Regional küche hotel in Thüringen

Das Restaurant AnnA steht im Hotel Elephant Weimar für eine moderne, regional geprägte Küche in lichtdurchflutetem Ambiente. Innenbereich und Terrasse bieten einen ruhigen Rahmen für Mittag- und Abendservice; die Weinauswahl begleitet die Gerichte der Saison. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und setzt thüringische Produkte zeitgemäß in Szene. Auf der Karte finden sich je nach Saison: Fisch- und Fleischgänge, vegetarische Kompositionen, feine Desserts sowie eine kuratierte Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken.

“Das perfekte Ziel am Ende einer Rennsteig-Etappe: Herzlicher Empfang durch die Gastwirtin, sehr leckeres Abendessen im selben Haus - muss vor Anreise angemeldet werden - geräumige Zimmer mit Sofa, Tisch und Stühlen. Obwohl ich Gemeinschaftsbad nicht mag, hat das erstaunlich gut funktioniert. Sehr sauber, auch sehr gutes Frühstück.”

“Wir waren gestern zu einer Jugendweihe mit ca. 40 Personen in diesem wunderschönen Lokal. Was soll ich sagen? Die 2 Inhaber haben alles zu vollster Zufriedenheit ausgerichtet. Das Buffet war mega lecker, die Getränke wurden zügig ausgeteilt und die Party ging bis tief in die Nacht. Es gab einfach keine offenen Wünsche. Vielen Dank an die Gastronomen :) Wir können es nur weiter empfehlen.”

“Sehr gutes Essen, sehr nettes Personal, kann man nur empfehlen. Das einzige was etwas negativ ist , im "Saal" ist es sehr laut ,hier könnte eine Akustikdecke helfen”

“Leckeres Essen, reichliches Frühstück, liebe Bedienung. Das Zimmer hatte ein super bequemes Bett und eine heiße Dusche. Alles da was das Pilgerherz begehrt.”

“Wir sind dieses Jahr zum Biathlon wieder dort gewesen, nachdem wir das letzte Jahr schon eine wirklich gute Erfahrung gemacht haben. Wie auch letztes Jahr sehr nett und immer einen flotten Spruch auf den Lippen. Das Essen war wie immer lecker. Besonders hat uns der Chef aber gerührt als er uns eine ältere Biathlonfahne von der WM 2004 überlassen hat, die man nicht mehr bekommt. Hier bekommt man nicht nur Essenswünsche erfüllt. Wir sehen uns bestimmt nächstes Jahr.”

“Die direkte und ruhige Lage am Rennsteig ist sensationell. Das Waldsofa mit Blick über die Wiese in den Wald nutzt man als Wanderer gerne. Und zum Abendessen im superschönen Biergarten am Gasthaus Thüringer Spezialitäten: eine 0,5 m Bratwurst und die Brotzeit-das darf man nicht verpassen!”

Schützenhaus zur Louisenlust verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.

“Lecker Essen, guter und schnelle Bedienung.”

“Wir waren Samstag wandern und sind spontan mittags eingekehrt. Gasthaus war sehr gut besucht und der Wirt hat uns sehr freundlich einen Tisch der gerade frei wurde zugewiesen. Sehr aufmerksam und freundlich die Bedienung. Das Essen wurde ziemlich schnell gebracht und war sehr lecker, wir hatten den Wildgulasch mit Klöße und Rotkohl. Können wir absolut empfehlen und wenn wir wieder in der Nähe sind kommen wir gerne wieder vorbei. Preis Leistung ist super. Auch die Toilette war sehr sauber. Vielen Dank”

“Sehr empfehlenswert! War zu einer Feier eingeladen, kann daher zum Preis nichts sagen.”

“Super lecker essen für einen Fairen Preis... Service echt super, kinderfreundlich und Kundenorientiert wir kommen auf jeden Fall wieder”

“Ein traumhaftes Schloss welches im Jahr 960 das erste mal erwähnt wurde! Herzliche und wunderbare Besitzer und eine magische Atmosphäre! Wir waren verzaubert❤️”

“Die Waffeln sind lecker, das Personal hilfsbereit und der Nostalgiefaktor ist überragend. Richtig super.”

“Ich habe für meine Grundschulklasse zum Schuljahresabschluss eine Großbestellung mit 24 Gerichten gemacht. Es gab natürlich Kinder die Extrawünsche wie Soße, kein Dies und kein Das ect. haben wollten. Sprich es war keine einfache Bestellung. Was soll ich sagen, Es hat alles super geklappt. Es war alles da, jeder hatte seinen Extrawunsch bekommen, es war pünktlich fertig und es hat allen geschmeckt. Wirklich toll! Lob, Lob, Lob ☺️. Die Kinder und ich waren sehr zufrieden und glücklich. Super Service ❤️”

“Ich bin regelmäßig dort zum Übernachten zu Gast. Es ist immer perfekt. Die Besitzerin und die Mitarbeiter geben sich sehr viel Mühe und erfüllen alle Wünsche. Die Zimmer sind in tadellosem Zustund, gemütlich und modern eingerichtet. Das Frühstück bietet alles was schmeckt und satt macht. Sehr empfehlenswert.”