Traditionelle kochen in Thüringen

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

“Tolles Restaurant mit qualitativ hochwertigem Essen und sehr aufmerksamer Bedienung. Alles war frisch, gut gewürzt und schön angerichtet. Man fühlt sich hier sofort wohl. Auf jeden Fall einen Besuch wert – ich empfehle es gerne weiter.”

“Hallo zusammen , Was soll ich erzählen, Platz , Essen, Personal, Vorspeise,Nachspeise , ist alles nicht zufassen . Einfach Herrlich und lecker , Leute, Sie Sollen hin . Viel Spaß und guten Appetit im voraus.”

“Wir waren heute zum ersten Mal hier. Sehr gemütlich. Die Bedienung sehr freundlich. Das Essen...super lecker, die Größe der Portion für mich vollkommen ausreichend. Die Preise fand ich angemessen. Wir kommen definitiv wieder.”

“Bei Uli in der Brandenburg fühlt man sich immer wohl. Der Service ist makellos man wird respektvoll und immer mit einem guten Maß an Humor behandelt. Essen und Getränke sind definitiv weiter zu empfehlen.”

Pho Weimar - Ecke Vietnam denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Auch ohne Fleisch bleibt die Auswahl komplett.. Das Team agier...

“Nur zu empfehlen. Besonders das Schnitzel (man sollte jedoch etwas Hunger mitbringen) Wir kommen gerne wieder.”

“Kleines und gemütliches, sauberes (incl. der Toilette) Lokal mit nettem Personal und einer guten Küche. Wir haben erst zu Mittag gegessen, dann mit Freunden die Schwarzburg besichtigt und sind dann nochmal zu Kaffee und Kuchen eingekehrt. Es gab dann noch sehr leckeren Sahnekuchen und einen Eispilz mit Früchten. Der Kaffee war frisch gebrüht und aromatisch. So ließ sich gemütlich der Abend einläuten. Fazit: empfehlenswert, Preise entsprechen der guten Qualität. Wenn wir wieder in der Gegend sind, freuen wir uns auf einen neuen Besuch. In diesem Sinne”

“Sehr lecker, kann ich jedem empfehlen”

Gaststätte Kauzeneck bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien.

“Wir gehen seit Jahren in diesen Dönerladen und es schmeckt uns immer sehr gut. Heute gab es einen Döner und eine Pizza Hawaii. Die Mitarbeiter sind freundlich und die Wartezeiten sind kurz. Wir können den Laden nur weiterempfehlen!! :)”

“Ich war hier zum Abendessen. War alles frisch und warm. Der Service war sehr gut. Die Kellnerin war freundlich und höflich. Ich war sehr zufrieden. Ich werde wiederkommen”

“Rustikales und authentisches altes Gasthaus. Sehr gute lokale Küche mit Thüringer Spezialitäten. Am besten reservieren um einen Platz zu bekommen. Sehr nette Kellnerin. Parkplätze direkt am Restaurant. Nach dem Essen kann man direkt einen kleinen Spaziergang anschließen.”

“Wir waren im Klostergarten zum Geburtstag eingeladen und haben a la Carte gegessen. Es war sehr lecker und alle Sonderwünsche waren kein Problem. Die Betreiber sind sehr nett und freundlich.”

“Das Essen ist Top und kriegt man das Gefühl das es mit lieb gemacht wurde. gut gewürzt, schmeckt mega lecker. Die Mitarbeiter sind alle absolut genial, großzügig und nett. Würde ich nur empfehlen.”

“Bester döner die Preise sind top der Service ist spitze und das Essen kommt nie zu spät an immer pünktlich am diesen Laden könnten sich mache Läden aus Großstädten ein Beispiel nehmen Abi du bist der beste ❤️”

“Hammer Essen,Lecker, preisgünstig, freundlich und wirklich ein Geheimtipp.Wir kommen auf jeden Fall jetzt regelmäßig.Vielen Dank.”