Restaurant deutschland in Thüringen

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

“Man hat jeden Tag immer ein anderes Tagesgericht wo man essen in kann!Für Arbeiter gerne angenommen!”

“Tolles Italienisches Feinkost- Geschäft. Besondere Auswahl an außergewöhnlichen Produkten. Dazu ein sehr netter Inhaber, der auch großartig kocht. Wenn wir wieder nach Weimar kommen, ist das Peperoncino Pflicht.”

“Essen ist super! Wir empfehlen das Rostbrätel. Service ist nett und echt umsichtig. Wir kommen ab jetzt öfter und bedanken uns.”

“Das Restaurant begeistert mit herzlicher Atmosphäre, außergewöhnlich freundlichem Personal und einer spürbaren Liebe zu Familien. Kinder werden hier nicht nur willkommen geheißen, sondern wirklich umsorgt mit geduldiger Betreuung. Während die Kleinen glücklich beschäftigt sind, genießen Erwachsene ausgezeichnetes Essen und entspanntes Ambiente. Ein rundum wohltuender Ort, an dem sich Familien sofort wohlfühlen.”

“Wir hatten die Entenbrust mit Thüringerklöße und Rotkohl. Man bekommt 1 Kloß serviert auf dem Teller zusammen mit Soße und Fleisch. Der zweite Kloß sowie der Rotkohl werden separat gereicht. Die Entenbrust war auf den Punkt gegart. Zart kurz vor dem Zerfall jedoch noch fest genug das man kauen muss. Die Haut war knusprig. Der Kloß war hervorragend und machte ordentlich satt. Beim zweiten dachte ich fast ich platze. Alles in allen sehr gut. Die Bedienung war freundlich und auch der Koch war kurz im Gastraum so das man sich für das gute essen bedanken konnte. Das Ambiente war Ländlich geprägt aber doch modern. Wenn wir wieder mal in ddr Nähe sind fahren wir dort aufjedenfall wieder essen.”

“Eine sehr schöne Burg mit vielfältiger Wissensvermittlung für Groß und Klein. Kostenpflichtige aber auch kostenlose Parkplätze sind am Fuße des Burgberges, da muss man dann hochlaufen (Rollstuhl und Kinderwagen geeignet). Hier wird aber aktuell an einem Aufzug gebaut. Insgesamt sieht man den Neubauten und der Einrichtung an, dass hier viel Geld reingesteckt wurde.”

“Ich hatte das Vergnügen, beruflich eine Nacht in diesem wunderbaren Hotel zu verbringen und kann es nur wärmstens empfehlen, insbesondere für Geschäftsreisende! Die Zimmer sind großzügig geschnitten und bieten viel Platz zum Entspannen und Arbeiten. Die Einrichtung ist modern und komfortabel, sodass man sich sofort wohlfühlt und produktiv sein kann. Das Frühstück ist ein absolutes Highlight – eine große Auswahl an frischen und köstlichen Speisen, die keine Wünsche offen lassen. Von frischem Obst über knusprige Brötchen bis hin zu herzhaften Optionen ist alles dabei, was das Herz begehrt und perfekt, um gestärkt in den Arbeitstag zu starten. Die Saunalandschaft ist einfach fantastisch! Es gibt mehrere Saunen, die alle sehr gepflegt und einladend sind. Nach einem langen Tag ist es der perfekte Ort, um zu entspannen und neue Energie zu tanken. Das Schwimmbad rundet das Wellness-Erlebnis ab und bietet eine tolle Möglichkeit, ein paar Bahnen zu schwimmen oder einfach nur im Wasser zu relaxen. Insgesamt bietet das Hotel eine perfekte Kombination aus Komfort, Genuss und Erholung, die besonders für beruflich Reisende ideal ist. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Aufenthalt!”

