Regionale fischgerichte in Thüringen

ESTIMA by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Gasthof Burg Breitungen bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Kokono Restaurant Erfurt serviert japanische Küche mit Schwerpunkt auf Sushi. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Sushi wird frisch zubereitet und ausgewogen serviert. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Wir sind am 2. Weihnachtsfeiertag im Landgasthof "Glücksmühle" eingekehrt. Unser traditioneller Feiertagsausflug führte uns diesmal auf das Schloss Burgk und anschließend wollten wir noch irgendwo schön zu Abend essen. Laut Google lag die Glücksmühle so ziemlich auf unserer Route. Allerdings waren wir ein wenig zu früh, da erst ab 17 Uhr die Küche startet, aber das Warten hat sich definitiv gelohnt. Die Gaststube ist rustikal, liebevoll und sehr gemütlich eingerichtet. Hier wurde sehr viel Wert auf die kleinen Details gelegt. Die Dame, welche uns bedient hat, war sehr aufmerksam und unglaublich zuvorkommend. Sowas erlebt man heute leider nur noch selten. Und jetzt zum Essen - wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen wie in der Glücksmühle. Hier ist der Name wirklich Programm. Das Fleisch war auf den Punkt, die Klöße kann man selbst nicht besser machen, das Rotkraut ein absolut winterlicher Genuss und der Nachtisch ein krönender Abschluss. "Armer Ritter" aus Stollen - eine Gaumenfreude schlechthin... Wer also einmal in der Nähe ist, sollte sich die Gastfreundlichkeit und das sehr gute Essen im Landgasthof "Glücksmühle" nicht entgehen lassen. Wir kommen definitiv wieder.”

“Der Gasthof mit seiner kleinen Pension bietet alles was ein Urlauberherz begehrt: Ein sehr freundliches Gastwirtspaar, sehr geräumige, saubere und ruhige Gästezimmer mit Blick auf den Dorfteich. Dorfidylle pur. Das Frühstück ist liebevoll angerichtet, die Mittags- oder Abendmahlzeiten sind frisch zubereitet und sehr schmackhaft, egal ob Forelle oder Thüringer Kost mit Klößen und... Parken kann man direkt vorm Gasthof. Die "Linde" ist ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen entlang des Thüringer Meeres. Gerne wieder!”

Güldene Gans ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Gartenlokal An der Lache bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Freundliche Bedienung, frisch gemachte Speisen”

“Essen war sehr lecker. Service war top (die vorhergehenden Kommentare kann ich leider nicht nachvollziehen) Denkt immer daran so wie es in den Wald schallt, so schallt es auch wieder raus ! Vielen Dank für das leckere, frisch zubereitete Essen ! Waren nur auf der Durchreise aber wenn wir mal wieder in der Nähe sind kommen wir wieder. Noch ein Pluspunkt durchgehend warme Küche ! Eine Seltenheit heutzutage.”

Zum Goldenen Löwen bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Gasthaus Zum goldenen Löwen - Marlis Merkel ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

Gasthaus zum Paradies bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen.

“Sehr niedlich Eingerichtet, freundliche Atmosphäre, nettes Personal und sehr gutes essen.”

Zum güldenen Rade bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Leckeres reichhaltiges Essen und sehr nettes Personal. Und der Standort und die Umgebung sind sehr idyllisch gelegen, perfekt für eine Wanderung vor oder nach dem Essen.Kann man nur empfehlen”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

Ristorante & Vinoteca Trattoria Tartufo bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Lecker! Lecker! Lecker! Das Hotelrestaurant ist einfach Top! Tolle Speisen und toller Service laden zum gemütlichen Verweilen ein. Wir durften einen Burger und eine Brotzeitplatte mit einheimischen Produkten genießen. Dazu das leckere Bier. Vielen Dank an Daniela für die aufmerksame und sehr nette Bedienung.”

“Wir wurden freundlich begrüßt. Trotz geschlossener Gesellschaft wurden wir nicht weggeschickt ! Der Wirt war einfach nur toll, das Essen gut bürgerlich und sehr schmackhaft. Vielen Dank nochmal sagen die 6 aus Sachsen -Anhalt. Wir”

Gaststätte "Zum Adler" ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Fleisch aus eigener Haltung, daher unbedingt das folgende Essen probieren - es ist herausragend: Kaffee-Thymianschnitzel mit Butterchampignon, Potatos und hausgemachter Yoghurtcreme”

“Das Essen ist sehr lecker, der Service ist sehr gelungen, sie hatten eine tolle Party zum Jahreswechsel. Der Besitzer war sehr interessiert und kümmerte sich um jeden individuell. Ein Ort zum Weiterempfehlen.”

Meyersgrund bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Nach dem Umbau ein absoluter Top Laden. Hervorragende Auswahl, akzeptable Preise.”

Gildehaus bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Die Gaststätte funktioniert als Selbstbedienung, aber ich denke das ist bei den Preisen auch völlig in Ordnung. Das Essen war lecker, frisch und die Preise sind wirklich fair. Uns hat es sehr gut gefallen und wir kommen bestimmt auch nochmal wieder. Die Quarkkeulchen mit Apfelmus sind ein echter Geheimtipp. Leider habe ich vergessen davon ein Foto zu machen. Als Nachtisch ist das Softeis eine gute Wahl.”

“Hier kann man einen kleinen Snack bekommen. Außerdem gibt es hier Softeis wie in der DDR. Nebenan ist ein großer Parkplatz für die Kunden. Das Personal ist sehr freundlich, hilfsbereit, nett und zuvorkommend. Staumauer oder eine Bootsfahrt kann man hier bewundern beziehungsweise buchen.”