Saisonale frühstück in Thüringen

Die Bürgermeisterei 1728 bereichert die Gastronomielandschaft von Mühlhausen/Thüringen mit einem exquisiten Fine-Dining-Konzept am historischen Untermarkt. Das Restaurant verbindet Geschichte und kulinarische Moderne in einem stimmungsvollen Ambiente. In der offen gestalteten Küche bereitet das motivierte Küchenteam außergewöhnliche Menüs mit viel Liebe zum Detail zu. Gäste genießen hier kreative Mehrgang-Menüs, die durch eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung ergänzt werden.

“Liebe Katja, am 22.11.2025 habe ich bei Euch im „Sternadels Hof“ gemeinsam mit meiner Mutter einen rundum gelungenen Abend verbracht. Er begann mit einer „Glühwein—Begrüßung an der Feuerschale, setzte sich fort mit einem genialen sehr leckeren Buffet und endete mit einer tollen Show von und mit Helene Galle‘. Euer Team ist in jeder Hinsicht wieder über sich hinaus gewachsen. Das gemütlich und festlich gestaltete Ambiente und der herzliche Empfang bei Euch haben dazu beigetragen, dass unsere Erwartungen an den Abend in vollem Umfang erfüllt worden sind. Dafür möchten wir uns auf diesem Wege noch einmal herzlich bedanken. Wir kommen sehr gerne wieder. Versprochen ! :-) Liebe Grüße Sylvi”

Das SAMOCCA Café Weimar verbindet Kaffeekultur mit sozialer Inklusion. Als Altstadt-Café im Umfeld der Klassikstadt steht es für handwerklich gerösteten Kaffee, Kuchen aus eigener Herstellung und ein ruhiges Ambiente zum Verweilen. Der Betrieb schafft Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Handicap und ist als gemeinsames Projekt regionaler diakonischer Träger verankert. Zum Angebot zählen: Filterkaffee und Espressospezialitäten, heiße Schokolade und Tees, ganztägige Frühstücks- und Snackoptionen, frischer Kuchen und Kleingebäck.

“Als Pilgerer wurden wir trotz vollem Gasthaus mit Getränken versorgt. Der Chef selbst, wünschte uns weiterhin eine gute Reise. Wir waren begeistert, so eine Oase gefunden zu haben. Danke!”

Das Café Schillerhof verbindet Nachbarschafts‑Restaurant und Kinocafé unter einem Dach. In entspannter Atmosphäre gibt es saisonale deutsche Klassiker, kleine regionale Spezialitäten und aromatische Kaffees. Gäste können vor oder nach dem Film im Schillerhof Platz nehmen, hausgemachte Speisen genießen und bei gutem Wetter draußen sitzen. Auf der Karte stehen regelmäßig wechselnde Gerichte sowie mindestens eine vegetarische bzw.

“Sehr freundliches Klima in den Bäckereien Breitungen, Barchfeld und Wernshausen und gute Backwaren...besonders das Brot.”

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

“Nettes, modernes Restaurant. Vorab, es gibt keine Bedingung, man geht rein zum bestellen, bezahlt (als ich hier war war nur Kartenzahlung, weiß nicht ob das immer so ist), bekommt einen Gäste-Pager und kann, sein Essen dann abholen. Das Essen war sehr lecker, ich hatte den Insider Burger, kann ich nur empfehlen, man merkt fast gar nicht, dass der ohne Fleisch ist. Leider gab es kein Übersicht über die Getränke. Die Preise waren meiner Meinung nach völlig okay, es ist deutlich günstiger als in einem Restaurant, was wahrscheinlich an der Selbstbedienung liegt.”

“Ich war über die LFKS in diesem Haus. Was soll ich sagen ich bin begeistert. So clean alles freundlich nicht herunter gewirtschaftet. Einfach ein tolles Haus.”

“Einfache aber sehr ansprechende Karte. Gute Thüringer Küche die auch noch sehr lecker schmeckt. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam. Wer nebenbei noch etwas körperliche Betätigung sucht kann die dortige Bowlingbahn nutzen. Diese ist auch sehr modern und es macht riesig Spass dort zu spielen.”

Gaststätte Am Steinig ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Preis-Leistung...

“Auf der durchreise nach Zwickau, bin ich auf Grund der guten Bewertung und echt Hunger hier vorbei gefahren. Ein echt schöner gepflegter kleiner Imbiss. Man kann auch hier sitzen und wird von dem sehr freundlichen Personal auch bedient. Wer hier einen Burger ist geht nirgends wo anders mehr hin. Top Qualität, riesige Portion mega lecker,top Preis, was will man mehr. Schade, dass ich nur auf der durchreise war. LG”

“Den muss man empfehlen alles super sauber nette bedienung und alles schmeckt sehr gut”

Deko a La Art in Saalfeld/Saale ist ein inspirierendes Fachgeschäft für exklusive Dekorationen und anspruchsvolle Floristik. In der Oberen Straße gelegen, verzaubert der Laden seine Besucher mit einer angenehmen Atmosphäre und stilsicheren Wohnaccessoires. Das Sortiment umfasst neben kunstvollen Blumenarrangements auch hochwertige Lampen, Geschenkartikel und saisonale Dekorationsideen. Besonders für Hochzeiten bietet das Team einen umfassenden Service von der Tischdeko bis zum Brautstrauß an.