“Sehr schönes Hotel! Wir waren als Paar über ein Wochenende dort zum Entspannen. Das Zimmer (Deluxezimmer) war schön und sauber, die Hotelbar hat ein tolles Angebot an Getränken und leckeren kleinen Mahlzeiten, sehr gemütliche Lobby, um den Tag ausklingen zu lassen. Das Frühstück ist umfangreich und lecker. Zum Abendessen haben wir das Restaurant nicht genutzt, dazu kann ich also nichts sagen. Die öffentliche Therme nebenan ist inklusive und über einen Zugang direkt vom Hotel mit der Schlüsselkarte betretbar. Uns hat die textilfreie Saunalandschaft und auch das Schwimmbad sehr gut gefallen. Wenn ich überhaupt etwas bemängeln wollte, dann die ein oder andere Person des Personals: Ausgerechnet eine Azubine (laut Namensschild) war sehr kommunikativ und hat umfangreich und geduldig die Gegebenheiten rund um Hotel, Therme und der Umgebung erklärt. Bestens und absolut auf 4* Superior Niveau, weiter so junge Frau! Auch das Personal der Bar war immer gut gelaunt und offenherzig unterwegs. Auf der anderen Seite haben bestimmte männliche Mitarbeiter an der Rezeption und im Restaurant die Zähne nicht auseinander bekommen, das fing schon bei einfachem Benehmen wie einem fehlenden "guten Morgen" an. Am Abreisetag stand eine sehr erkältet wirkende, stark hustende Dame an der Rezeption. Die Dame gehört ins Bett und nicht an den Arbeitsplatz! Liebe Hotelleitung, wir kommen gerne wieder! Vielleicht nehmen Sie sich trotzdem die geringe und hoffentlich konstruktive Kritik zu Herzen. Meiner Meinung nach trägt die Qualität des Personals maßgeblich zu einem Hotelaufenthalt bei.”

“Leider waren wir nur eine Nacht Gast. Das Zimmer war wunderschön und sehr sauber! Das Personal sehr aufmerksam. Die Ruhe dort ist wunderbar. Abends haben wir dort gegessen. Die Karte ist überschaubar, aber im positiven Sinne. Das Essen war sehr lecker und es war eine wirklich grosse Portion. Das Frühstück war sehr reichhaltig und lecker. Wir kommen definitiv zurück!”

“Sensationell. Der Grosse Gemischte Salat mit Champions und Feta ist eine Institution! Sensationell! Des weiteren genoss ich die Ente mit Klössen und Rotkraut. Wirklich gut!!! Der Service ist sehr aufmerksam! Jederzeit würde ich hier wieder essen!”

“Das Essen ist sehr lecker, habe hier Burger gegessen. Ich denke der Preis resultiert aus der Qualität der Zutaten. Ich kann das Restaurant empfehlen. Kleines Manko, es ist ein wenig versteckt und daher nicht leicht zu finden.”

“Ich wsr vor 2 Tagen für eine Übernachtung da. Ein sehr schönes Hotel, sehr gepflegt und mit Liebe gestaltet. Mein Hund war auch willkommen und das kleine Doppelzimmer unterm Dach war für mich ausreichend. Eine himmlische Ruhe eine wunderschöne, gepflegte Parkanlage rundherum und am Abend ein leckeres Rumpsteak. Ich habe mich sehr wohl gefühlt. Vielen Dank.”

“Wir haben am vergangenen Wochenende hier unser Klassentreffen gefeiert. Es war ein sehr schöner Abend. Vielen Dank für den freundlichen Service und das sehr gute Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Auch das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Vielen Dank für alles!”

“Super location. Mittagszeit ist immer gut besucht, da sollte man schauen das man rechtzeitig dort ist ansonsten wechselt die Karte täglich und es wird frisch zubereitet zu fairen Preisen! Auch Familienfeiern kann man dort buchen mit Buffet und Musik.”

“Die Waldschänke Dreiherrenstein liegt wunderschön im Wald. Wir haben hier sehr gut gegessen. Frisch gekocht und lecker. Das Personal ist sehr freundlich und herzlich. Das Ambiente gemütlich und rustikal wie eine Baude. Schon vor über 35 Jahren habe ich hier als Kind mit der Familie gerne eine Rast bei gutem Essen auf einer Wanderung gemacht. Auch heute noch fühlt man hier diese Gastfreundschaft und die wunderschöne Umgebung. Das macht glücklich.”

