Traditionelle rezepte klassisch in Thüringen

Legrazie bietet in der Erfurter Auenstraße authentische neapolitanische Pizzaspezialitäten nach traditioneller Rezeptur. Das Restaurant bringt ein Stück neapolitanische Esskultur direkt in die thüringische Landeshauptstadt. Auf der Speisekarte stehen klassische und moderne Pizzavariationen mit knusprigem Rand, weichem Boden und frischen Zutaten. Neben dem Verzehr vor Ort bietet die Pizzeria auch einen bequemen Abhol- sowie einen schnellen Lieferservice an. Bei schönem Wetter stehen zudem gemütliche Sitzmöglichkeiten im Außenbereich für die Gäste bereit.

Das Gasthaus Adam ist ein uriges und traditionsreiches Restaurant mitten in Bad Salzungen. In heimeliger Dorfgasthof-Atmosphäre wird hier echte Thüringer Gastlichkeit großgeschrieben. Auf der Speisekarte stehen klassische regionale Spezialitäten wie selbstgemachte Thüringer Klöße, saftige Braten und herzhafte Beilagen. Das Angebot eignet sich hervorragend für das traditionelle Sonntagsessen im Kreise der Familie sowie für spontane Einkehr. Darüber hinaus bietet das Gasthaus ideale Räumlichkeiten und Bewirtung für Klassentreffen, Familienfeiern oder Gruppenveranstaltungen.

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

“Waren auf der Durchreise und haben hier Nudeln und Pizza gehabt. Beides lecker, die Pizza war uns einen Tick zu fettig, was es aber leider auch sehr geil gemacht hat. Service war top und man konnte schön draußen sitzen”

“Sehr leckeres Schnitzel gegessen. Dieses war selbst paniert. Die Pommes waren mir zu salzig, aber sonnst sehr nett und lecker ! Der Bon ist der Hit :)”

“Wir haben hier wunderbar gegessen! Der Service war freundlich und besonders glücklich bin ich über die vegane Auswahl gewesen.”

l'Antica Trattoria ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Angelockt von der guten Bewertung waren ohne Reservierung in der gemütlichen Gaststube zum Abendessen. Bedienung sehr freundlich und alles sehr lecker. Leider war die heisse Liebe nicht wie auf der Karte ausgeschrieben mit Himbeeren sondern mit Kirschen bei denen der Pepp fehlte. Aber ansonsten absolut empfehlenswert.”

Das Sophienstüb’l in Jena ist eine traditionsgeprägte Gaststätte mit regionaler Küche. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die klassische Thüringer und deutsche Gerichte in gemütlichem Rahmen suchen.

“Das Essen ist lecker, der Preis ok und die Bedingung recht freundlich.”

Gaststätte denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angeb...

“Sehr leckeres Essen, super netter Service.Wir kommen gern wieder.”

“Essen war wirklich sehr lecker obwohl die Portionen etwas größer ausfallen könnten. Ambiente etwas in die Jahre gekommen, hätte renovierungsbedarf. Geschmacklich aber absolut zu empfehlen.”

Gaststätte Flößerhütte ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

Rhodos Pallas ist ein griechisches Restaurant in Weimar mit klassischer Taverna-Küche. Der Betrieb bewirtet mittags und abends in einem schlichten, modernen Rahmen. Zur Auswahl zählen: Meze/Vorspeisen, Gyros- und Grillteller (z. B.

Das Café-Restaurant ANNO 1900 verbindet eine saisonale Küche mit einem historischen Ambiente in Weimar. Geöffnet ist an mehreren Tagen pro Woche mit durchgehendem Service ab Mittag; eine kleine Gartenterrasse ergänzt den Gastraum. Die Küche arbeitet regional inspiriert und bringt klassisch-moderne Gerichte an den Tisch. Beispiele aus der Karte: Kürbis-Apfel-Ingwer-Suppe mit Halloumi, Herbst-Bowl mit Beluga-Linsen, Steinpilz-Crème-Brûlée auf Rote-Bete-Apfel-Salat, Ziegenfrischkäse-Zitronen-„Tiramisu“, dazu Hauptgerichte nach Saison sowie Kuchen/Desserts.

“Gute und leckere Auswahl mit freundlichem Personal.”

“Ich bewerte ausschließlich das Restaurant, das Gasthaus als Hotel habe ich nicht besucht. Wir haben hier vor einer Woche wieder einmal sehr gut gegessen. Die Gaststätte ist im 1. Geschoss wunderbar urig und sehr ansprechend eingerichtet. Im Erdgeschoss ist alles im Stiel einer Gaststätte mit Kneipencharakter eingerichtet. Wir sitzen lieber oben, auch weil es da insgesamt heller ist. Das Personal ist freundlich, schnell und hilfsbereit. Der Koch kocht sehr gut und es wird schnell bedient. Zu Stoßzeiten kann es etwas länger dauern, aber alles im Rahmen. Der Qualität und des Ambiente wegen lohnt der Besuch auf jeden Fall.”

“Ich komme aus Ostwestfalen. In meiner Kindheit bin ich oft in Thüringen gewesen und habe die Knackwurst kennen gelernt. So habe ich nun auch wieder telefonisch vorbestellt und sie dann auf der Durchreise abgeholt. Sehr nette Bedienung und vor allem sehr leckere Wurst. Diese Erfahrung bezieht sich auf die Filiale in Vacha. Vielen Dank an euch aus OWL”

“Sehr sehr nettes Team.gutes Essen .macht weiter so .komme gern her”

“Es gibt immer leckeres sterni vor Ort!”

Der perfekte Braten hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Bestellungen werden rasch bearbeitet..