Lokale küche in Jena, Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

Das BISTRO BS8 in der Brüsseler Straße ist eine beliebte kulinarische Anlaufstelle im Gewerbegebiet von Jena-Lobeda. In hellem und gemütlichem Ambiente im zweiten Obergeschoss schätzen Gäste den hervorragenden Ausblick und die entspannte Atmosphäre. Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstück mit frischen Rührei-Variationen, Backwaren und Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Zum Mittagessen serviert die Küche täglich wechselnde Gerichte, die frisch und mit leidenschaftlicher Hingabe zubereitet werden.

“Ich hatte das Spare Ribs Menü vor Ort. Es ging schnell und das Personal war freundlich. Leider war die Spare Ribs Beilagen ratio sehr schlecht und ich hatte nur wenig von den Ribs. Die Soßen und der allgemeine Geschmack waren mega. Ich würde es jedem empfehlen.”

“Wir sind wegen der guten Rezensionen hergekommen und nicht enttäuscht worden. Das Essen war frisch und richtig lecker. Vielen Dank an die Küche.”

“Sehr schönes Lokal zum Essen gehen. Service war sehr freundlich und immer erreichbar. Essen war sehr lecker, gab diesbezüglich nix zu kritisieren. Einziger minimaler Minuspunkt, die Tische stehen im Innenbereich echt eng aneinander. Aber kommen auf jeden Fall wieder. Danke.”

“Sehr zu empfehlen! Wir haben uns hier Sonntag zum Mittagessen mit 3 Gängen durch die Speisekarte probiert. Besonders empfehlenswert sind die indischen Getränk "Yogi-Tee" und "Mango-Lassi". Alle Gänge waren sehr lecker. Etwas Vorsicht und Nachfrage ist geboten, wenn man keinen Koriander mag.. Das Restaurant ist sehr zentral, aber trotzdem ruhig gelegen, da es in einem Hinterhof der Johannisstraße liegt. Es ist toll gestaltet mit großen Wandgemälden. Kundschaft war leider nur recht wenig da. Der Service war gut. Der Kellner sehr freundlich und zurückhaltend. Die Bestellungen kamen alle nach einer normalen Wartezeit. Unsere 3 Gänge haben insgesamt knapp 2,5 Stunden beansprucht. Einziger Kritikpunkt war der Beginn. Wir kamen ins Restaurant, es war nur 1 Tisch belegt. Kein Kellner zusehen. Der Nachbartisch hatte schon Karten aber noch keine Getränke. Nach 10 min haben wir uns dann selbst eine Karte geholt, die am Eingang lag. Nach ca. 15 min haben wir dann endlich den Kellner zu Gesicht bekommen. Er hat am Nachbartisch die Bestellung aufgenommen und ist wieder gegangen. Erst nachdem der Nachbartisch dann mit Getränken versehen war wurde unsere Bestellung aufgenommen, nach ca. 20-25 min im Restaurant! Das ist leider zu lange, zu mal mit uns nur 2 Tische belegt waren. Angesichts der leckeren Speisen kommen wir aber auf jeden Fall wieder!”

Bei Jasmin Asia Küche steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.

Addis Abeba Restaurant Jena hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus..

Bei Diener's Restaurant Jena steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Verhältnis von Leistung und Preis pa...

“Hier finden Sie viele Ramen Gerichte. Für mich persönlich habe ich schon etwas bessere Ramen gegessen, aber das soll nicht heißen, dass es mir nicht geschmeckt hat. Geschmäcker sind eben unterschiedlich. Trotzdem würde ich jeden empfehlen seine eigene Meinung zu machen. Für mich insgesamt war es gut gewesen.”

K-Asia Jena zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Team agiert freundlich und geordnet.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angebot ab..

“Meeega lecker, super liebes Team, schön angerichtete Teller, frische Zutaten, nur zu Empfehlen! Übrigens der Knoblauch im Glas auf dem Tisch... der Hammer!”

Bei Alt Jena - Das Wirtshaus steht eine bodenständiger Linie im Vordergrund, reduziert auf das Wesentliche.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Wir bestellten B9) Mix Box. Leider verwenden sie nicht genug Sojasauce. Ich empfehle, nach mehr Sojasauce zu fragen. Insgesamt war es lecker, der Wasabi war nicht zu scharf.”