“Wir waren schon 3x hier und immer wieder super zu frieden. Essen ist sehr lecker, die Bedienung ist super freundlich und der Service passt auch perfekt. Die Lage an der Weißen Elster ist wirklich ein Highlight. Soweit ich weiß kann man hier sogar übernachten. Auf jeden Fall einen Besuch wert und ohne Einschränkung weiter zu empfehlen.”

“Sehr besonderes Hotel mit tollem Service. Zimmer sind sehr sauber. Betten mit Federkissen und Federdecke sorgen zusätzlich für einen qualitativen Schlaf :) Vielen Dank für alles!”

“Mittagessen am 23.09.25 mit 12 Personen: gute deutsche Küche mit thüringer Spezialitäten. Wir hatten uns vorab die Essen aus der Karte ausgesucht und somit ging es recht schnell. Gemütliches Ambiente, alt mit neu kombiniert. Service war freundlich. Die Portionen waren genau richtig. Alle wurden satt. Preis-Leistung passt. Danke.”

“Wir haben 2 Nächte in der Forstmeisterstube verbracht und sind begeistert von der urgemütlichen Atmosphäre. Das Frühstück auf der Ziegenalm war auch hervorragend, sowie die nette Gastfreundschaft der Familie Liebig. Kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.”

“Ich mach die Rezension hier jetzt mal stellvertretend für die neue Kleinfiliale im Rondell auf der Johannisstraße in Jena, da habe ich nämlich noch keinen Eintrag hier auf Maps gefunden. Zufälligerweise bin ich darauf aufmerksam geworden, dass hier jetzt kein Softeis mehr, sondern feinste Brotsorten und andere deliziöse Backwaren angeboten werden. Beim ersten Besuch ging eine Pfefferbrezel, eine Multistange und ein Nussberg in meinen Besitz über (letzterer war Tipp des Tages und kostenlos in kleinen Häppchen probierbar), alles vom Feinsten und muy muy rico. Schon jetzt nach dem ersten Besuch einer meiner Lieblingsbäcker in the area, freue mich darauf peu a peu das restliche Sortiment zu verköstigen. Die Verkäuferin war zudem auch ein wahrer Sonnenschein, da kann man gar nicht anders, als mit vollen Händen wieder heimzugehen.”

“Es ist kein 5 Sterne Hotel sondern eine Herberge aber die Herzlichkeit und familiere Atmosphäre sind einzigartig und das Frühstück bzw das Abendessen im gleichen Wirtshaus sind empfehlenswert . Ich war hier um Bad Frankenhausen zu sehen und war mitten im Zentrum, immer gerne wieder. Übrigens ich hatte Schweinebäckchen , total empfehlenswert.”

“Es war eine ganz tolle Nacht. Unsere E- Bikes standen verschlossen in der Garage wo wir sie auch laden konnten. Das Ambiente und besonders das Frühstück waren der absolute Wahnsinn. Wir haben nichts vermisst, weitet so und vielen Dank”

“Zu den Zimmern kann ich nichts sagen da wir nur zum Essen hier waren. Wir waren hell auf begeistert super freundliche Bedienungen, super Service und das Essen war auch lecker. Super Preis Leistung.”

“Wir waren Gäste im Rahmen einer Rumverkostung. Es war ein sehr gelungener Abend. Das Menü war Spitze. Im Rahmen der Rumverkostung gab es auch noch eine Bierverkostung aus eigener Produktion. Dem Gast wurde mit sehr viel Sachkompetenz vieles zur Raumherstellung und dessen Lagerung vermittelt. Das gleiche betraf die Herstellung der hauseigenen Biersorten. Der Chefin der Filiale "Vom Fass" in Jena und der Mannschaft von der Ziegenmühle nochmals vielen Dank für den schönen Abend”

“Wir waren zum Essen hier und ich hatte die Schlachthofpfanne. Verschiedene Fleischsorten mit Frikadelle und Wurst. Alles super gegahrt. Dazu zwei sehr leckere, vermutlich selbstgemachte, Dips. Kann ich für Fleischliebhaber nur empfehlen.”

