Pesto in Thüringen

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

Pasta Lounge ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Nettes Restaurant wo ich immer gern wieder hingehe oder etwas abhole. Jeden Monat gibt es spezielle Gerichte welche auch teilweise an saisonale Dinge wie Spargel oder Pilze gekoppelt sind. Leider haben die Preise in den letzten Jahren überdurchschnittlich zugenommen. Eine große Hähnchen-Sahne-Pizza kostet jetzt bald 50 % mehr als noch vor Corona. Davon abgesehen ist die Bedienung immer sehr nett und die Speisen sehr lecker. Es gibt nur begrenzte Sitzplätze also besser vorher reservieren, oder zum mitnehmen bestellen, das dauert im Schnitt ca. 15 Minuten.”