf dem Balkon gefehlt aber da konnten wir uns mit dem Hocker aus dem Bad behelfen. Das Essen war geschmacklich gut aber einfach, man hatte abends immer 2 Hauptgerichte zwischen denen man wählen konnte oder man hat beide probiert, denn es gab Buffet. Die Atmosphäre beim Essen hatte etwas von Kurklinik, sehr viele Tische in einem riesigen Raum. Überwiegend auch nur älteres Publikum also 60+. Die Preise für Getränke finde ich etwas heftig. Aber nichts desto trotz würden wir jedes Mal wieder kommen. Vielen Dank für den tollen Kurzurlaub!”