Kaffeespezialitäten in Thüringen

“Wir haben im Restaurant reserviert, wurden von zwei strahlenden Abgestellten begrüßt sehr freundlich durch den Abend begleitet. Köstliches Würzfleisch, leckere warme Steinpilze, Wildragout mit Klössen und Rotkohl und zum Nachtisch sehr gutes hausgemachtes Eis. Wir kommen jederzeit gern wieder, es war ein Genuss”

“Wir waren mit Kind in Bad Langensalza unterwegs und sind nach einem Besuch in der Rumpelburg eher spontan im Café Schwesternherz gelandet – vor allem, weil uns die Bewertungen neugierig gemacht hatten und die Bilder nach hausgemachtem Comfort Food aussahen. Der Empfang war herzlich und offen, und insgesamt war die Atmosphäre warm und persönlich. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird – von der Einrichtung über die Auswahl an kleinen Produkten (z. B. Spielzeug von Maileg oder schöne Postkarten) bis hin zur Gestaltung des Toilettenbereichs mit Vogelgezwitscher. Es wirkt durchdacht und charmant. Besonders schön für uns: dass die kleinen Gäste auch so herzlich bedient werden. Das Essen war lecker, genau das, was wir uns erhofft hatten: Streuselkuchen, Schokokuchen und Crêpes mit Nutella, dazu warmer Kakao, Kaffee und Kindermilch (Kuhmilch aufgeschäumt) vielleicht nicht die gesündeste Wahl, aber genau die Richtig für eine kleine (Ferien-)Auszeit. Mein Sohn hat auf Wunsch, sogar seine Kindermilch extra groß bekommen. Draußen gibt’s ein paar Sitzplätze, das Café liegt mitten in der Stadt, also natürlich mit etwas Straßenkulisse, aber trotzdem gemütlich gemacht. Insgesamt ein stimmiger Ort mit persönlichem Stil – feminin geprägt, klar, aber trotzdem offen für alle. Wer es liebevoll, individuell mag, ist hier genau richtig. Ein schöner Ort für eine kleine Pause!”

“Immer freundlich, immer toller schmackhafter Kuchen und Kaffee. Einfach sehr gut, von uns schon vielfach weiterempfohlen. Weiter so.”

Das BISTRO BS8 in der Brüsseler Straße ist eine beliebte kulinarische Anlaufstelle im Gewerbegebiet von Jena-Lobeda. In hellem und gemütlichem Ambiente im zweiten Obergeschoss schätzen Gäste den hervorragenden Ausblick und die entspannte Atmosphäre. Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstück mit frischen Rührei-Variationen, Backwaren und Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Zum Mittagessen serviert die Küche täglich wechselnde Gerichte, die frisch und mit leidenschaftlicher Hingabe zubereitet werden.

BOHNENSTOLZ in Arnstadt ist eine Kaffeerösterei mit angeschlossener EspressoBar. Der Fokus liegt auf hochwertigem Kaffee, der in einer großen Auswahl an Sorten angeboten wird. Gäste erhalten hierzu eine fachkundige Beratung. Neben Kaffeespezialitäten wird auch guter Kuchen serviert.

“Die mit Abstand beste Adresse in Weimar für exzellenten Café und Kuchen/Torte. Ein unglaublich zuvorkommendes und engagiertes Team, das keinen Wunsch offen lässt! Das Frühstück müssen wir noch testen, aber ich habe keinen Zweifel, dass uns das nicht ebenfalls vom Hocker haut! Die zauberhafte Kulisse im Garten lässt kurz alles vergessen und in einen kleinen Kurzurlaub eintauchen. Und auch die neue Möglichkeit der online-Reservierung ist hervorragend. Denn dieses Lieblingscafé ist schon längst kein Geheimtipp mehr, lieber reservieren für Hochgenuss :) wir kommen regelmäßig und sind immer wieder im 7. Himmel”

“Eine super Bäckerei mit sehr freundlichen Personal. Es schmeckt alles super, Brot, Brötchen und Kuchen. Wir kommen gern wieder. Macht weiter so !!!!!”

Das Restaurant Schnitzelhaus Gerd Liebau in Ebeleben konzentriert sich – dem Namen entsprechend – auf Schnitzel in verschiedenen Ausführungen. Dazu kommen herzhafte Beilagen, Salate und ergänzende warme Gerichte. Der Gastraum ist familienfreundlich, Reservierungen für Gruppen sind empfehlenswert.

“Wir haben ein Familienfest im Café gefeiert und waren rundum begeistert! Die Gestaltung war total flexibel, das Catering sehr sehr lecker und die Kommunikation mit dem Team lief super – alle Mitarbeitenden waren unglaublich freundlich und hilfsbereit. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen auf jeden Fall wieder!”

“Heute mal Pancakes probiert - auch sehr zu empfehlen. Unbedingt Eggs Benedict Lachs oder Bacon probieren ! Der Hammer ! Leckere Kaffeevariationen bei sehr freundlichem Service. Danke und bis bald !”

“Sehr leckeres Eis und sehr nettes und freundliches Personal. Unser Tisch wurde ganz unkompliziert, mit Kaffee und Eie, in die Sonne transportiert.”