“Vorbehaltlos zu empfehlen. Das Essen schmeckt und die Portionen sind ordentlich groß. Gute, solide thüringer Küche wird dort serviert. Wir waren bei schönsten Sommerwetter im Biergarten. Schattenplätze sind Dank großer Sonnenschirme vorhanden. Auch beim Personal gibt es nichts zu beanstanden. Freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder. Ja, und noch etwas ist erwähnenswert. Es wird kein Trinkgeld genommen. Die nette Dame sagte, sie sind die Einzigen in Thüringen. Wirklich interessant und nicht alltäglich.”

Distelschänke denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Der Blick nach draußen trägt zur Atmosphäre bei.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Abläufe wirken zügig, Wartezei...

“Das Essen war sehr lecker. Auch die Portionen waren absolut ausreichend – man wurde satt, ohne das Gefühl zu haben, dass etwas zu viel ist. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war stimmig. Das Ambiente war angenehm und gemütlich, und der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Man fühlte sich rundum gut aufgehoben. Insgesamt kann ich dieses Restaurant nur empfehlen.”

“Es gibt echtes Fleisch und kein Formfleisch. Gehe gerne dort Essen. Preise und essen sind okay.”

Das Gasthaus Zur Kunitzburg liegt unterhalb der Kunitzburg am Saaleradweg und steht für gutbürgerliche Küche mit Biergarten im Grünen. Je nach Saison werden Aktionsgerichte angeboten; bei gutem Wetter lädt der Außenbereich zum Verweilen ein. Auf der Karte finden sich u. a.: thüringische Klassiker, frische Forelle, saisonale Aktionen (z. B. Spargel, Matjes, Kürbis, Bärlauch, Lamm) sowie Desserts.

Gasthaus Zur Linde hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander..

“Sehr ordentliches Restaurant, nette Bedienung, offene küche verspricht Qualität. Essen kam sehr schnell, wir konnten kaum so schnell essen. Essen war sehr lecker, alles frisch zubereitet. Wir kommen gerne wieder”

“Essen reichlich, geschmackvoll und vor allem heiß. Gute Bowls. Große Karte. Etwas schwierig zu lesen, da klein gedruckt und unübersichtlich. Kartenzahlung nicht möglich.”

“Sehr schöne Tratoria gemütlich eingerichtet sehr nettes Personal und leckeres Essen”

“Asiatisches Restaurant mit tollem Ambiente, super Service und sehr gutem Essen. Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl und die Qualität der veganen und vegetarischen Optionen (sowohl Vor- als auch Hauptspeisen) - Danke dafür! Immer einen Besuch wert. Im Sommer vor allem auf der Terrasse.”

“Ein ausgezeichnetes Restaurant mit sehr ansprechendem Ambiente. Auch der Bestellservice ist hervorragend: Das Essen kam stets heiß und pünktlich bei uns an. Bei unserer ersten Bestellung erhielten wir versehentlich statt einer Fanta einen Sekt. Das Personal entschuldigte sich jedoch umgehend, und bei unserer zweiten Bestellung erhielten wir als kleine Wiedergutmachung sowohl unser Softgetränk als auch einen Sekt. Das Personal ist äußerst freundlich, sodass man sich sofort willkommen fühlt. Vom Essen waren wir besonders begeistert: Die Pizzen überzeugen mit einem herausragenden Teig und schmecken wirklich ausgezeichnet. Eine klare Empfehlung sowohl für Bestellungen als auch für den Besuch vor Ort :)”

“Wir waren heute hier essen und sind sehr zufrieden , tolle Gerichte , viel Auswahl , leckeres Getränke , egal ob heiß oder kalt… Wir haben nichts auszusetzen ! Wir kommen gerne wieder.”

MẸ OI - Restaurant & Bar denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Bestellungen werden rasch bearbeitet.. Klassische Nachspeisen runden den Besuch ab.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich..

LIEBSTÖcKEL.tagesbar - Gut essen. Gut leben. GmbH hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt..

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.