Restaurant mit europäischer küche in Jena, Thüringen

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

“Sehr sehr leckeres Essen. Alles sehr gut. Am besten war der Rote Beete Salat wir kommen auf jedenfall wieder. Sehr authentisch”

“Eines der ältesten Restaurants in Jena. Und immer noch toll. Das Essen war super, der gebeizte Lachs sehr frisch. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Und gibt dort ein tolles dunkles Bier. Top Adresse für etwas gehobene Küche. Wir kommen gern wieder”

“Vorbehaltlos zu empfehlen. Das Essen schmeckt und die Portionen sind ordentlich groß. Gute, solide thüringer Küche wird dort serviert. Wir waren bei schönsten Sommerwetter im Biergarten. Schattenplätze sind Dank großer Sonnenschirme vorhanden. Auch beim Personal gibt es nichts zu beanstanden. Freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder. Ja, und noch etwas ist erwähnenswert. Es wird kein Trinkgeld genommen. Die nette Dame sagte, sie sind die Einzigen in Thüringen. Wirklich interessant und nicht alltäglich.”

Das Gasthaus Zur Kunitzburg liegt unterhalb der Kunitzburg am Saaleradweg und steht für gutbürgerliche Küche mit Biergarten im Grünen. Je nach Saison werden Aktionsgerichte angeboten; bei gutem Wetter lädt der Außenbereich zum Verweilen ein. Auf der Karte finden sich u. a.: thüringische Klassiker, frische Forelle, saisonale Aktionen (z. B. Spargel, Matjes, Kürbis, Bärlauch, Lamm) sowie Desserts.

Gasthaus Zur Linde hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Hausmannskost erscheint modern interpretiert.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander..

“Ich war nur im Restaurant zum Essen und muss sagen, das es mir hier sehr gut gefallen hat. Unbedingt reservieren. Hier serviert der Chef - Küchenchef selbst und kommt auch an den Tisch und fragt, ob alles in Ordnung war. Preis Leistung, ist hier sehr in Ordnung. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Es gab vorweg sogar ein Amuse Bouche, das gibt es nicht oft. Das Essen war sehr gut und ausreichend.”

“Sehr lecker, super Service. Kann man nur weiter empfehlen.”

“Schöne Eckkneipe, die moderne Variationen von bayrischer Küche abietet! Sehr freundlicher Service und schöne Sitzgelegenheiten draußen und drinnen.”

“Eine tolle Ausflugsgaststätte mit Blick über Jena. Vom Klinikum gerade mal ca. 2 km entfernt geht es ü er die Lobdeburgruine etwas steiler Bergauf. Die Lobdeburgklause entschädigt allerdings mit hervorragendem, frisch zu ereitetem Essen, freundlichem, engagiertem und fixem Personal bei toller Fernsicht über Jena und die Umgebung. Gern komme ich wieder.”

DAHEME zeigt eine bodenständiger Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Ich bewerte ausschließlich das Restaurant, das Gasthaus als Hotel habe ich nicht besucht. Wir haben hier vor einer Woche wieder einmal sehr gut gegessen. Die Gaststätte ist im 1. Geschoss wunderbar urig und sehr ansprechend eingerichtet. Im Erdgeschoss ist alles im Stiel einer Gaststätte mit Kneipencharakter eingerichtet. Wir sitzen lieber oben, auch weil es da insgesamt heller ist. Das Personal ist freundlich, schnell und hilfsbereit. Der Koch kocht sehr gut und es wird schnell bedient. Zu Stoßzeiten kann es etwas länger dauern, aber alles im Rahmen. Der Qualität und des Ambiente wegen lohnt der Besuch auf jeden Fall.”

“Sehr leckeres Essen und eine grosse Auswahl. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend.”

“Heute haben wir um 10:00 Uhr erst angerufen, um für 8 Personen einen Tisch zu bestellen. Obwohl das Restaurant schon fast ausgebucht war, durften wir bei ihnen einkehren. Wir kannten ihr Restaurant bereits, aber unsere 6 Freunde waren zum ersten Mal hier. Wir wurden zügig und freundlich bedient, das Essen hat allen hervorragend geschmeckt und unsere Freunde meinten, sie würden gern hier wieder einkehren. Es schmeckt wie zu Hause!! Ein großes Dankeschön von acht zufriedenen Gästen an den Chef und sein Team”