Forsthaus Sattelbach bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Ein sehr schöner aufgeräumter Laden mit einer Riesenauswahl und toller Möglichkeit,bei kulinarischen Köstlichkeiten und Getränken zu verweilen.”

“Sehr freundliche Leute, das Eis ist richtig gut und sehr preiswert. Eine klare Empfehlung von mir ☺️”

“Kalorienzähler-Innen sollten einen weiten Bogen um das Mühlencafe machen. Allen anderen wird es sehr empfohlen ;). Hunde willkommen!”

“Schnelle Lieferung und herausragender Geschmack! Ich habe am Donnerstag meinen Kaffee bestellt und ihn bereits am Samstag erhalten – die schnelle Lieferung hat mich wirklich begeistert! Natürlich musste ich den Kaffee sofort ausprobieren, da ich insgesamt sechs verschiedene Sorten bestellt habe. Als erstes habe ich den "Dark Roast" probiert, und ich bin absolut begeistert! Der Kaffee hat ein intensives, ausgewogenes Aroma und eine schöne Crema, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Ich bin mir sicher, dass dies nicht meine letzte Bestellung war. Durch eine Aktion von Amex bin ich auf diesen Shop aufmerksam geworden und freue mich schon darauf, die anderen Sorten zu testen. Vielen Dank für die tolle Erfahrung!”

“Nicht weit von der A9 entfernt fanden wir die Bäckerei Plötner. Hier herrscht ein sehr familiäres und freundliches Klima. Die Backwaren sind mit viel Liebe gebacken und schmecken fantastisch. Dickes Lob an die drei Damen in der Filiale Serba/ Trotz.”

“Ich kenne das Cafe schon seit meiner Kindheit, es war und ist immer wieder ein Erlebnis.”

“Wir waren heute zum Frühstück im Café Böcklein zu Gast und möchten uns auf diesem Weg noch einmal für die tolle Bewirtschaftung bedanken. Meine Frau und ich waren begeistert von dem leckeren Frühstück, dem Ambiente und der netten Bedienung. Eine ganz klare Empfehlung! Wir kommen wieder.”

“wow! Die Pizza war unglaublich lecker, super Teig, lecker Belag und super guter Mozzarella! Die Pizzen machen super satt und auch die Pinsa ist ein Muss falls man noch nie eine probiert hat. Absolut Spitze und die beste Pizza, die ich im gesamten Jahr hatte.”

“Super leckeres Eis und Waffeln, toller Service (sind halt Rhöner, die stören nicht alle 5 Minuten mit Fragen) und besonders cool war der Eisautomat draußen”

Epitome Coffee Co ist eine Kaffeerösterei in Erfurt, die sich auf Spezialitätenkaffee spezialisiert hat. Der Kaffee stammt aus eigener Röstung und wird für seine hohe Qualität, wie beispielsweise beim Cappuccino, geschätzt. Neben den Kaffeespezialitäten werden auch Backwaren, wie Plätzchen mit Datteln, angeboten. Gäste können die verschiedenen Kaffeesorten auch als Bohnen für zu Hause erwerben.

“Ein wunderbares Eiskaffee mit einer großen Auswahl an leckeren Eissorten – von Klassikern bis zu kreativen Überraschungen! Das Personal ist super freundlich und man spürt die familiäre Atmosphäre eines über Generationen geführten Betriebs. Ob drinnen oder draußen – hier sitzt man immer gemütlich. Ein echtes Lieblingsplätzchen für Eisliebhaber!”

“Wir brauchen mehr von solchen Bäckereien und Konditoreien – Orte, die gleichzeitig Begegnungsstätten sind, zum Frühstück, Mittagessen oder Kaffeetrinken. Solche Familienbetriebe sollten wir unbedingt unterstützen. Klar, Brötchen und Brote kosten hier mehr als im Supermarkt, aber es ist echtes Handwerk, das ich sehr schätze und dem ich großen Respekt entgegenbringe. Der Laden liegt sehr zentral, und die Inhaberin gibt sich große Mühe, spricht gerne mit den Kunden und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt.”

Bergbaude Steinbach-Hallenberg ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Sehr schönes Kaffee mit gutem Mittagessen und leckerem selbst gebackenen Kuchen. Alle Wünsche der Gäste wurden erfüllt.”

“Ein kleines süßes Café genau gegenüber dem Planetarium mit leckerem Eis, Kuchen und wunderbarer Schlagsahne. Und sehr freundlicher Bedienung. Unbedingt besuchenswert.”

“Nach längerer Fahrt auf der Autobahn, einen Abstecher unternommen um einen Cafe zu trinken Hier scheint es, dass ein großer ehemaliger Bauernhof perfekt umgestaltet worden ist zum Hofcafe. Das Café bietet relativ viele Plätze aus unserer Sicht, umgeben von vielen grünpflanzen. Wir genossen ein herrliches Stück Stachelbeer Baiser Kuchen - alles selbstgemacht - an diesem warmen Sonntagnachmittag.”

“Kännchen Kaffee und Torte oder Kuchen lohnen sich sehr in diesem einzigartigen hellem Raum. Zudem ausgezeichneter Service.”

“Echt nette Leute und der Kuchen war auch sehr sehr lecker kann man nur empfehlen”