“Wir sind von Anfang an begeistert. Angerufen, ca. 2 h noch, Platz reserviert. Angekommen, Check-in durchgeführt, wegen des Ansturms noch kurz zum Discounter gefahren und anschließen Platz bezogen. Kurze Kaffeepause eingelegt, über den Platz geschlichen und dabei auch den Strand begutachtet. Also kurz eine Pizza in der Strandbar eingeschoben, Sachen gewechselt und ab zum Baden. Der Strand ist zwar nicht besonders groß aber sauber und nicht ganz unwichtig, überwacht von Rettungsschwimmern. Die sanitären Anlagen sind einem Campingplatz entsprechend, allerdings bei voller Auslastung bestimmt zu wenig. Es muss aber auch erwähnt bleiben, es ist alles da, WC, Dusche, Spülbecken, Waschmaschine, Entsorgung für Müll, Chemie-WC usw. Und am Abend kann man auch lecker am "Strandgut 33" oder in unserem Fall am "Treff am See" essen. Frühmorgens gibt es dann noch die tags zuvor bestellten Brötchen an der Strandbar. Wir haben uns hier trotz nur einer Nacht sehr wohlgefühlt und wünschen dem Betreiber und seinen Angestellten alles Gute und bleibt, wie wir euch kennenlernen durften. Und schön dran denken, WoMo-Fahrer grüßen sich.”

“Wir hatten einen wirklich sehr schönen Aufenthalt! Unser Zimmer war schön groß (Deluxe Zimmer) und sehr sauber. Die beiden Pools und der Fitnessraum waren auch super und sehr sauber. Ich fand es nur schade, dass der Fitnessraum erst 8:30 Uhr geöffnet hat. Die MitarbeiterInnen an der Rezeption waren sehr freundlich und hilfsbereit. Das Frühstück war auch gut und man hat alles bekommen was man braucht. Insbesondere die Auswahl an Brot und Brötchen hat uns sehr gut gefallen und die MitarbeiterInnen waren hier besonders freundlich und zuvorkommend. Das Kuchenbuffet hat uns auch gut gefallen. Das Abendessen hat uns insgesamt auch gut gefallen. Das Restaurant war sehr schön und gemütlich eingerichtet. Allerdings könnte die Kommunikation zwischen Rezeption und Restaurant verbessert werden. Ich konnte z.B. am ersten Abend mein Dessert nicht essen, da es nicht vegetarisch war. Am zweiten Tag hatten wir es so verstanden, dass es ein separates Veggie-Menü gibt, aber laut Restaurant-Personal ging es bei der Auswahl wohl nur um den Hauptgang. Was aber auch wieder nicht stimmte, da ich ein separates Dessert bekommen habe, weil das eigentliche Dessert nicht vegetarisch war. Jetzt wissen wir, dass wir da beim nächsten Mal genauer nachfragen müssen. Mein Vorschlag wäre, dass man direkt auf dem Menü-Zettel kennzeichnet, was vegetarisch/vegan ist, was ja auch für die Rezeption eine Erleichterung wäre. Oder man fragt einfach direkt ab, ob jemand veggie ist, damit das in der Küche entsprechend eingeplant werden kann. Das Essen hat insgesamt aber gut geschmeckt und wir hatten insgesamt eine tolle Zeit und kommen gern wieder!”

“Nachdem wir einen sehr schönen Tag im Rennsteiggarten Oberhof verbracht haben, wurde uns dieses Hotel zum Abendessen empfohlen. Ich muss sagen dies war der krönende Abschluss eines sehr schönen Tages. Alle, sowohl der Empfang als auch die Bewirtung, waren sehr zuvorkommend und aufmerksam. Die Bedienung war sehr schnell, die Hotel(Preise) sind fair. Gerne kommen wir für einige Tage zu euch. Wir freuen uns schon drauf.”

“Ich bin begeistert, wie sich Viba immer wieder neu erfindet - vom kleinen Café im Jahr 1893, über die Zeit in der ehemaligen DDR bis hin zur heutigen Viba Nougat-Welt als echtem Tourismusmagneten. Mein Besuch im Restaurant der Viba Welt war rundum positiv: sehr freundliches Personal, schmackhafte regionale Speisen und natürlich die leckeren süßen Kombinationen mit Viba-Nougat. Ein Ort mit Geschichte, Herz und Genuss. Ich komme definitiv wieder!”