Klassische gerichte rezept in Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

“Wir waren aufgrund von Empfehlungen aus dem Bekanntenkreis hier und haben uns Döner geholt. Das Personal war sehr nett und hat das Essen mit viel Liebe zubereitet. Preis-Leistung ist total in Ordnung, die Döner sind sehr reichlich gefüllt. Das Brot ist super knusprig, das Fleisch und die Soßen lecker. Alles sehr frisch. Kommen bestimmt wieder hier her :)”

“Sehr lecker. Ich bin fast jeden Montag in Schleiz u hole mir etwas zum Mittag zum Mitnehmen. Ob Pizza, Döner oder Nudeln. Bisher war alles immer sehr lecker.”

“Sehr gutes Restaurant mit tollen lustigen Chef. Essen durchweg war hervorragend, Ambiente super. Service sehr gut. Wir kommen definitiv wieder. Parkplatz ist sehr schwer zu finden, aber dafür kann das Restaurant nichts.”

“Die Steaks waren sehr zart und super lecker. Sehr freundliches, kompetentes Personal. Das Restaurant ist wirklich schön eingerichtet, mit viel Liebe zum Detail. Restaurant sehr empfehlenswert.”

“Angelockt von der guten Bewertung waren ohne Reservierung in der gemütlichen Gaststube zum Abendessen. Bedienung sehr freundlich und alles sehr lecker. Leider war die heisse Liebe nicht wie auf der Karte ausgeschrieben mit Himbeeren sondern mit Kirschen bei denen der Pepp fehlte. Aber ansonsten absolut empfehlenswert.”

“Kung Fu war ein echtes Geschmackserlebnis. Die Zutaten waren frisch, perfekt gewürzt und harmonisch abgestimmt. Das Gericht war sättigend, aromatisch und hat sofort überzeugt. Absolut empfehlenswert!”

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

Villa Italia bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Das Essen ist lecker, der Preis ok und die Bedingung recht freundlich.”

Gaststätte denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angeb...

“Sehr leckeres Essen, super netter Service.Wir kommen gern wieder.”

“Essen war wirklich sehr lecker obwohl die Portionen etwas größer ausfallen könnten. Ambiente etwas in die Jahre gekommen, hätte renovierungsbedarf. Geschmacklich aber absolut zu empfehlen.”

Gaststätte Flößerhütte ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Es macht sogar Spaß bei Euch zu bestellen , es gibt nichts was NICHT schmeckt , einfach immer wieder toll. Nur im Angebot könnte man etwas ändern , indem nicht immer nur das gleiche angeboten wird , denn in den USA lassen sich die Betreiber immer wieder etwas neues einfallen und sind irgendwie " etwas " kreativer...Aber danke und immer wieder gerne...”

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

“Essen top, freundliches Personal. Speisen werden schnell und frisch zubereitet.”

“Essen war geil immer wieder ein Besuch wert als Landwirt”

“Ein sehr schönes Café, man kann es nur weiterempfehlen. Wir waren von 6 Tagen Urlaub fünf mal zu Gast. Das Personal sehr nett und freundlich und gehen auf jeden Wunsch ein. Werde es auf jeden Fall wieder besuchen wenn ich mal wieder in Eisenach bin.”

“Tolle und vor allem hochwertige italienische Käse - und Wurst-Spezialitäten. Zudem gibt's einen hervorragenden Mittagstisch. Sympathische Besitzer.”

Im Apollon liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Fleischgerichte zeigen präz...

“Shawarma zum Mitnehmen vor Ort bestellt. Der Preis ist angemessen. Geschmacklich echt ne 10/10. Hähnchenfleisch war noch super saftig und echt gut gewürzt.”