“Ja, sehr zu empfehlen. Sehr freundliches Personal und ein tolles Angebot zu guten Preisen.”

“Meistens ist der Klaus ganz nett. Bier läuft zügig!!! Allerdings muss man Dorfkneipen mögen!!”

Frank Kümpel bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Bestellungen werden zügig bearbeitet.

Sonnenhof ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

„Sundays at Riaa“ ist ein Frühstücks‑ und Brunchcafé in Weimar. Die Küche präsentiert an ausgewählten Wochenenden kreative Gerichte mit regionalem Bezug und internationalen Einflüssen. Dazu gibt es hausgebackene Kuchen, Kaffee‑Spezialitäten und saisonale Kleinigkeiten.

“Hier kann man gemütlich „entschleunigen“ bei bester Thüringer Küche gepaart mit Charme, Humor und leckeren Getränken. Uneingeschränkt empfehlenswert für Gäste mit Zeit & Humor.”

“Klasse super liebes und tolle Mitarbeiter mit Herz”

“Hat uns sehr gut gefallen. Sehr freundlich ist die Familie Straube.”

Das Restaurant der Alten Molkerei in Kölleda ist Teil eines Hotel‑ und Gastronomie‑Betriebs, der in einem ehemals milch­wirtschaftlichen Gebäude angesiedelt ist. Die Küche bietet europäische Gerichte und auf Wunsch vegetarische oder vegane Optionen; morgens wird Frühstück serviert, mittags und abends eine Auswahl warmer Speisen. Für Hotelgäste und externe Besucher stehen Desserts sowie Kaffee‑ und Teespezialitäten bereit. Die Räumlichkeiten verbinden klassische Wirtshaus‑Elemente mit modernisierten Bereichen für den Tagesbetrieb.

“Hey an Euch..Ich war letzten Mittwoch auf der Durchfahrt von Hessen nach Sachsen und habe bei Euch eingekauft..Ich habe mich bei Euch gleich wohlgefühlt..ihr seit alle nett und hilfsbereit..super”

“Sehr lecker, super freundliches Personal, Kommen gerne dort vorbei zum Essen und auch große Feierlichkeiten sind super organisiert”

“Waren am Ostersamstag in Gotha unterwegs und hatten nachmittags Lust auf Kaffee und Kuchen. Zum Glück bekamen wir hier einen Tisch und konnten in Ruhe unseren Kaffee trinken sowie den hausgebackenen Kuchen genießen..sehr lecker. Für den Abend hatte eine Freundin bereits reserviert, so dass wir nochmals das Vergnügen hatten. Die meisten von uns aßen die Rinderbäckchen mit Kloß und Rotkraut - ebenfalls ein Genuß. Auch der Service war sehr gut - unaufdringlich, aber sehr aufmerksam und stets gut gelaunt kümmerte die junge Dame sich um unseren Tisch. Zusammengefasst war es ein sehr schöner Abend an einem sehr angenehmen Ort mit wirklich leckerem Essen. Wir können das Pagenhaus nur weiter empfehlen. Reservierung ist aber angebracht!”

“Super nettes Personal, schicke Einrichtung”

“Ich finde den Laden top. Warum? Ein tolles Angebot an guten Whiskys und auch im Preis charmant. Ich mag das Regal und mein Auge erfreut sich jedesmal daran. Ach ja, es soll auch noch andere Dinge zum kaufen vorhanden sein. Echt jetzt? Echt! Schaut vorbei...ich bin der Meinung, es lohnt sich.”

“*** Ein Einkaufserlebnis der Extraklasse *** Der Edeka-Markt von Jörg Soba in Altenburg ist ein echtes Highlight! Schon beim Betreten des Marktes merkt man, dass hier Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit gelegt wird. Die Regale sind stets sauber und perfekt sortiert und die Auswahl ist beeindruckend – von frischen, regionalen Produkten bis hin zu internationalen Spezialitäten ist alles dabei. Besonders hervorzuheben ist die Frischetheke: Die Qualität von Fleisch, Wurst, Käse und Fisch ist erstklassig und das freundliche Fachpersonal berät kompetent und mit einem Lächeln. Auch die Obst- und Gemüseabteilung ist ein Traum – immer frisch, knackig und liebevoll präsentiert. Das gesamte Team im Markt ist ausgesprochen hilfsbereit und zuvorkommend. Egal, ob man eine spezielle Zutat sucht oder einfach einen guten Tipp braucht – hier wird man immer bestens betreut. Auch das Ambiente trägt zum Wohlfühlfaktor bei: Modern, übersichtlich und trotzdem familiär. Die Preise sind fair und das tolle Angebot an regionalen Produkten ist ein großer Pluspunkt. Kurzum: Einkaufen bei Edeka Jörg Soba macht einfach Spaß. Eine absolute Empfehlung für alle, die Wert auf Qualität, Service und Regionalität legen. Hier stimmt wirklich alles – vielen Dank für dieses Einkaufserlebnis!!!”